Avokado, çilek ve kivi ile yaz salatası - fotoğrafları ile adım tarifi lezzetli ve basit bir adım

Sıcak mevsimin başlangıcındaki ana meyveden lezzetli kompozisyonlar yapmanın zamanı geldi - çilek. Birçok yaz salatası tarifini biliyorum ve planımı kolayca uygulayabiliyorum. Onları seviyorum çünkü bir tabakta tamamen farklı, ama şüphesiz kullanışlı ürünleri birleştirebiliyorsunuz.

• Pişirme süresi: 20 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 2.

maddeler:

• çilek - 200 g;
• marul veya roka - 60-70 g;
• Kivi - 2 adet;
• avokado - 1 adet.

Yakıt almak için:

• sıvı bal - 1-1.5 yemek kaşığı. l.;
• zeytinyağı - 1.5-2 yemek kaşığı. l.;
• balzamik sirke - 1 çay kaşığı;
• kırmızı biber - tatmak.

Konsey. Marul veya roka ilk tazeliğe sahip değilse, birkaç dakika buzlu suya batırın ve sonra bir peçete üzerinde kurutun. Bu, onları gevrek bir dokuya geri getirmelerine yardımcı olacaktır.

Avokado, çilek ve kivi salatası için adım adım tarif:

1. Yapraklarım, cildi meyvelerden temizlerim.

   

2. Bir avokadodan kemik çıkarttım. Meyve o kadar yumuşak ki eşit bir şekilde kesmek bile mümkün değil. Ama tadına bakmak harika!

   

3. Eti küçük küpler halinde kesin.

   

4. Kivi'yi de aynı şekilde kestim. İsterseniz, istediğiniz gibi öğütebilirsiniz: dilimler, daireler, yarım daire biçimleri.

   

5. Çilek notunu vurgulamak istiyorum, çünkü meyveleri diğer bileşenlerden daha büyük keserim.

   

6. Bir salata kasesine avokado, kivi, çilek ve marul yapraklarını küçük parçalara ayırdım.

   

7. Balı yağ ve sirke ile birleştiririm. Biraz kalınlaşırsa, istenen kıvamı elde edinceye kadar bir su banyosunda ısıtırım, sonra soğumaya bırakın. Kırmızı biber eklerim, sosu tabağa dökün.

   

8. Yavaşça karıştırın ve servis yapın.

   

Parlak bir mutfak opus fındık ile süsleyebilirsiniz. Ancak bu formda oldukça renkli ve lezzetli!

Avokado, çilek ve kivi ile yaz salatası - fotoğrafları ile adım tarifi lezzetli ve basit bir adım

Sıcak mevsimin başlangıcındaki ana meyveden lezzetli kompozisyonlar yapmanın zamanı geldi - çilek.Birçok yaz salatası tarifini biliyorum ve planımı kolayca uygulayabiliyorum. Onları seviyorum çünkü bir tabakta tamamen farklı, ama şüphesiz kullanışlı ürünleri birleştirebiliyorsunuz.

eğitim1 min

hazırlık19 dk

Toplam süre20 dk

Çanak üzerinde: Öğle yemeği, akşam yemeği

mutfak: uluslararası

kişi: 2

kalori: 684.73kcal

Maddeler

• 200 g çilek
• 60-70 g Marul veya roka
• 2 adet. kivi
• 1 adet. avokado
• 1-1,5 Mad. l. Sıvı bal
• 1,5-2 Mad. l. Zeytinyağı
• 1 h. l. Balzamik sirke
• tatmak kırmızı biber

Adım adım talimatlar

• Yapraklarım, cildi meyvelerden temizlerim.
• Bir avokadodan kemik çıkarttım. Meyve o kadar yumuşak ki eşit bir şekilde kesmek bile mümkün değil. Ama tadına bakmak harika!
• Eti küçük küpler halinde kesin.
• Kivi'yi de aynı şekilde kestim. İsterseniz, istediğiniz gibi öğütebilirsiniz: dilimler, daireler, yarım daire biçimleri.
• Çilek notunu vurgulamak istiyorum, çünkü meyveleri diğer bileşenlerden daha büyük keserim.
• Bir salata kasesine avokado, kivi, çilek ve marul yapraklarını küçük parçalara ayırdım.
• Balı yağ ve sirke ile birleştiririm. Biraz kalınlaşırsa, istenen kıvamı elde edinceye kadar bir su banyosunda ısıtırım, sonra soğumaya bırakın. Kırmızı biber eklerim, sosu tabağa dökün.
• Yavaşça karıştırın ve servis yapın.

Son söz

Parlak bir mutfak opus fındık ile süsleyebilirsiniz. Ancak bu formda oldukça renkli ve lezzetli!