Buğulanmış tavuk pirzola sadece basit ve kolay bir yemek değil, aynı zamanda çok sağlıklı özellikle figürlerini ve sağlıklarını takip etmeye çalışanlar.

Buğulanmış Tavuk Köfteleri - Temel Tarif

Bu pişirme seçeneği sadece denenmiş değil, aynı zamanda hatırlanmalı. Sağlıklı bir diyet için mükemmel bir tarif.

Sağlıklı ve sağlıklı bir diyet için lezzetli bir tarif.

Gerekli ürünler:

  • bir yumurta ve birçok soğan;
  • yaklaşık 500 gram kıyılmış tavuk;
  • 100 mililitre süt;
  • tatmak için baharatlar;
  • küçük bir parça ekmek.

Pişirme işlemi:

  1. Kıyılmış tavuk pirzola çok basittir. Başlamak için soğanları öğütün ve etle karıştırın.
  2. Ayrı bir kapta, ekmeği küçük parçalara ayırın ve sütü dökün. Fazla sıvıyı alıyoruz ve kıymaya ne aldığımızı veriyoruz.
  3. Sonra yumurtanın içine sürüyoruz ve zevkimize baharat katıyoruz.
  4. Sadece kütleyi homojen hale getirmek için kalır, küçük topları modaya sokar ve bunları bir tavaya veya tavaya koyun. Suyu, topların sadece ortasına ulaşacak şekilde dökün ve düşük bir ateşte ayarlayarak kapağın altında yaklaşık 20 dakika tutun.

Yavaş bir tencerede havuç ve otlar ile

Yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş tavuk pirzola diyet yemeği almanın başka bir yoludur. Sadece birkaç bileşen ve bitirdiniz!

Gerekli ürünler:

  • bir havuç ve bir yumurta;
  • zevkinize otlar ve baharatlar;
  • yaklaşık 450 gram kıyılmış tavuk;
  • bir dilim ekmek ve 50 mililitre süt.

Pişirme işlemi:

  1. Yiyecekleri doğrayarak başlıyoruz. Havuçları rendeleyin, soğanı küçük kareler halinde kesin ve hepsini ete gönderin.
  2. Ekmeği bir süre süte koyun, böylece ıslanacak, çıkarın ve kalan malzemelerin üzerine koyun.
  3. Ön doğranmış yeşillikleri ekleyin, yumurtayı kırın ve seçilen baharatları dökün.
  4. Küçük toplar oluştururuz, onları tel rafa koyarız ve bardağı sade suyla doldururuz. “Steamer” modunu 20 dakika olarak ayarladık.

Ekmek ile Buhar pirzola

Ekmek pişirme işlemi sırasında formun kaybolmaması için gereklidir. Beyaz veya siyah olabilir.

Buharda pişmiş pirzola faydalı özelliklerini koruyacaktır.

Gerekli ürünler:

  • 50 mililitre süt;
  • 350 gram kıyılmış tavuk;
  • zevkinize göre baharatlar;
  • bir soğan ve yumurta.

Pişirme işlemi:

  1. Ekmeğimizi süt yardımıyla yulaf haline getiriyoruz. Kıyılmış ete ekleyin.
  2. Yumurtayı, soğanı, sonra da baharatları kullanıyoruz.
  3. Sadece yuvarlak köfteler yapmak, pişirmek için bir kaba koymak, hafifçe su dökmek ve kapağın altına yaklaşık 20 dakika pişirmek veya çift kazan kullanmak için kalır.

Lezzetli tarif:Yavaş Tencerede Buharda Köfteleri

İrmik ilavesi ile

İrmik nedeniyle, et ürünleri çok gür ve ekmek tarifinde olduğu kadar yüksek kalorili değil.

Gerekli ürünler:

  • iki yumurta ve aynı miktarda soğan;
  • 100 gram irmik;
  • istediğiniz baharat ve otlar;
  • yaklaşık 700 gram kıyılmış tavuk.

Pişirme işlemi:

  1. Zaten kıyılmış et varsa, sadece soğan doğrayın ve et ile karıştırın.
  2. Yumurtaları, doğranmış otları ve elbette tuz ve diğer baharatları sürün.
  3. Son adımda irmik dökün ve her şeyi homojenliğe getirin. Hemen pişirmeye başlayamazsınız, tahılları şişirebilmesi için kütleyi 30 dakika bırakmanız gerekir.
  4. Bu sürenin sonunda küçük kesikler yaparız ve bir yahni ya da çift kazan kullanarak çiftler için pişirin. Bazı ev kadınları bir kevgir kullanır, kapağı kapatır ve bir tencereye su koyar.

Yulaf ezmesi ile

Yüksek kalorili ekmeği sadece irmikle değil, diğer tahıllarla da değiştirebilirsiniz. Yulaf ezmesi ile bir yemek yapmayı deneyin.

Yulaf ezmesi pirzola şeklini korumaya yardımcı olacaktır.

Temel Malzemeler:

  • 800 gram kıyılmış tavuk;
  • 100 gram yulaf ezmesi;
  • iki yumurta;
  • bir bardak süt;
  • bir soğan;
  • isteğe bağlı baharatlar.

Pişirme işlemi:

  1. Yulaf ezmesi ile başlıyoruz. Bunu yapmak için sütle yumurtaları karıştırın ve pulları bu kitle dökün. Yaklaşık 30 dakika bekliyoruz.
  2. Bundan sonra, elde edilen karışımı ete yayar, soğan ekler, küçük parçalar halinde doğranmış ve baharatları seçtik.
  3. Herhangi bir şekilde pirzola yapıyoruz ve bunları buharla, yüksek taraflı bir tavada veya yavaş bir ocakta soba üzerinde hazırlığa getiriyoruz.

Peynir ile

Tabii ki, peynir çok diyet bir ürün değildir, ama tavuk ile iyi gider, bu da yemeğe zenginlik verecek anlamına gelir.

Gerekli ürünler:

  • tatmak için baharatlar;
  • 100 gram peynir;
  • bir yumurta;
  • yaklaşık 600 gram kıyılmış tavuk.

Pişirme işlemi:

  1. Yapmanız gereken tek şey, peynirleri küçük kareler halinde kestikten sonra malzemeyi birlikte karıştırmak veya kaba bir rende üzerinde rendeleyin. Baharat eklemeyi unutmayın.
  2. Orta büyüklükteki topları modaya ayırın ve “Pişirme” modunda 25 dakika kadar yavaş bir tencerede veya özel bir çift kazanda pişirin.

Buğulanmış tavuk pirzola

Kıyılmış tavuk pirzola, etin fazla kesilmemesi nedeniyle daha sulu ve yumuşaktır.

Oldukça hassas ve tatmin edici!

Gerekli ürünler:

  • sizin takdirinize göre tuz, karabiber ve diğer baharatlar;
  • 700 gram tavuk fileto;
  • bir soğan ve bir yumurta.

Pişirme işlemi:

  1. Etler küçük kareler halinde kesilmelidir. Büyük parçalardan ürünler oluşturmak uygun olmayacaktır. Yay ile aynı şeyi yapın
  2. Tüm diğer ürünleri tavuğa ekleyin, baharatlarla baharatlayın.
  3. Küçük düz köfteler hazırlayın, çift kazan içine koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin. Yavaş bir tencere veya normal bir tava kullanabilirsiniz.

Diyet Buharlı Pirzola tarifi

Yemek pişirme diyet pirzola mutfağında hiç arkadaş olmayanlar bile olabilir. Kesinlikle lezzetli ve yumuşak çıkacaklar.

Gerekli ürünler:

  • bir yumurta;
  • zevkinize baharat;
  • küçük soğan;
  • 500 gram kıyılmış tavuk veya fileto.

Pişirme işlemi:

  1. Kıyma hazırsa, oradaki yumurtayı çırp, doğranmış soğanı ve baharatları ekle. Bir fileto olması durumunda, küçük parçalara bölünebilir veya çırpılabilir ve sonra diğer bileşenlerle karıştırılabilir.
  2. Eti pişirdikten sonra yuvarlak toplar, çok pişiricinin ızgarasından çıkarırız ve bardağı istenen seviyeye kadar su ile doldurup 20 dakika pişirin. Klasik bir çift kazan kullanıldığında, yaklaşık 30 dakika sürer ve sadece düşük ısıda pişirilir.