Keto diyetinin tatlı dişe hitap etmesi pek olası değildir. Ancak besleyici gıda sevenler elbette bundan hoşlanacaktır. Benzersiz sistemin temeli protein ürünleri ve lipitlerdir - tokluk sağlarlar. Ancak çoğu karbonhidratla birlikte, elveda demek zorunda kalacaksınız.

Keto diyetinin temel prensipleri

Bir keto diyetinin ne olduğunu anlamak için internette dolaşırken, kilo vermek isteyen bir kişi kaçınılmaz olarak özellikle spor yapanlar arasında popüler olduğunu fark edecektir. Tartışılan beslenme sistemi, yağ rezervinin aktif yanmasına ve güzel bir rahatlama görünmesine katkıda bulunur, çünkü kaslar aynı durumda kalır. Ancak kilo kaybı için kullanmasına izin verilir.

Eşsiz diyetin ana prensibi yukarıda çoktan belirtilmiştir - bu karbonhidrat tüketimini ve hatta geçici olarak reddini en aza indirmektir. Böyle bir kural uzun süre muhafaza edilmelidir. Karbonhidratlar yerine, yağlara yaslanıp önerilen miktarda protein tüketmelisiniz.

İlginç bir şekilde, son yüzyılda epilepsinin karmaşık tedavisinin bir parçası olarak böyle bir beslenme planı geliştirilmiştir.

Ve gerçekten çocuklarda ve yetişkinlerde epileptik nöbetlerle başa çıkmada yardımcı oldu.

Tekniğin özellikleri ve özü

Tekniğin özü, yağ yakma sürecini yeni ve alışılmadık bir kaynağa dönüştürmektir. Sonra karbonhidratların parçalanması aktive olur, sonra yağlar. Menü yağlı yemeklere odaklanır. Ve protein yükü azalır.

Bu anahtarın sonucu özel bir durumdur. Ayrı "ketoz" adını aldı.Vücut glukozdan yoksun olduğunda ketonlar en önemli enerji kaynağı haline gelir. Bu sırada kilo vermede insülin seviyesi azalır. Hızlandırılmış yağ birikintileri vardır.

Derhal bir ketoz durumuna girmenin mümkün olmayacağı belirtilmelidir.

Bu bir ila iki hafta sürer.

Bu süre zarfında, vücut aynı anda dört aşamadan geçecektir:

  1. Son alışılmış yemekten sonra, vücut aktif olarak 12 saat boyunca glikozu tüketmeye başlayacaktır.
  2. Önümüzdeki iki gün içinde, glikojen rezervlerinin kullanımına bir geçiş olacak.
  3. Tüm karbonhidrat rezervleri tükendiğinde, vücut yağdan enerji almaya çalışacaktır. Sonda kalan aşama her zaman en zorudur.
  4. Vücut yavaş yavaş yeni bir karbonhidrat hacmine adapte olduğunda, protein tüketimi yavaşlar. Yağ asitleri daha aktif kullanılmaya başlayacaktır.

İstenilen duruma başarılı bir geçişi onaylayan birçok işaret vardır. Bunlar: tuvalete gitme dürtüsü, kuru dil, idrardan ve terden aseton kokusu, açlık eksikliği.

Önemli koşullar sağlandığı takdirde karaciğer aktif olarak ketonlar üretmeye başlar:

  1. Tüketilen yağ miktarı artacaktır.
  2. Günde karbonhidrat porsiyonu 40 - 90 g'ya düşürülecek.
  3. Sıvı alımı artacak - günde 3-4 litreye kadar.
  4. Protein yemi diyette ortaya çıkacaktır. Doğru miktarı şemaya göre belirlenebilir: 1 kilo ağırlık için 1.5 g.
  5. Atıştırmalıklar tamamen elimine edilir veya günde 1'e düşürülür.
  6. En azından hafif bir spor bir kişinin günlük programına eklenecektir.

Menünüzü ve günlük rutininizi doğru şekilde düzeltemezseniz, yardım almak için deneyimli bir beslenme uzmanına başvurabilirsiniz.

Artıları ve diyet eksileri

Her diyet gibi, tartışılan ketoların avantaj ve dezavantajları vardır. Diyetteki köklü bir değişiklikten önce bunları dikkatlice incelemek faydalı olacaktır.

Avantajları arasında dikkat edilmesi gerekenler:

  • Hızlı kilo kaybı. Dahası, azalması kas kütlesinin hacmini etkilemez. Sadece şişman yapraklar.
  • Açlık eksikliği. Tartışılan diyetin menüsünde bulunan yüksek kalorili yiyecekler, sürekli olarak kendinizi tam hissetmenizi sağlayacaktır. Böyle bir diyette, insülin düzeyi düşer ve bu da yemek yeme arzusunu etkiler.
  • Azalan kan şekeri. Diyabete kalıtsal bir yatkınlığı olan insanlar için, uzmanlar kendileri için böyle bir beslenme sistemi seçmeyi şiddetle tavsiye ediyorlar. Tehlikeli bir rahatsızlığın etkili bir şekilde önlenmesi olarak kabul edilir.
  • Epilepside rahatlama. Diyete kesinlikle uyulursa, bu ilaçların dozajını, nöbetlerin sıklığını ve yoğunluğunu azaltacaktır ve ayrıca diğer nahoş eşzamanlı fenomenlerle baş etmeye yardımcı olacaktır.
  • Basınç ve kolesterol normalleşmesi. Sonuç olarak, kilo verme sağlığı gözle görülür şekilde iyileştirildi. Diyet, yüksek tansiyon ile ilişkili tehlikeli sorunların önlenmesine yardımcı olur.
  • Artan beyin aktivitesi. Yeni bir enerji kaynağı konsantrasyonu iyileştirir.
  • Cildin yüz ve vücuttaki durumunu iyileştirmek.

Tartışılan beslenme sisteminin böyle etkileyici bir avantajlar listesi, birçok kilo vermek için arzu edilir kılar. Ancak resmi tamamlamak için, diyetin eksiklikleri hakkında konuşmanız gerekir. Her şeyden önce, bu “keto-grip” adı verilen özel bir durumdur. Birkaç semptomla kendini bir kerede gösterebilir: tuvalet, baş ağrısı, şişkinlik, bulantı ve / veya mide ekşimesi, yorgunluk, şiddetli ağrılı kramplar kullanırken kabızlık ve diğer sorunlar.

Bu belirtilerin vücudun bir keto diyetine doğal bir reaksiyonu olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle, bir kişi panik olmamalıdır. Sadece 4 ila 5 gün beklemeniz gerekiyor.

Belirtilen süreden sonra, tüm rahatsız edici semptomlar bağımsız olarak giderilmelidir. Tezahür etmelerini önlemek için diyetteki karbonhidrat miktarını azaltmaya çok değer.

İzin Verilen ve Yasaklanan Ürünler

Profesyonel beslenme uzmanları, yeni diyette izin verilen veya yasaklanan yiyeceklerin kilo listelerini kaybedebilirler.

  • Bunlardan ilki, tatlandırıcısız tüm sütleri, her türlü et ürünlerini, kümes hayvanlarını (deri ile bile), tüm deniz ürünlerini ve balıkları, yumurtaları, herhangi bir yağ içeriğine sahip peynirleri, avokado, tofu, mantarları (her iki petrol ve ormandakileri), yeşil sebzeleri, yağ.
  • Minimum porsiyonlar yenilebilir: fındık ve çilek, bitter çikolata (yüksek kalite!), Şekersiz meyve, salata yaprakları ve minimum nişasta içerikli sebzeler.
  • Ancak yasak olduğu ortaya çıkıyor: tahıllar, hamur işleri, ekmek, şeker ve bal, mağaza sosları, makarnalar, kuru meyveler, margarin, az yağlı süt ürünleri.

Uzmanlar, diyetteki ana vurgunun yağlar üzerinde olduğunu gösteriyor. Günlük menünün% 60'ından fazlasını işgal etmelidirler. Proteinlerde yaklaşık% 30 oranında kalacaktır. Karbonhidratlar için diyetin en küçük kısmı ayrılmıştır.

Haftanın detaylı menüsü

İzin verilen / yasaklanan ürünlerin listesini inceledikten sonra, kadınlar ve erkekler için hafta boyunca bağımsız olarak bir menü oluşturmak kolaydır. Zevkinize göre uyarlanabilir.

Kadınlar için

Kadınlar için menü daha kolaydır. Daha fazla sebze ve meyveleri var.

7 gün için seçenek:

  1. 2 yumurtalı omlet, kahvaltıda peynirli ekmek ve salata yaprağı, öğle yemeği için tavuk ve salatalık salatası ile haşlanmış kahverengi pirinç, akşam yemeği için turp salatası ve balık, atıştırmalık yiyecekler için fındık.
  2. Ballı lor, etli porsiyonlu baklagiller, Sezar salatası, fındık.
  3. Haşlanmış yumurta ve narenciye, dana etli sebze güveç, salata (balık, baklagiller) ve yumurtalı kek, avokado.
  4. Meyve ve çilek parçaları ile süzme peynirli güveç, tavuk bagetli karabuğday, salata ile fırında uskumru (salatalıklardan, otlardan, turplardan), yeşil elma.
  5. Yumuşak lor ve narenciye ile omlet, Mozzarella, alabalık ve vişne salatası ile alabalık, haşlanmış baklagiller ve sığır straganofu, fındık.
  6. Haşlanmış / pişmiş yeşil fasulye, yumurta, haşlanmış domates ve kalamar, marul (biber, Pekin) ve tavuk şiş, avokado.
  7. Yumuşak lor ve ekşi elmalı omlet, karides ve sebze karışımı, salatalık salatası ile salçada tavuk, Suluguni'den ekmek.

Erkekler için

Bir erkek için daha tatmin edici bir besleyici diyet seçilir. Bu, özellikle daha güçlü cinsiyet temsilcisinin ara sıra spor yapmak için girmesi durumunda geçerlidir.

7 gün için seçenek:

  1. Rendelenmiş peynir ve domuz pastırması şeritler içeren 2 ila 4 yumurtalı omlet, kahvaltıda tereyağı ve avokado dilimleri, öğle yemeği için kızarmış pilav ve brokoli kızartması, patlıcan / kabak ile pişmiş kabak, akşam yemeği için balık, atıştırma için fındık.
  2. Bal, fındık, yeşil fasulye ve herhangi bir etten sarımsak + bonfile ile pişirilmiş brokoli, peyniri, Sezar'ın tavuk + sebze versiyonu, Suluguni ile ekmek.
  3. Haşlanmış yumurta, peynir ve yeşil fasulye ekmeğinde servis edilir + greyfurt, sebze yahnisi ve dana eti, balıklı kızarmış kırmızı fasulye, avokado.
  4. Süzme peynirli güveç meyve dilimleri ve meyveleri, tavuk ızgaraları ve salça soslu karabuğday, uskumru şişleri, sebze salatası ve haşlanmış patates, elma püresi.
  5. Süzme peynir ve güneşte kurutulmuş domatesli omlet + peynirli ekmek, alabalık, peynir ve domates salatası ile pişmiş, haşlanmış sebze ve dana straganof, fındık karışımı.
  6. Sebze ve yeşil fasulye ile haşlanmış deniz ürünleri, tatlı biber salatası, haşlanmış yumurta, Pekin ve herhangi bir et kebabı, tereyağlı ekmek ve avokado dilimleri.
  7. Yumuşak lor ve güneşte kurutulmuş domatesli omlet, karides, sebze karışımı ve bir dilim peynir, salça ve pişmiş tavuk budu ile sebze güveç, Suluguni ve haşlanmış yumurta ile ekmek.

Gördüğünüz gibi her iki menü seçeneğinin de tatmin edici olduğu ortaya çıktı. Bununla birlikte, onların yardımıyla kilo vermek ve açlığı düşünmemek mümkün olacak.

Keto diyeti

Tartışılan diyetten kurtulmak çok önemlidir.Vücudunuza zarar vermemek ve önceki kilosuna hızla geri dönmemek için, çok yavaş ve kademeli olarak düzenli bir beslenme sistemine geçmeniz gerekir.

Vücudun uzun vadeli uygun adaptasyona ihtiyacı vardır. Bunu yapmak için önce karbonhidratları menüye geri göndermelisiniz, ancak bunu günde 30 - 35 g ekleyerek minimum porsiyonlarla yapın. En iyi kalite kepek ve makarna ile başlamak en iyisidir. Küçük bir parça ekmek alabilirsin.

Hangi sonuçlara ulaşılabilir?

Bir yenilik diyetini denemeyi başaran birçok kişi, yağın gözümüzün önünde kaybolduğunu not eder. Yeni gıda sisteminin tüm kurallarına uyursanız, ortalama olarak, haftada yaklaşık 3 kilo fazla kilo, fazla çaba harcamadan kaybolur.

Süreci hızlandırmak ve daha etkili hale getirmek için, sorunlu alanlar için özel egzersizler seçmenin yanı sıra kilo kaybına ve güzel bir vücut rahatlamasının oluşumuna katkıda bulunan kozmetik prosedürlere katılmaya değer.

Kontrendikasyonlar

Böyle bir beslenme sisteminin kendi olumsuz yönleri ve bu nedenle kontrendikasyonları vardır. Performansta düşüşe neden olabilir, psikolojik dengesizliğe yol açabilir.

Hamile ve emzikli annelerin bu diyete uymaları kesinlikle yasaktır.

Aşağıdaki patolojileri olan insanlar da onu terk etmek zorunda kalacaklar:

  • diabetes mellitus;
  • kalp ve / veya kan damarlarıyla ilgili her türlü sorun;
  • böbrek, gastrointestinal sistem ve / veya karaciğer hastalıkları;
  • Herhangi bir lipit metabolizması bozukluğu.

Bir keto diyetinin ne olduğunu ve ne olduğunu iyi anlamak için tematik literatürü okuyabilirsiniz. Örneğin, Joseph Merkoll’ün devrim niteliğindeki yeni beslenme sistemi veya Lyle MacDonald’ın Esnek Diyetleri kitabı. Bir blogcu ve vücut geliştirmeci olan Denis Borisov'un tavsiyesi de birçok faydalı bilgi sağlayacak.