Çin lahanası - 11 yemek tarifleri ve lahana ile lezzetli yemekler

Yenen en yaygın sebze bitkisi lahanadır. Son birkaç yılda, ana bileşenin Çin lahanası olduğu yemeklerde tarifler ortaya çıkmıştır. Genellikle salatalar ve sıcak yemekler kullanılarak hazırlanır. Seçimimiz, sağlık ve uzun ömürlülüğü korumaya yardımcı olacak çeşitli lezzetli yemekler içermektedir.

Çin lahanası ve tavuk ile basit salata

Daha basit hazırlıklarla gelemezsiniz. Çanak hızlıca pişirilir, sulu ve besleyici hale gelir.

maddeler:

• Çin lahanası - lahana başı;
• tuzu;
• krakerler - bir paket;
• mayonez;
• Füme tavuk budu - 1 adet.

hazırlanması:

1. Kafalarını durulayın ve kurulayın. Doğra. Sebzeyi yumuşatmak için ellerinizi yoğurun. Eti kemikten ayırın. Kes, küplere ihtiyacın var.
2. Sebzeyi etle karıştırın. Tuzlamak için. Mayonez dökün. Karıştırınız. Kraker serpin.

İçten Jambon Salatası

Bu salata sadece akşam yemeği için uygun değil, aynı zamanda tatil masasını da dekore ediyor.

maddeler:

• dolmalık biber - 1 adet;
• tuzu;
• jambon - 320 g;
• krakerler - 120 g;
• zeytinyağı;
• mısır - bir kutu;
• Çin lahanası - 320 g.

hazırlanması:

1. Yemek pişirmek için, gogoshara çeşitleri gibi kalın duvarlı kırmızı biber kullanın. küpler halinde kesin.
2. Lahanayı sıralamak için. Her yaprak kalın bir çekirdeği kesmiştir. Doğra. Küçük bir saman lazım. Sopa şeklinde jambon eziyet.
3. Hazırlanan yiyecekleri karıştırın. Salamurayı kutudan boşaltın. Mısırı yerleştirin. Karıştırınız.
4. Tuzlamak için. Yağ doldurun Karıştırınız. Kraker serpin.

Çin lahanası salatası

Çin lahanası salatası, yumuşak ve hafif. Ürünler mükemmel uyum sağlar ve birbirini tamamlar. Diyet tabağı almak istiyorsanız, mayonezi doğal yoğurt veya kefir ile değiştirin. Servis yapmadan önce yemek pişirmek için idealdir.

maddeler:

• mayonez;
• mısır - 370 gr konserve;
• tuzu;
• Çin lahanası - lahana başı;
• yengeç çubukları - 250 g donmuş;
• Kırım soğan - 1 adet.

hazırlanması:

1. Lahana başından ayrı bırakır. Kesiş. Kırım soğan doğrayın. Çubuklarını doğrayın. Karıştırmak için.
2. Mısırı yerleştirin. Mayonezi yerleştirin. Tuzlamak için. Karıştırınız.

Klasik Sezar Salatası Tarif

Bir lahana başkanı satın aldıysanız ve Pekin lahanasından ne yiyebileceğinizi düşündüğünüzde, restoranlarda bile pişirilen popüler bir yemek sunuyoruz.

maddeler:

• yumurta - 2 adet. kaynatılır;
• marul - 120 g;
• Sezar sosu - 60 ml;
• tavuk fileto - 220 g;
• maydanoz;
• krakerler - 55 g;
• Parmesan - 55 g.

hazırlanması:

1. Sadece taze ve kaliteli marul yaprakları kullanın, aksi takdirde salata bozulmaz.
2. Bütün tavuğu tavada kızartın. Yumurtaları dilimler halinde dilimleyin.
3. En küçük rende alın. Parmesanı eziyet edin. Filetoyu dilimler halinde dilimleyin.
4. Marul yaprakları buz gibi suyla dökün. Sıvıyı boşaltın. Yaprakları kurut. Ellerinle yırt. Maydanozu öğütün.
5. Salatayı çıkar. Maydanoz serpin. Sosu dökün. Parmesanı yerleştirin. Karıştırınız. Tavuk yumurtalarını bırak. Kraker serpin.

Lezzetli Çin lahanası lahana dolması

Çin lahanası yaprakları daha narin ve lezzetlidir. Bu nedenle, lahana ruloları özel olacaktır.

maddeler:

• biber;
• havuç - 1 adet;
• sarımsak - 1 karanfil;
• kıyılmış et - 350 g;
• su - 240 ml;
• soğan - 1 adet;
• Çin lahanası - lahana başı;
• yağ;
• ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• soğan - 1 adet. sos için;
• salça - 1 yemek kaşığı. bir kaşık

hazırlanması:

1. Soğanı doğrayın. Yeşilleri daha küçük kesin. Yaprakları baştan ayırın ve kaynar su dökün. Beş dakika bekleyin.
2. Kıyılmış etin içine soğan ve yeşillikleri koyun. Tuzlamak için. Karıştırınız. Çarşafları giy. Sarın.
3. Şimdi sosu hazırlamalısın. Soğanı doğrayın. Havuçları rendeleyin. Tereyağı ile bir tavada sebze kızartın. Sarımsakları ezin. Ekşi krema ile karıştırın ve kızartın. Suyu dökün ve yapıştırın. Tuzlamak için. Biber serpin. Karıştırınız.
4. Boşlukları kalıba yerleştirin. Sosu dökün. Fırına gönder. Yarım saat pişirin. 190 derece modu.

Salatalık ile hafif sebze salatası

Sağlığınıza yalnızca sağlık yararları getirecek hafif bir atıştırmalıkla kendinizi şımartın.

maddeler:

• salatalık - 1 adet;
• tuzu;
• dolmalık biber - 0.5 adet .;
• yeşil soğan - 30 g;
• Çin lahanası - 1 adet;
• bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlanması:

1. Lahana ve soğan tüylerini doğrayın. Biber ve salatalık dilimleri gerekir.
2. Ürünleri karıştırın. Yağ dökün. Tuzlamak için. Karıştırınız.

Çin lahanası kış için Korece "Kimchi"

Bu lahana masadan uçup gitti. Hazırlık çok basittir.

maddeler:

• tuz - 150 g;
• Çin lahanası - 1650 g;
• şeker - 1 çay kaşığı;
• sarımsak - 7 karanfil;
• su - 1950 ml kaynar su;
• öğütülmüş acı biber - 4 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlanması:

1. Solmuş yapraklar çıkarın. Kafaları dört parçaya kesin.
2. Kaynar suyu tuz üzerine dökün. Karıştırınız. Serin. Lahanayı dökün. Bir tabakla örtün. 11 saat bekletin.
3. Sarımsak karanfil rendelenir ve biber ile karıştırılır. Şeker ekleyin. Karıştırınız. Birkaç yemek kaşığı su dökün. Karıştırınız.
4. Her lahana yaprağını elde edilen karışımla kaplayın. Sıkıca bir kavanozun içine koyun. Salamuraya dökün. Birkaç güne dayanabilmek için. Bütün kış saklayabilirsin.

Yavaş bir tencerede buğulanmış tembel lahana rulo

Şefkatli ve lezzetli bir ideal, diyet yemeği.

maddeler:

• havuç - 1 adet;
• Çin lahanası - 1 adet;
• tuzu;
• domuz eti - 550 g;
• yaprakları;
• pirinç - 150 g haşlanmış;
• soğan - 1 adet;
• yumurta - 1 adet.

hazırlanması:

1. Soğanı ve eti kıyma makinesine atın. Grind. Tuzlamak için. Doğranmış daha küçük kafalı. Daha hassas bir tat için, lahananın üzerine kaynar su dökün. Beş dakika bekleyin. Yeşiller doğrayın. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Ürünleri karıştırın. Resim ekle Karıştırınız.
3. Ellerini ıslat. Beşamel sosları toplayın.Buhar kabını cihaza yerleştirin. Kaseye su dökün. Boşlukları standa yerleştirin. Cihazın kapağını kapatın.
4. Buhar modunu ayarlayın. Zamanlayıcıyı yarım saat kadar ayarlayın.

Sebzeli kızarmış Çin lahanası

Birçoğu lahananın salatalarını pişirir, ancak kızartmayı denememiştir. Sebzeli yemek kolay ve lezzetli olur, herkes hoşuna gider.

maddeler:

• soğan - 1 adet;
• domates - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• Çin lahanası - 850 g;
• susam tohumları;
• zencefil;
• zeytinyağı;
• sarımsak - 3 diş;
• şeker - 1 çay kaşığı;
• soya sosu - 3 yemek kaşığı. kaşık;
• dolmalık biber - 1 adet.

hazırlanması:

1. Durulayın ve ardından lahanayı kurutun. Kes. Parçaların kalınlığının iki santimetreye ihtiyacı var.
2. Soğanı dilimlerle doğrayın. Sarımsak karanfilden sıkın. Havuç ve biberleri doğrayın.
3. Tavaya yağ dökün. Isındığında, soğanı yerleştirin. Altın olana kadar basılı tutun. Sarımsak ekleyin. İki dakika boyunca karartın. Havuç at. Yumuşaklaşana kadar kızartın. Domates ve karabiberin çeyreğini ekleyin. İki dakika pişirin.
4. Lahanayı yerleştirin. Çeyrek saat söndürün. Sosun içine dökün. Şeker, zencefil ve tuz dökün. Karıştırınız. Beş dakika ayırın. Susamla uyuyakalın. Karıştırınız.

Karides Salatası

Eğer deniz ürünlerini seviyorsanız, bu çeşitlilik sizin zevkinize göre olacaktır.

maddeler:

• Parmesan - 220 g;
• mayonez;
• Çin lahanası - 220 g;
• karides - kendi suyunda 250 g;
• Heinz Lezzetli Sos - 150 ml;
• domates - 3 adet;
• yumurta - 3 adet. kaynadı.

hazırlanması:

1. Domatesleri doğrayın. Çin lahanasını doğrayın. Domatesleri lahana koy.
2. Sosu dökün. Karides yayıldı. Yumurta dilimleriyle örtün. Mayonez ile yayıldı. Parmesan peyniri rendeleyin ve marul cips ile serpin.

Ton balığı ile Pekin lahanası - basit ve lezzetli

Salata orta derecede baharatlı olduğu ortaya çıkıyor, ancak aynı zamanda yararlı. Diyetinizi önemsiyorsanız, bu yemeği hazırlamanız gerekir. Kalbinizi kazanacak ve diyette haklı yerini alacak.

maddeler:

• kendi suyunda ton balığı - 190 g;
• şeker;
• mısır - 290 g konserve;
• hardal - 1 yemek kaşığı. bir kaşık;
• tuz - bir tutam;
• doğal az yağlı yoğurt - 180 ml;
• Pekin lahanası - 0.5 kafa;
• limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• salatalık - 2 adet. taze;
• soğan - 0.5 adet;
• sarımsak - 3 karanfil.

hazırlanması:

1. Lahanayı doğrayın. Salatalık dilimler halinde kesin. Küçük soğanları doğrayın.
2. Bir çatal al. Ton balığı yoğur. Hazırlanan yiyecekleri karıştırın. Mısır ekleyin. Karıştırınız.
3. Sarımsak basın. Dişleri atla. Tuz ve şekeri dökün. Rub. Suyunu dökün. Hardal ekleyin. Karıştırınız. Yoğurt dökün. Karıştırınız.
4. Tarifte bulunan yoğurt, az yağlı ekşi krema ile değiştirilebilir ve bir kaç yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
5. Elde edilen sos salatası dökün. Karıştırınız.