Lychee genellikle denir - Çin erik. Meyveler tropik bir ağaçta yetişir ve tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Meyveleri yemeden önce, makalemizden öğreneceğiniz Çin likenlerinin kompozisyonunu ve özelliklerini incelemenizi öneririz.

Çin Litchi Nedir

Meyveler, yayılma, geniş taç ve 30 metreye kadar yükseklikteki yaprak dökmeyen bir ağaçta yetişir. Yapraklar sivridir ve hoş bir aromaya sahiptir. Dünyada 2.000 lychee türü vardır. Meyvelerin mahsulleri Mayıs ayı başlarında Haziran ayının sonlarına kadar kümelerde olgunlaşır. Meyvelerin tadı ve iyileştirici özellikleri iyidir. Tedavi için ve birçok hastalık için profilaksi olarak kullanılırlar.

Çin eriği neye benziyor ve anavatanı nerede?

Küçük oval Çin lychee. Uzunluğu yaklaşık 2,5 - 3,5 santimetredir ve ağırlık 20 gram'ı geçmez. Fetüsün adından, nereden geldiğini anlayabilirsiniz. Lychee'nin doğduğu yer, MÖ 2. yüzyıldan kalma belgelerle kanıtlandığı gibi Çin'dir. e. Avrupa'da, meyvenin varlığı sadece 17. yüzyılda tespit edildi.

Meyveleri pembe veya kırmızıdır. Kabuğu tüberküloz ile yoğundur. Meyve denemek için, kabuğu çıkarılmalıdır.

Bir at kestanesi gibi parlayan ete kahverengi bir taş gizlenir. Sıradışı yapısı nedeniyle - beyaz posanın içindeki kahverengi tohumdan dolayı, liçe denir - bir ejderhanın gözü.

Meyve alırken, kabuğun rengine dikkat etmelisiniz. Eğer karanlıksa, meyve uzun zaman önce hasat edilir. Bu meyveler tatsız olacak ve çok az fayda sağlayacak.Taze lychee, zarar vermeden kırmızı, hafif yumuşak bir kabuğa sahiptir.

Meyve tadı ve kokusu

Meyvenin, bir erikle aynı dokuda olan ve üzüm gibi tadı olan sulu beyaz renkli bir özü vardır. Meyvenin, çileklere ve biraz frenk üzümü ile benzer tatlı ve ekşi bir tadı vardır. Taze tüketilen en yüksek kalitede meyve. Ayrıca meyveler konserve, kurutulur ve dondurulur.

Meyvelerle ilgili en şaşırtıcı şey et kokusudur. Hiçbir gurme bunu sıradan kelimelerle tarif edemez. Aroma hassastır ve reçel aromalarını biraz andırır.

Tropikal meyveyi bir kez denemiş olanlar yaşam boyu ona âşık olurlar. Asya'da, lychee popülerlik tüm meyvelerin önünde. Tadı ve beslenme özellikleri ile ünlüdür.

Ne kadar meyve yenirse yemeyin, midede ağırlığını bırakmaz. Aşırı yemek mümkün değil.

Kompozisyon, kalori ve besin değeri

Lychee düşük kalorili ve besleyicidir. Ürünün 100 gramında, sadece 66 kcal. Kompozisyon karbonhidratları - 16.53 gr, yağları - 0.44 gr, diyet lifi - 1.5 gr, proteinleri - 0.83 gr, disakaritler - 15.23 gr, su - 81.76 gr içerir.

Meyveler, maddenin bileşimine dahil edilir:

  • magnezyum;
  • demir,
  • lif (kabızlıkla savaşır);
  • E, H, K vitaminleri;
  • B Vitamini (hafızayı arttırır, karaciğerin çalışmasına yardımcı olur)
  • potasyum (beyin ve kalbin performansından sorumludur);
  • manganez;
  • fosfor (kemik dokusunun oluşumundan sorumlu);
  • kalsiyum;
  • floro;
  • C vitamini (serbest radikalleri giderir);
  • kloro;
  • bakır (dolaşım sistemini destekler)
  • iyot;
  • sodyum;
  • çinko;
  • folik asit (antimikrobiyal etkiye sahiptir);
  • kükürt;
  • selenyum.

Şeker miktarı meyvenin yetiştiği bölgeye göre değişir. Ortalama olarak, yaklaşık% 5-15.

Çin lychee: yararlı özellikleri

Lychee tüm vücudu olumlu yönde etkiler:

  1. Kardiyovasküler hastalıkların tedavisinde yardımcı olur. Çin'de kolesterolü düşürmek için kullanılır.
  2. Beslenme uzmanları açlığı gidermek için lychees kullanılmasını tavsiye ederler. Meyve kilo kaybına katkıda bulunur, aktif olarak vücut yağlarıyla savaşmaya yardımcı olur.
  3. Vücuda tonik etkisi olan ve erkeklere cinsel güç veren doğal bir afrodizyaktır.
  4. Ateroskleroz gelişimini önlemeye yardımcı olur.
  5. Diyabet, karaciğer hastalığı, peptik ülser hastalığı, anemi ve gastrit muzdarip insanlar için kullanılması tavsiye edilir.
  6. Yorgunluğu hafifletir, depresyonu ve nevrozu azaltır.
  7. Mide ve bağırsakların çalışmasını normalleştirir. Kabızlığı giderir ve susuzluğu giderir.
  8. Böbrek hastalığı olan vücutta yararlı etki;
  9. Meyvede vücudun formda kalmasına yardımcı olan faydalı mineraller ve vitaminler bulunur.
  10. Soğuk algınlığı ile savaşmaya yardımcı olur;
  11. Düzenli kullanımla onkoloji geliştirme riski azalır. Meyvelerin kullanılmasıyla, ilk aşamada kanserli tümörlerle savaşmaya yardımcı olan ilaç preparatları hazırlanmaktadır.

Lychee halk hekimliğinde uygulama alanı buldu. Temelde, çeşitli hastalıklarda vücut üzerinde yararlı etkisi olan kaynatma ve infüzyonlar üretilir.

Ile kullanılması tavsiye edilir:

  • astım;
  • bronşit;
  • tüberküloz.

Şeker hastalarının şeker seviyelerini normalleştirmesi için günde sadece 10 meyve tüketmesi yeterlidir.

Meyve kullanımına kontrendikasyonlar

Kullanılacak herhangi bir kontrendikasyon yoktur. Litchi vücuda zarar verebilir, ancak bireysel hoşgörüsüzlükle.

Sınırsız meyve yerken, bir alerji ortaya çıkabilir. Çocukların günlük olarak lychee yemesine izin verilir, ancak günde 100 gramdan fazla değil, aksi takdirde vücutta akne ve kızarıklık ortaya çıkacaktır. Yetişkinler tarafından aşırı meyve tüketimi ile, ağız boşluğundaki mukoza zarı çekebilir ve şişkinlik gelişebilir.

Bağırsakların ihlal edilmesine yol açabileceğinden, protein diyeti uygulayan kişiler tarafından dikkat edilmelidir.

İnsanların tavsiyesi:köknar yağı

Lychee büyümek nasıl

  1. Evde Çince lychee meyvesi yetiştirebilirsiniz. Bunu yapmak için, olgunlaşmış bir meyve satın almanız ve bir tohum almanız gerekir.Olgunlaşmamış lychelerden tohum filizlenmez. Sert aromalı, sert kırmızı kabuklu bir meyveyi seçin.
  2. Başarılı çimlenme olasılığını artırmak için, ekstraksiyondan hemen sonra tohum ekimi gerekir. Tohumlar en fazla dört gün boyunca canlı kalır. Gelişmemiş, kırışmış ve düzensiz şekilli kemikler dikim için kullanılamaz.
  3. Ayrı kaplarda ekerek, bir bardak ekşi krema kullanabilirsiniz. Sonra hemen sera koşulları yaratın. Bunu yapmak için, yüzeyi bir film veya normal bir torba ile sıkın. Tohum filizlerine kadar 35 derecelik bir sıcaklığa dayanabilir.
  4. Her gün siper alın ve toprağın yeterince oksijen almasını sağlayın. Toprağı kuru tutun.
  5. Filizleri görür görmez - sıcaklığı 25 dereceye düşürün. Çimlenme yaklaşık iki hafta sürer. Sıcaklığa bağlı olarak daha uzun sürebilir.
  6. Meyve 20 santim yüksekliğe ulaşana kadar aktif bir büyüme göreceksiniz. Sonra birkaç yıl kök sistemi gelişecektir. Bu süre zarfında, fidan yoğun biçimde gübrelenmemelidir. İlk defa, yapraklar beyazımsı renkte boyanacak ve bir süre sonra yeşile dönecektir.
  7. Her gün, gelecek ağacın en az 13 saat boyunca aydınlatmaya ihtiyacı var. Bu nedenle, kışın arka ışıkla ilgilenmelisiniz.
  8. Sulamayı kesinlikle izleyin. Toprak su basmamalı ve kuru olmamalıdır. Sadece durgun su kullanın. Bir sonraki sulama sadece toprağın üst tabakası kuruduğunda yapılmalıdır.
  9. Tam gelişim için yapraklara günde birkaç kez püskürtün.
  10. İlk kez sadece üç ay sonra, ardından ilk yıl iki ay aralıklarla beslemek mümkündür.
  11. Ağaca estetik bir görünüm kazandırmak için ilk iki yılda kesim yapabilirsiniz.
  12. Bitki için çapraz tozlaşma gereklidir.
  13. Çiçek tomurcukları oluşturmak ve gelişmek için mevsimsel sıcaklık dalgalanmaları yaratın. Yazları ılık ve yağışlı olmalıdır. Kışın ise sıcaklık düşürülmeli.

Tüm önerilere uyulursa, yedi yıl sonra çiçeklenme ve meyve vermeyi görebilirsiniz.

İlgili Yazılım:Yazardan daha fazlası: