Şekerleme ile kahve yapmak, içeceğe tatlı bir tat ve özel bir aroma katacaktır. Kupanın yüzeyinde, tatlı parçalarının erimesinden hoş bir köpük oluşur. Zevke ek olarak, küçük havadar lokumlarla süslenmiş bir içecek, sofistike kahve severler ve güzellik severler arasında duygu ve estetik zevk uyandırır.

Hatmi demlenmiş kahve marshmallow ile

Marshmallow, Kuzey Amerika'da çok yaygın bir tatlı türüdür ve ülkemizdeki tatlı dişin kalbini kazanmaya yeni başlamıştır. Elma püresi, yumurta ve jelatine dayalı klasik lokumlar bu yabancı tatlılıkla karıştırılmamalıdır. Şekerleme jelatin, şurup ve şekerden yapılır. Tat vermek için, bu küçük havadar lokumlar normal lokumlara çok benzer, hatta "çiğneme lokumlar" adını bile duyabilirsiniz.

Aromalı kahveyi evde marshmallow marshmallowla hazırlamak için, şunlara ihtiyacınız olacak:

  • çekilmiş kahve - 1-2 çay kaşığı;
  • su - 200 ml;
  • şekerleme - 40 g veya yaklaşık 8 adet.

Adım adım talimatlar:

  1. Öğütülmüş kahve tanelerini Türk içine koyun, suyla doldurun ve yavaş ateşe verin.
  2. Sıvı kaynamaya ve başlangıç ​​seviyesinin üzerine çıkmaya başlayana kadar bekleyin. Ateşten alın ve bir dakika bekletin. Aromatik lezzetli kahvenin demlenmesi için, kaynatılamaz!
  3. Bitmiş kahveyi bir bardak veya kaba dökün, üstüne marshmallow koyun ve biraz erimesine izin verin, böylece köpük yüzeyde görünür.

Sütlü ve tarçınlı

Sütte demlenen kahve, özellikle bu içkinin sevenler arasında popülerdir. Gurmeler için, marshmallow ve bir tutam tarçınlı kahve yapabilirsiniz.

Bunu yapmak için, ihtiyacınız olacak:

  • süt - 150-170 ml;
  • çekilmiş kahve - 1.5 çay kaşığı;
  • şeker - 1 çay kaşığı;
  • tarçın - bir tutam;
  • Şekerleme - 40-60 g (8-10 adet).

Adım adım talimatlar:

  1. Sütü kaynatın ve ocaktan alın.
  2. Sütlü kahvede, kahveyi ve şekeri yerleştirin, kısık ateşte ısıtın ve kaynatın. Ocaktan alın, karıştırın, tarçın ekleyin ve birkaç dakika bekletin.
  3. Bitmiş içeceği bir bardak veya bardağa dökün, tatlı parçalarıyla süsleyin ve servis yapın.

Çikolata ile Yemek Pişirme

Lezzet eklemek için içeceğe çikolata ekleyebilirsiniz.

Hazırlamak için, ihtiyacınız olacak:

  • çekilmiş kahve - 2-3 çay kaşığı;
  • su - 150 ml;
  • süt - 100 ml;
  • süt veya koyu çikolata - 30-40 g;
  • şekerleme - 6-8 adet.

Herhangi bir favori çikolata kullanabilirsiniz.

Adım adım talimatlar.

Şekerleme ve çikolata ile kahve yapmanın iki yolu vardır. Bunlardan birinde, marshmallow çözülecek ve içecekte onlardan sadece köpük olacak, diğerinde - marshmallow çözülmeden konur.

İlk yolu:

  1. Şekerleme sütlü bir kaba yerleştirin, tatlı eriyene kadar kısık ateşte ısıtın. Isıdan çıkarın ve köpük görünene kadar çırpın.
  2. Çikolatalı çekilmiş kahve, bir Türk pişirilinceye kadar demlenir.
  3. Bitmiş içeceği kaplara dökün, elde edilen süt köpüğünü üstüne ekleyin.

İkinci yol:

  1. Turk'te su ile kahve yap.
  2. Çikolatayı sütte eritin, düşük ateşte ısıtın.
  3. Kahveleri fincanlara dökün, çikolatalı süt ekleyin ve şekerleme süsleyin.

Şekerleme ve krema ile hazır kahve

Zaman veya beceri yoksa, o zaman lokumlu kahve demlenebilir, ancak bir çözünebilir analogdan hazırlanabilir. Marshmallowların önceden kızartılması veya pişirilmesi özellikle kokulu olacaktır.

Bunu yapmak için, ihtiyacınız olacak:

  • hazır kahve - 1-2 çay kaşığı;
  • krem - 10-20 ml;
  • şekerleme - 7-9 adet.

Kızarmış lokum yapmanın en uygun yolu bir gaz brülörü veya gerçek ateş kullanmaktır. Ancak, evde ateş yakamayacağınız ve çok az insanın brülörü olduğu için fırında pişirebilirsiniz.

Adım adım talimatlar:

  1. Folyo kaplı bir fırın tepsisine şeker parçaları koyun. Izgara modunda çalışarak ısıtılmış fırına gönderin. Tatlıyı, camın içinden yanmaması için gözlemleyerek 1-1.5 dakika tutun.
  2. İstenilen sayıda porsiyon kahve hazırlayın.
  3. Elde edilen içeceğe birkaç pişmiş şekerleme yerleştirin.

Kızarmış lokum biraz kahverengi ve sert olacak, ama içinde aynı yumuşak ve yumuşak kalacaktır.

Krem şanti ile

Çırpılmış krema tek başına bir fincan kahveyi süsleyebilir ve şekerleme ile içeceğin şenlikli bir tasarıma sahip olmasını sağlar. Unutulmaz bir aroma için bir tutam vanilya ekleyebilirsiniz.

Güzel bir aromatik içecek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • çekilmiş kahve - 1-2 çay kaşığı;
  • tatmak için vanilya;
  • çırpılmış krema;
  • şekerleme - 5 adet.

Adım adım talimatlar:

  1. Türk kahvesini, vanilyayı ve suyu koyun. İçeceği kaynamaya bırakmadan, düşük ateşte kaynatın.
  2. Kahveleri fincanlara dökün, her bir porsiyonu çırpılmış kremayla süsleyin, üzerine bir miktar tatlı koyun.

Marshmallow gibi marshmallow ilavesi ile lezzetli aromatik kahve yapmak çok basittir. Önerilen tariflerin herhangi birini takip etmek yeterlidir.