Krema soslu tavuk makarna - 8 tarifler

Krema soslu, tavuklu, lezzetli pişmiş makarna sadece günlük akşam yemeği için değil, aynı zamanda festival masası için de servis edilebilir. İştah açıcı sos, garnitür ve eti doyurur, bu da onları ihale eder. Sosun bileşimi peynir, sarımsak, mantar, domates sosu ve diğer uygun bileşenler eklenerek beğeninize göre değiştirilebilir.

Tavuk ve krema soslu klasik makarna

maddeler:

• 250 g genişliğinde makarna (makarna);
• 4 adet tavuk budu;
• 1 soğan;
• 50 g tereyağı;
• 50 ml ağır krema;
• 2 - 3 dal taze maydanoz;
• ½ yemek kaşığı. rendelenmiş Parmesan;
• Sp çay kaşığı unu;
• küçük hindistan cevizi, tuz ve karabiber.

Makarna geniş ve uzun bir seçim yapmalı. Yumurta çeşitleri bu tür bir yemek için özellikle uygundur.

hazırlanması:

1. Tavuk sopalarını yıkayın, cildi çıkarın. Keskin bir bıçakla tüm eti kesin ve dilimler halinde doğrayın.
2. Alçıyı alana kadar pişirin.
3. Bir tavada tereyağını eritin ve kızarıncaya kadar tavuk dilimlerini üzerine kızartın.
4. Soğan küplerini ete gönderin, tuz ve bütün baharatları ekleyin.
5. Pişirilene kadar malzemeleri kızartın.
6. Tencereye un dökün, iyice karıştırın ve biraz daha kızartın.
7. Krema dökün, tuz ekleyin ve karışımı sosu istediğiniz kıvama gelene kadar kısık ateşte pişirin.
8. Makarnayı içine koyun ve yemeği birkaç dakika daha pişirin.
9. Parmesan ile bir blender ile maydanoz öldür. Elde edilen kütleyi macun kısımlarına yayın.

Peynir tarifi

maddeler:

• 300 g tavuk fileto;
• 250 g makarna;
• 1 bardak tam yağlı krema;
• 100 - 150 g önceden rendelenmiş peynir;
• su;
• tuzu;
• İtalyan otlar
• zeytinyağı;
• bir çift taze sarımsak karanfil.

 

hazırlanması:

1. Dilim sarımsak, zeytinyağında kızarana kadar. Öyleyse onları at ya da istediklerinde bırakYağa belirli bir tat vermek için kullanılmıştır.
2. Kremayı dökün. Kaynattıktan sonra, peynir dökün, karıştırın ve ikincisi tamamen eriyene kadar pişirin.
3. Küçük dilim fileto, tuz ekleyin ve baharatla baharatlayın. Tavuk hazır olana kadar ateşe verin.
4. Makarna pişene kadar pişirin. Durulama onları!
5. Makarnayı porsiyonlara koyun ve bolca hazırlanmış sosu tavadan dökün.

Tavuk göğsü ile

maddeler:

• 350 - 450 g makarna;
• 300 g tavuk göğsü;
• 400 ml az yağlı krema (% 10);
• 50 g önceden rendelenmiş yarı sert / sert peynir;
• 50 ml kuru beyaz şarap;
• öğütülmüş karabiber;
• tuzu;
• bitkisel yağ;
• kurutulmuş fesleğen.

 

hazırlanması:

1. Macunu pişene kadar pişirin.
2. Kemiği tavuktan çıkarın, küçük parçalara doğrayın ve sıcak yağda hafifçe kızarana kadar kızartın.
3. Tuz, fesleğen, karabiber ekleyin. Şarabı dökün ve sıvı buharlaşana kadar lekeyi alın.
4. Kremi tanıtın ve 6 - 8 dakika daha kaynatın. Bu süre zarfında, sos kalınlaşmalıdır.
5. Makarnayı bir tabağa koyun ve bir parça tavuk eti sosu dökün. Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve hemen yemeğe servis yapın.

Lezzetli tarif:Yavaş Tencerede Donanma Makarna

Kremalı sarımsak sosunda

maddeler:

• 4 ila 5 tavuk göğsü;
• 4 ila 6 diş sarımsak;
• 2 yemek kaşığı. yağsız süt;
• Yağda 50 g güneşte kurutulmuş domates;
• 3 yemek kaşığı. l. elenmiş un;
• 100 g orta yağlı ekşi krema;
• 400 g makarna;
• kızartma için tuz ve bitkisel yağ.

 

hazırlanması:

1. Tavuk göğsü etini küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsakları da doğrayın.
2. Tavuğu kızarana kadar sıcak yağda kızartın. Sarımsak küpleri ekleyin.
3. Üzerine un, güneşte kurutulmuş domates ve birkaç kaşık yağ ekleyin. Yiyecekleri karıştırın.
4. Krema dökün, ekşi krema ve tuz ekleyin. En sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz.
5. Isıyı maksimum seviyeye düşürün ve sosu istediğiniz yoğunluğa kadar en yavaş ateşte pişirin.
6. Makarnayı pişirin ve tavayla tavuğa gönderin. Karıştırın ve 1 dakika boyunca tabağı yanmaya bırakın.
7. Davranır plakaları düzenleyin. Tatmak için, doğranmış otlar ile süsleyebilirsiniz.

Füme tavuk makarna

maddeler:

• 200 g tütsülenmiş tavuk göğsü;
• 1/3 Art. yağsız krem;
• 100 gr işlenmiş peynir;
• Heads soğan başları;
• 200 g salça;
• 2 diş sarımsak;
• zeytinyağı;
• tuzu;
• 1 tutam şifalı otlar.

 

hazırlanması:

1. Makarnayı pişirin, fakat tamamen pişene kadar değil.
2. İnce soğan ve sarımsak doğrayın, iyi ısıtılmış yağda kızartın.
3. Kızartma işlemine küçük parçalar halinde füme tavuk göğsü ekleyin.
4. 2-3 dakika pişirdikten sonra, krem ​​peynirini tavaya aktarın ve kremayı dökün. Hemen kütleyi tuzlayın ve baharatları ekleyin.
5. Peynirin erimesini ve makarnanın sosunu göndermesini bekleyin.
6. Makarnayı füme tavukla birkaç dakika kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.

Ayrıca oku:güveçte makarna - yemek tarifi

Mantar ile

maddeler:

• 300 g taze petrol;
• 2 tavuk filetosu;
• 1 soğan başı;
• 1 yemek kaşığı. krema (% 20);
• 150 g önceden rendelenmiş peynir;
• tuz, kurutulmuş fesleğen;
• bitkisel yağ;
• 1 standart paket makarna.

 

hazırlanması:

1. Paket üzerindeki talimatlara göre pişinceye kadar spagetti pişirin.
2. Küçük soğan parçalarını soyulmuş mantar dilimleri ile kızartın. Mantarlardan salınan tüm sıvı tavadan buharlaşana kadar malzemeleri pişirmeniz gerekir.
3. Kızartma küçük dilim et filetosu ekleyin. Kütleyi tuzlayın ve fesleğen serpin. 5 - 6 dakika kızartın.
4. Tüm krema dökün, örtün ve 17 - 20 dakika kısık ateşte pişirin.
5. Peynir ekleyin, tamamen eriyene kadar bekleyin ve bir spagetti kabına aktarın. Kütleyi 3 ila 4 dakika daha pişirin.
6. Çanağı porsiyon halinde düzenleyin. Taze sebzelerle servis yapın.

Kremalı domates soslu tavuk makarna

maddeler:

• 6 tavuk uyluk;
• 400 g fettuscine;
• 1 yemek kaşığı. orta yağlı krem;
• Kendi suyunda 400 g domates;
• 1 orta boy soğan;
• 2 tatlı biber;
• tuzu;
• kızartma için yağ.

hazırlanması:

1. Fettuccine pişene kadar pişirin.
2. Tüm kemikleri tavuk uyluktan kesin.Kalan parçaları kızarana kadar kızartın ve yağda pişirin. Bir tabağa koy.
3. Tavuk yağında küçük soğan küplerini kızartın.
4. Biber dilimleri ekleyin ve yiyecekleri 7-8 dakika boyunca pişirin.
5. Domatesleri bir blender içindeki kavanozdaki sıvıyla birlikte öğütün ve tavaya gönderin.
6. Kızarmış kalçaları oraya koyun ve malzemeyi tuzlayın.
7. Kapak altındaki kütleyi 20 - 25 dakika orta ateşte kaynatmak için.
8. Bitmiş tavuğu plakaların üzerine koyun.
9. Kremayı sosun içine dökün, kaynatın ve kapatın.
10. Makarnayı tavuk tabaklarına gönder. Sos ile üst.

Yavaş bir tencerede nasıl pişirilir

maddeler:

• 400 g spagetti;
• 200 g tavuk fileto;
• 1 baş sarımsak;
• 1 demet taze chives;
• 2 yemek kaşığı. l. unu;
• 100 g çok yağlı ekşi krema;
• 100 ml tavuk suyu;
• tuzu;
• yağ;
• dereotu.

hazırlanması:

1. Spagetti ve tavuğu ayrı tavada pişirin. Suyu etten bırakın.
2. Cihazın bir kasesinde ısıtın ve üzerine haşlanmış tavuk dilimlerini kızartın. Tuzlamak için.
3. Unu ekşi krema ve suyu ile karıştırın. Tuz ekleyin.
4. Tatmak ve tavuk üzerine dökün sosa kıyılmış dereotu ekleyin.
5. Söndürme modunu 20 dakika boyunca etkinleştirin.
6. Hazırlanmış makarnaları tabağa koyun ve tavuk dilimlerini üstüne ekşi krema sos ile dağıtın.
7. Sebze salatası ile sıcak bir akşam yemeği servis edin.

Böyle bir yemek hazırlamak için, tavuk, baldır, meme ve kanatların herhangi bir bölümünü kullanabilirsiniz. Fileto, tedaviyi daha diyet yapar. İstenirse, tarifi değiştirebilir ve örneğin hindi etine dayalı olarak sosu hazırlayabilirsiniz.