Genellikle yaz sakinlerinin yataklarında, soğanın yeşilliklerinden farklı olan soğan kalın yeşil tüylerini görebilirsiniz. Bu bir soğan batunudur, bu tür çoğunlukla sulu ve güzel kokulu yeşiller için yetiştirilir.
Malzeme İçeriği:
Rus kış soğan batun - sınıf açıklaması
Rus enlemlerinin iklim koşullarında, “Kış Rus Soğanı Batun” denilen dona dayanıklı çeşitlilik iyi olgunlaşır.
Bu çeşitliliğin değerli özellikleri:
- iyi verim;
- don direnci;
- yeşil kalemin uzun dönmesi;
- hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
- yaklaşık 1 ay yaşlanma tüy;
- Yaz aylarında, bir soğan 3 dilim verir;
- bir yerde 5 yıla kadar büyüyebilir.
Metresleri not! Bu çeşidin tüyü uzun süre kaba kalmaz ve donmaya karşı iyi tolere eder.
Tohumlardan büyüyen soğan
Büyüyen soğan-batun iki şekilde yapılabilir. Bunlardan biri fide yoluyla, bu yaz kısa sürede geçtiği bölgelerde haklı ve açık toprağa dikim sadece Mayıs ayında mümkündür.
- Ekim zamanı Mart ayının sonunda - Nisan başında.
- Soğan tohumları dezenfeksiyon çözeltisinde 8 saat bekletilmelidir. Bundan sonra, çözeltiden uzaklaştırılmaları ve biraz kurutulmaları gerekir.
- Genç sürgünler için toprak gevşek bir karışımdan oluşmalıdır, fide için turba dükkanı en uygunudur. Her ne kadar daha fazla gevreklik için vermikülit eklemek faydalı olacaktır.
- Çözeltiden ekstrakte edilen tohumlar nemli bir bez üzerine filizlenebilir veya hemen toprağa ekilebilir. Prensip olarak, yeterli zaman yoksa çimlenme atlanabilir. Deneyimli bahçıvanlara kolaylık sağlamak için tohum ekerken plastik cımbız kullanmaları önerilir.
- Dikim delikleri arasındaki mesafe yaklaşık 2,5 cm olmalıdır.
- Dikim derinliği 1 - 1,5 cm.
- Ekimden sonra tohumların sulanması gerekir, büyüme uyarıcıları olan bir çözelti ile mümkündür.
- Kuru toprak serpin ve perfore bir filmle örtün. Bir filmle kaplanmadan önce, üstündeki toprak, gerekli nemi oluşturmak için suyla hafifçe püskürtülebilir.
- Gündüzün ilk çekimlerinden sonra, soğan yavaş yavaş sertleştirilerek çıkarılmalı ve sonra tamamen çıkarılmalıdır.
Soğan-batun ekim tohumlarının özellikleri
Daha iyi tohum çimlenmesi için, önce tohumu kontrol etmelisiniz. Bunu yapmak için, tohumları ılık suyla bir kaba dökün ve 6 saat bekletin. Ondan sonra, sadece dibe batırılmış tohumlar ekilir, serbest yüzerlerin atılması gerekir.
Soğanın batununun doğrudan toprağa ekilebileceğini bilmek önemlidir.
Sadece birkaç koşulu gözlemlemek gereklidir:
- sıcak havalar kurulmalı;
- gelecekteki ampuller arasındaki mesafe en az 30 cm olmalıdır;
- Daha iyi çimlenme için dikim sırtına vermikülit, kum ve turba ekleyin veya fideler için bir turba karışımı ekerken tohumları doldurun.
Fidan bakımı nasıl yapılır
Fidelerin yeterli miktarda ışıklandırılması gerekir, güney veya batı penceresinin iyi bir fide düzenlemesi olduğu düşünülür ve soğan fito lambaların altında iyi büyür.
- Toprağın üst tabakası kuruduktan sonra genç sürgünlerin sulanması gerekir.
- Soğan-batun ilaçlamaya bayılır, ancak akşamları böyle bir prosedürü uygulamak ve hiçbir taslak olmadığından emin olmak daha iyidir.
- Üst tabakayı dikkatlice delin veya havanın girmesini sağlamak için gevşetin.
Açık toprağa fidan dikimi
Hava koşulları uygunsa, fideleri 10 cm'ye ulaştığı anda bahçeye aktarabilirsiniz.
- Dikim sırtının hazırlanması, aşağıdaki tarife göre organik gübrelerin gevşetilmesini ve uygulanmasını içerir: kompost 1 kova + gübre 1 kova + kum ½ kova + kül 500 gr. Bu karışım 60 cm genişliğinde ve 1.5 metre uzunluğunda bir yatak için yeterlidir.
- Ekimden önce, toprak tabakasını biyo-fungisitlerle sulamak gerekir.
- Kuru ve ılık havalarda nakli.
- Dikimden sonra, soğanların bolca sulanması ve yerleşirse toprağın eklenmesi gerekir.
Zayıflamış bitkileri nakletmenin bir anlamı olmadığını hatırlamak önemlidir, bu nedenle eğer bazı ampuller kötü şekilde filizlenirse, o zaman yemek pişirmek için hemen yeşillik kullanmak daha iyidir.
Açık soğan bakımı
Sebzelerin ılık mevsim boyunca meyve vermesi için, bakımın temel kurallarını bilmeniz gerekir.
Çubuk sulama
- Soğanı ılık suyla durulayın.
- Dikimden sonra sulama yaparken, suya büyüme uyarıcıları ekleyebilirsiniz.
- Bitkiyi gün batımından önce akşam veya sabahın erken saatlerinde sulayın, ancak su damlaları yaprakların üzerine düşmez.
Soğanın ayıklanması ve ekilmesi
Soğanları ayıklamak bir zorunluluktur. Yabani otlar çok sayıda haşereyi çeker ve ayrıca iyi gelişmiş bir kök sistemi nedeniyle topraktan birçok besin alır.
Gevşetme, ampule zarar vermeyecek şekilde dikkatlice gerçekleştirilmelidir. Koridorda gevşetmek en iyisidir.
Gübre ve gübre
Soğanın ilk ve en önemli beslenmesi sebze ekiminden önce yapılır. “Açık toprağa fide dikimi” bölümü toprağı nasıl gübrelendiğini söylüyor. Ayrıca fosfat da ekleyebilirsiniz.
Ancak gübrelemenin yardımıyla, yeşilliklerin büyümesini ayarlayabilir ve kendi üretim tohumlarınızı topladığınızdan emin olabilirsiniz:
- 12 litre suda çözünen 250 g amonyum nitrat ve 120 g potasyum soda tüylerde iyi bir artış sağlayacaktır;
- yazın süperfosfatlar eklenirse, iyi peduncles oluşur, ancak yeşilliklerin kalitesi önemsiz olacağından, özellikle tohumlar için ekilen ayrı bir sırt üzerinde yapmak daha iyidir;
- Kıştan önce, koridorda 420 g süperfosfat ve 210 g potasyum klorid döşenmelidir.
Soğanların organik toprağa çok düşkün olduğunu hatırlamakta fayda var, bu nedenle eğer yapabilirseniz, sonbaharda mümkün olduğunca çürümüş gübreler eklemeniz gerekir.
Gelecek yılın ve bir sonraki günün bakımı
Tek bir yerde soğan, birkaç yıl üst üste büyüyebilir. Sebze bakımı aynı şemaya göre gerçekleşir, sadece dikim yöntemi farklılık gösterebilir.
Bir sebzenin öncül olarak domates veya kabak almasının iyi olduğunu bilmek önemlidir.
Ürünlerin toplanması ve depolanması
Hasat mevsimi birkaç kez yapılabilir.
Salata sosu için birkaç tüye ihtiyacınız olsa bile, yeşil soğan tüylerini doğru şekilde kesmek önemlidir. Soğan yaprakları koparılamaz, makasla veya keskin bir bıçakla kesilir.
Ayrıca, yalnızca yaprak uzunluğu 25 cm'ye ulaştığında kesmeye başlayabileceğinizi unutmayın, daha genç sapları keserseniz, bitki büyük ölçüde zayıflar.
Bu soğan soğanlarının saklanması pratik değildir, çünkü soğan çapı küçüktür, tadı hızla bozulur.
Ancak yeşillikler üç şekilde kaydedilebilir.
- Dondurun. Taze otları doğrayın, dondurmak için bir kaba veya torbalara dökün ve dondurucuya gönderin.
- Kurutma. İnce kıyılmış yeşillikler, serin, gölgeli bir yerde veya fırında 30 dereceye kadar ısıtılarak kurutulabilir.
- Tuzlama. Soğan ve tuz, steril bir kavanozda tabakalara dökülür, bu baharat buzdolabında uzun süre kalabilir.
Evin içinde pencere üzerinde bir tencereye birkaç ampul yerleştirmek için bir yer varsa, aileye taze otlar sağlamak için bahçedeki en güçlü filizleri saksıya nakledebilirsiniz. Bazen meyveler bahar mahsulünden önce hasat edilebilir.
Bahçıvanlar, nisan ayında filizlenebilecek erken bir çeşidi not ediyor - bu nisan soğanı-batun.
