Bir kupa bir cupcake hızlı bir tatlı yapmak için oldukça popüler, hızlı ve kolay bir yoludur. Son yıllarda, böyle bir cupcake birçok farklı tarif aldı, ancak hepsi birbirine benziyor - hamuru hazırlamak birkaç dakikadan fazla sürmez ve pişirmek için aynı miktarda. Mutfakta her zaman bulunan ürünlerden 5 dakika içinde bir tatlı hazırlamanıza izin veren en basit tarifleri düşünmenizi öneriyoruz.

Mikrodalga Süt Keki 5 Dakikada

  • bir bardak pudra şekeri;
  • 8 masa. l. boşaltın. yağ;
  • 2 yığını unu;
  • 2 yumurta
  • bir çanta vanilya.

Her şeyden önce, tereyağı, yumurta ve tozu çırpın. Sonra kalan ürünleri tanıtıyoruz, iyice karıştırıyoruz.

Top keklerin pişirileceği kupalar hafifçe yağ ile kaplanır, daha sonra kabın yüksekliğinin for 'u kadar hamur doldurulur. İki dakika boyunca orta modda pişirin.

Başlangıçta yağlanmış kupalar sayesinde, kekleri basitçe bir kabın üzerine çevirerek çıkarmaları kolaydır. Servisten önce, istenirse, biraz Toping dökün.

Bir nota. Bir tatlı yapmak için seramik bir kupa kullanın.

Çikolatalı Kek "Beş Dakika"

Çikolatalı kek, bu tatlı için belki de en popüler seçeneklerden biridir.

Aşağıdaki ürünlerden pişirebilirsiniz:

  • 4 masa. l. unu;
  • çift ​​masası. l. kakao;
  • çift ​​masası. l. şeker;
  • bir yumurta;
  • 3 masa. l. süt;
  • 3 masa. l. sonrası. Rafinha. yağ;
  • çeyrek çay l. vanilya;
  • çikolata parçaları

Önce kuru malzemeleri kupada karıştırın, daha sonra yumurtayı sürün, iyice karıştırın. Sonra süt ve tereyağını dökün, tekrar karıştırın. Kupa giden son kırıntı ve vanilya. Bir çatalla iyice karıştırın.

Ayrıca oku: üzümlü büyük cupcake - GOST'a göre bir tarif

Kupayı mikrodalgaya maksimum güçte yerleştirin.Üç dakika pişirin. İlk önce, kek yükselecek, sonra biraz yerleşecek.

Yumurta ve süt olmadan diyet seçeneği

Oruç günlerinde yumurta ve süt içermeyen bir diyet keki de tüketilebilir.

Süt içermeyen bir kek şu şekilde hazırlanabilir:

  • 200 g elenmiş un;
  • 120 gram şeker;
  • küçük bir vanilya şekeri torbası;
  • kabartma tozu;
  • 100 gr kızılcık (isteğe bağlı);
  • tk. l. limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı);
  • bir tutam tuz;
  • 150 g içme suyu.

Bir fincan içerisinde tüm kuru ürünleri bir araya getiririz, birbirleriyle iyice karıştırırız.

Suyu sıcak bir duruma ısıtıyoruz, üzerine yağ ekliyoruz ve her şeyi kuru bir karışıma döküyoruz. Bu aşamada, isteğe bağlı - kurutulmuş meyve, lezzet talaşı parçaları ekleyebilirsiniz.

Hamur yaklaşık occup kapasite işgal etmelidir. Gerekirse, hamuru birkaç bardağa bölün - bunların hepsi kullanılan tabakların boyutuna bağlıdır. 2 dakika maksimum güçte pişiririz, sonra hazır olup olmadığını kontrol ederiz ve gerekirse birkaç aşamada pişirin, çörekleri mikrodalgada 10-15 saniye pişirin.

Bir nota. Bu tür çörekler anında servis için hazırlanır. Uzun süre saklanmaları tavsiye edilmez - çanağın soğuması durumunda yemeğin tadı artık o kadar ilginç olmaz.

Muzlu çörek

  • erimiş erik. yağ - 1 masa. l.;
  • dövülmüş yumurta;
  • elenmiş un - 3 masa. l.;
  • şeker - 3 masa. l.;
  • süt - 1 masa. l.;
  • kabartma tozu - ½ çay. l.;
  • 1 adet muz püresi.

İlk olarak, ghee'yı bir bardağın içindeki sıvı bileşenlerle birleştirin ve her şeyi çatalla çırpın. Sonra muz püresini tanıtacağız, karıştır. Sonunda kuru ürünleri tanıtıyoruz, dikkatlice bir çatalla karıştırın ve ardından mikrodalgada beklettik. Güç modu orta, pişirme süresi 1 dakikadır. Sonra, bardağı fırından çıkarın - kek içinde biraz sıvı kalırken pastanın yükselmesi gerekir. Keki on saniye boyunca mikrodalgaya koyarız ve hazır olup olmadığını kontrol ederiz. Hala biraz sıvı kalırsa, on saniye boyunca tekrar ayarlayın.

Porsiyon. Tatlı servis seçeneği, pastanın üstüne bir dondurma topudur.

Çikolatalı ve bademli bir kek pişirin

  • Yarım yığın. süt ve un;
  • 1 masa. l. eridi. margarin;
  • bir yumurta;
  • 1 masa. l. rafine şeker;
  • ½ çay l. kabartma tozu;
  • bir sütlü çikolata küpü;
  • badem talaşı.

Yumurta ile toz şeker. Sonra, süt ve margarinle birleştirin. Unu küçük porsiyonlara yerleştirip, elde edilen kütleyi sürekli olarak karıştırıyoruz. Kabartma tozu ekleyin, tekrar iyice karıştırın. Çikolatayı hamurun ortasına bastırın ve badem cipsi serpin.

Maksimum güçte, 2 dakika 30 saniye boyunca bir tatlı hazırlarız.

Lor Cupcake

Mikrodalgada bir kupa Cupcake süzme peynir temelinde hazırlanabilir.

Bunu yapmak için hazırlanın:

  • 200 gr süzme peynir;
  • bir çift yumurta;
  • 2 masa. l. şeker;
  • 2 masa. l. irmik;
  • bir tutam vanilin ve tuz;
  • birkaç damla limon suyu;
  • dekorasyon için krem ​​şanti.

Yumurtaları şekerle birleştirin ve iyice ovalayın. Geri kalan ürünleri sırasıyla krem ​​şanti hariç ekleyin. Hepsi pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Mikrodalgada 3-4 dakika maksimum güçte pişirin. Mikrodalgada dinlenmek için tatlıya birkaç dakika verin, daha sonra 1-2 dakika boyunca pişirmeye devam edin.

Servisten önce krema ile süsleyin ve istenirse, badem / hindistancevizi gevreği serpin, renkli serpintilerle, kabuklu gevreklerle serpilir veya üst kısımlarla sulanır.

Bir nota. Kekler için meyve veya meyve şurubu hazırlayabilirsiniz.

Ducan Tarif

Düşük kalorili tatlı lezzetli olabilir. Bu, sadece birkaç dakika içinde hazırlanan Ducane dairesinde bulunan cupcake ile kanıtlanmıştır.

Tatlıların kalori içeriği 170 kcal'dir.

Aşağıdaki ürün grubundan düşük kalorili bir diyet çöreği hazırlanır:

  • ½ yığını. yulaf gevreği;
  • 2 çay l. fiber;
  • 1 çay kaşığı hindistancevizi gevreği;
  • bir yumurta;
  • ½ yığını. süt;
  • 2 çay l. kakao;
  • ½ çay l kabartma tozu;
  • şeker ikamesi;
  • vanilin ve tarçın - küçük bir tutam.

Yumurtayı şeker ve baharatlarla çırpın.Sonra, yavaş yavaş unu karıştırdıktan sonra diğer ürünleri karıştırın. Az veya çok homojen hale geldiğinde, 4 dakika boyunca mikrodalga fırına koyun.

İstenirse, kek kekler halinde kesilebilir ve doğal yoğurtla kaplanabilir - sağlıklı ve lezzetli bir kek elde edersiniz.

Ayrıca oku:cupcake - yemek tarifi