Deniz yoluyla doyurucu makarna acele basit tarifler listesine düşüyor. Böyle bir yemek birkaç dakika içinde hazırlanabilir ve aynı zamanda besleyici bir öğle veya akşam yemeğiyle geniş bir aileyi besleyebilir. Ana bir bileşen olarak, makarnaya ek olarak, çeşitli kıyma ve hatta sıradan güveç türleri kullanabilirsiniz.

Donanma Makarna - Klasik Tarif

Malzemeler: 170 gr tüy (makarna), 260 gr karışık kıyma (domuz eti + sığır eti), büyük soğan, küçük tuz, kızartma için yağ.

Donanma makarna - 7 yemek tarifleri
Donanma makarna
  1. Tavaya yaklaşık 2 litre temiz filtrelenmiş su dökülür. Hemen tuzlamak en iyisidir. Böyle bir sıvı için, 2 çay kaşığı ince tuz yeterli olacaktır. Kaynattıktan hemen sonra tüyler suya dökülür. Sık karıştırarak, makarna 8-9 dakika pişirilir, ardından bir kevgir içinde yatar. Pişirme süresiyle aşırıya kaçmamak önemlidir.
  2. Soyulmuş soğan küpleri, parçaların kenarlarında şeffaf ve hafif altın olana kadar herhangi bir yağda kızartılır. Bunu orta ateşte yapmak en uygunudur.
  3. Bir tavada doldurma yapılır. Birlikte, etler tamamen koyulaşıncaya kadar yiyecekler kızartılır. Periyodik olarak, büyük parçalarının bir spatula ile kırılması gerekir. Sonunda, içerikler tatmak için tuzlanır.

Kıyılmış et ile lacivert tarzında makarna pişirmek için, pişmiş tüyleri et için tavaya koyun ve malzemeyi karıştırın.

Kıyılmış tavuk nasıl yapılır?

Malzemeler: Bir paket makarna (400 g), kızartma yağı, kıyılmış tavuk eti, beyaz soğan, aromatik otlar, tadına göre tuz. Kıyılmış tavuk ile makarna nasıl lezzetli hale getirileceği aşağıda açıklanmıştır.

  1. Öncelikle makarna pişene kadar tuzlu suda kaynatılır.Ancak, çok yumuşak çıkmamalılar. Bitmiş ürün bir kevgir içinde tekrar yaslanır ve soğuk suyla hafifçe yıkanır.
  2. Küçük soğan küpleri, seçilen yağda kızarana kadar kızartılır. Daha sonra, onlara tavuk kıyma koyulur. Birlikte, bileşenler sürekli karıştırılarak 8-9 dakika pişirilir. İşlemde, tatlandırmak için tuz ve onlara aromatik otlar ekleyebilirsiniz.
  3. Yıkandıktan sonra bitmiş makarna, kızartılmış kıyma ile bir tencereye koyulur. Bileşenler iyi karışıyor.

Daha büyük bir iştah için, çanak ince doğranmış otlar ile serpilir.

Güveçte basit bir tarif

Malzemeler: 280 gr boynuz (makarna), standart bir topak yahnisi, büyük soğan, yarım havuç, yemeklik sofra tuzu, taze çekilmiş biber, kızartma için yağ.

  1. Makarna donanmasını güveçle pişirmek özellikle kolay ve hızlı olacaktır. Önemli olan kaliteli bir et ürünü seçmektir. Banka tek şişman ve çizgiler olmamalıdır. Tavuk ve domuz eti ve dana yahnisi uygundur.
  2. Boynuzları büyük miktarda tuzlu suda kaynatılır. Her 100 g makarna için 1 litre sıvı alınır. Daha kesin talimatlar genellikle üretici tarafından ambalajın üzerinde belirtilir.
  3. Makarna kaynarken tarifte belirtilen sebzeleri hazırlamaya başlayabilirsiniz. İlk olarak, soğan çok küçük küpler halinde kesilir. Sonra - orta bölmelerle rende üzerinde havuç sürtün.
  4. Hazırlanan sebzeler yumuşayana kadar yağda kızartılır. Sonra, güveç kutusunun tüm içeriğini eklerler. Birlikte, malzemeler orta ateşte 7-8 dakika daha pişirilir. Tatmak için onları tuzlayabilir ve biber serpebilirsiniz.

Tavada haşlanmış makarna ile birleştirilir. Çanak hemen sıcak servis edilebilir.

Yavaş Tencerede Donanma Makarna

Malzemeler: 330 gr kıyma (bir bileşiğin seçilmesi daha iyidir), soğan, taze sarımsak, ince tuz, 280 gr makarna, baharatlar.

  1. Pişirme programında, her şeyden önce, küçük soğan küpleri kızartılır. İştah açıcı bir şekilde pembe olmalı. Soğan severler daha büyük kesebilir. Bu sebzeye ince kıyılmış sarımsak eklenir. Hatta sarımsak sıkacağı içinden bile geçebilirsiniz.
  2. Çözülmüş kıyma kıyısına tuz ve baharat ilave edilir. Tatlı kırmızı biber bunun için idealdir. Et sebzelere gönderilir ve pişirilene kadar kızartılır.
  3. Ayrı bir kapta, herhangi bir makarna kaynatılır.

Makarnayı yavaş yavaş bir tencerede sona erinceye kadar denizde pişirmek için, haşlanmış ürünün etle doğrudan cihaz kabında karıştırılması ve daha sonra "Karabuğday" modunun 12-15 dakika boyunca aktif hale getirilmesi beklenir.

Domates salçası ilavesi ile - la Bolognese

Malzemeler: 450-470 gr kıyma, 220-270 gr makarna, kendi başına 4 büyük domates ve 1/3 fincan domates salçası, soğan, 3-5 diş sarımsak, kızartma için yağ.

  1. Bu tarife göre bir yemek pişirmek için çok pişirici kullanılır. Bazı nadir modları kullanmak zorunda kalmayacağınız için cihazın herhangi bir modeli yapacağız.
  2. İlk olarak, kızartma için tasarlanmış bir programda, soğan küpleri hazırlayın. Sebze istediğiniz büyüklükte dilimler halinde kesilebilir - beğeninize.
  3. Seçilen makarna tuzlu suda "al dente" durumuna kaynatılır. Bu işlem 7-8 dakika sürecek.
  4. Sebze için ev yapımı doldurma yapılır. Kütle derhal tuzlanır, ezilmiş soğan ile tatlandırılır ve ardından et rengini değiştirene kadar aynı programda pişirilir.
  5. Daha sonra, cihazın kabına (sıcak su ile küçültebilirsiniz) macun konulur ve kaba kıyılmış domatesler eklenir.
  6. Mod “Söndürme” olarak değişir. Çanağı 12-14 dakika pişirir.

“Akıllı tencerenin” içeriğini haşlanmış makarna ile karıştırın ve muameleyi 6-7 dakika daha kızartın.

İçten Etli Yemek

Malzemeler: Bir parça domuz küspesi, orta boy havuç, 580 gr makarna yayı, yarım paket tereyağı, baharat ve tuz tadı.

  1. Ayrı olarak tuzlu suda pişirilinceye kadar makarna ve et kaynatılır. Tencerede, son lavrushka, karabiber, bezelye ve diğer aromatik baharatları ekleyebilirsiniz.
  2. Soğutulan et keskin bir bıçakla kesilir veya bir kıyma makinesinden geçirilir.
  3. Havuç orta veya küçük bölümlerle rendelenir ve ardından bir parça tereyağında kızartılır. Sebze yumuşamalı ve pembe olmalıdır.
  4. Et havuç için koyulur. Kalan erimiş yağ ürünlere dökülür. Haşlanmış ve yıkanmış makarna eklenir.

Bileşenler tamamen pişene kadar, sadece yüksek ateşte 5-6 dakika kızartmaya devam eder.

Kıyılmış tavuk ile yemek

Malzemeler: 320 gr kıyılmış tavuk, 340 gr tüy (makarna), soğan, taze sarımsak sarımsak, tatlı öğütülmüş kırmızı biber ve tavuk, tuz, 1 litre süzülmüş su için herhangi bir baharat.

  1. Yavaş bir tencerede, kıyılmış tavuklu makarna yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, önce soğan küp küp doğranmış. Sebzeler kızarana kadar yağda kızartılmalıdır. Tatmak için kızartmaya küçük sarımsak küpleri eklenir.
  2. Doldurma cihazın kasesine yerleştirilir. Kızartma uygun modda devam eder. Büyük et parçaları karıştırılırken spatula ile kırılmalıdır.
  3. Kuru makarna kızartmak için dökülür. Tuzlu kaynamış su eklenir. Seçilen baharatları hemen dökebilirsiniz.

Karabuğday programında, kapağın altında, çanak 15-17 dakika boyunca pişirilir. İşlemdeki bileşenlerinin karıştırılması gerekli değildir.