Fırında folyo içinde patates pişirirken, düşük kalorili bir tabak alırsınız. Böylece tüm vitaminler korunur. Et, balık, tavuk, peynir, domuz yağı: Çeşitli ürünler ekleyerek yemek pişirebilirsiniz.

Folyo fırında patates fırında

Yemek pişirmek için yumruları güçlü ve eşit olan patatesleri seçin.

Dünyanın hemen her mutfağında bilinen bir yemek.

maddeler:

  • patatesler - 7 adet;
  • maydanoz - 20 g;
  • tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık;
  • dereotu - 20 g;
  • baharatlı peynir - 160 g.

hazırlanması:

  1. Yumruları iyice durulayın, fırça ile ovalayın. Asıl şey tüm kiri çıkarmak, çünkü deri ile yemek yapmak zorundasın.
  2. Her bir patatesi folyo ile sarın.
  3. Bir fırın tepsisine yerleştirin.
  4. 200 dereceye ısıtılmış bir fırına yerleştirin. Yarım saat pişirin.
  5. Peyniri rendeleyin, yeşillikleri doğrayın.
  6. Folyoyu yumrular ile hafifçe gevşetin.
  7. Her bir patatesin içine daha derin bir haç koyun, bir parça tereyağı yerleştirin. Peynir serpin.
  8. Fırına gönderin, üç dakika bekletin. Peynir tamamen eritilmelidir.
  9. Almak için, otlar ile serpin.

Yağ ve peynirle doldurulmuş

Konuklarını etkilemek ve muhteşem bir yemek pişirmek ister misin? Sonra bir akordeon şeklinde yapılan domuz yağı ile bir folyo içinde bir patates, ihtiyacınız olan şeydir. Patatesleri pişirmek için oval, orta büyüklükte, düzenli bir şekle ihtiyacınız vardır.

maddeler:

  • ekşi krema - 4 yemek kaşığı. kaşık;
  • patatesler - 5 adet;
  • maydanoz - 3 dal;
  • tuzlanmış domuz yağı - 120 g;
  • sarımsak - 2 karanfil;
  • sert peynir - 120 gr.

hazırlanması:

  1. Yumruları durulayın, soymaya gerek yok. 5 milimetrelik kesimler arasındaki mesafeyi koruyarak tamamen çentik açın.
  2. Peyniri ile domuz yağı ince dilimler halinde kesin, kesiklere yerleştirin.
  3. Bir fırın tepsisine folyo yayın, akordeon yerleştirin, folyoya sarın.
  4. Fırında 200 derece bir saat pişirin.
  5. Bir kürdan ile kontrol etmek istekli.
  6. Folyoyu çıkarın, açın, ekşi kremayı dökün.
  7. Yumrular rendelenmiş peynir ile serpin ve üç dakika boyunca fırına gönderin.
  8. Kaldır, ekşi krema dökün.
  9. Kıyılmış otlar ve rendelenmiş sarımsak serpin.

Patatesli Tavuklu Tavuk

Hazırlanması kolay, pembe, aromatik bir tabak, çok tatmin edici ve ağız sulandıran bir sonuçtur.

Doyurucu ve lezzetli yemek!

maddeler:

  • tavuk bacağı - 2 adet;
  • patatesler - 950 g;
  • biber;
  • mayonez - 250 ml;
  • ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
  • tuzu;
  • sarımsak - 4 karanfil.

hazırlanması:

  1. Tuzlu bacaklar, karabiber serpin, mayonezle kaplayın. Karıştırınız. Marine edilmeye bırakın.
  2. Patates yumrularını soyun, daire şeklinde kesin, ayçiçek yağını dökün.
  3. Sarımsak karanfilini kesin.
  4. Bacaklarda kesikler yapın, sarımsakları yerleştirin.
  5. Fırın tepsisini folyo ile kapatın.
  6. Patatesleri yerleştirin, tavuğu koyun. Folyo sarın.
  7. Sıcak fırına (190 derece) gönderin.
  8. Şimdi birçoğunun bir sorusu olacak: Sulu ve pembe olması için patatesleri ne kadar pişirmek? İlk olarak, folyoyla folyolamak için yarım saat. Ürünler iyi demlendirilir ve tahsis edilen meyve suyuyla ıslatılır. Sonra folyoyu açın.
  9. Çeyrek saat pişirin. Bu süre zarfında, yemek güzel bir kabuk ile kaplıdır.

Uskumru ile

Folyoda pişirilen yemek inanılmaz bir aromaya sahiptir ve özellikle lezzetli olduğu ortaya çıkar. Patatesli balık pişirmek çok lezzetli. Patates ile folyo içinde uskumru, pembe renk güzel bir kabuk ile, hoş kokulu.

maddeler:

  • biber;
  • uskumru - 3 adet;
  • tuzu;
  • aromatik kurutulmuş otlar - 1 çay kaşığı;
  • patatesler - 11 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • soğan - 2 kafa;
  • limon - 0.3 adet;
  • balık için baharat - 1 tatlı kaşığı.

hazırlanması:

  1. Balığı durulayın, kurutun. Kağıt havlu kullanabilirsiniz.
  2. Kafayı kes, yüzgeçleri, kuyruğu. Siyah filmlerin karnını temizlemek için, kalmaması gerekir, onlar yemeğe acı verenlerdir.
  3. Bir bıçakla uskumru yüzeyinde derin kesikler yapmayın.
  4. Bir limon, tuz, sıkılmış meyve suyu ile balık dökün baharat ve otlar ile serpin. Rub. Bir saatlik çeyrek turşu.
  5. Soğanları yarım halka, havuç - çeyrek şeklinde kesin.
  6. Patatesleri ince halkalar halinde kesin.
  7. Folyoyu fırın tepsisine genişletin, patatesleri yerleştirin, üzerine soğan ve havuç serpin. Tuz, karabiber, hafifçe karıştırın. Uskumru gönderin. Folyonun eklemi üste gelecek şekilde sarın. Sonra açıklanması daha kolay olacaktır.
  8. Fırını önceden 190 derece ısıtın. Bir fırın tepsisine yerleştirin.
  9. Yarım saat pişirin.
  10. Genişletin, aynı miktarda pişirin.

Ayrıca oku:patates cipsi - yemek tarifi

Folyo patates fırında domuz

Ürünleri hazırlamak için biraz zaman alacak, tatmin edici ve tam teşekküllü bir yemek pişirmek ister misiniz? Ardından domuz ve patatesleri tariflere göre pişirin ve aileniz memnun olacaktır.

Aileyi lezzetli bir akşam yemeğiyle memnun etmek için çok fazla hayal gücü gerektirmez.

maddeler:

  • patatesler - 950 g;
  • domuz boynu - 450 g;
  • öğütülmüş kırmızı biber;
  • yeşil soğan - 35 g;
  • öğütülmüş karabiber;
  • tuzu;
  • ayçiçek yağı - 110 ml.

hazırlanması:

  1. Patates yumrularını doğramak için, orta büyüklükte küpler almalısınız. Bir kağıt havluyla kurulayın.
  2. Domuz eti küspe zar, patates ile karıştırın. Baharatlar ve tuz serpin. Karıştırınız.
  3. Bir fırın tepsisine folyo rulo, pişmiş bileşenleri yerleştirin.
  4. Hazırlama soğan ile serpin, yağ dökün. Karıştırınız.
  5. Folyo sarın.
  6. Fırında ayarlayın, 200 derece modu.
  7. Bir buçuk saat pişirin.

Sığır eti ile

Kapalı hazırlık sayesinde ürünler kendi suyuna batırılır. Diyet yemekleri için uygundur.

maddeler:

  • sığır eti hamuru - 370 g;
  • patatesler - 500 g;
  • zeytinyağı;
  • soğan - 0.5 kafa;
  • tuzu;
  • karabiber öğütülmüş.

hazırlanması:

  1. Etin üzerinde küçük kemik parçaları kalabilir, bu nedenle iyice yıkanmalıdır. Damarları ve filmleri kesin, bir havluyla kurulayın.
  2. Bir mutfak çekiç kullanarak, parçaları çırpın. Kalınlık bir santimetreden fazla olmamalıdır. Porsiyonlar halinde kesin.
  3. Soğanı yarım halkada doğrayın.
  4. Zar patatesleri.
  5. Folyoyu açın, bir fırın tepsisine yerleştirin, zeytinyağıyla yağlayın.
  6. Sığır eti koyup soğanla tuzlayın, karabiber ekleyin. Patatesleri koy.
  7. Folyo ile sarın, kenarları dikkatlice sıkıştırın. Pişirme sırasında buhar kaçmamalıdır.
  8. Sıcaklığı 190 dereceye ayarlayın.
  9. Fırına bir fırın tepsisine yerleştirin. Bir saat pişirin.

Folyo içerisinde patates cipsi

Bazen çok basit bir yemeğin tadını çıkarma arzusu vardır, örneğin çocuklukta olduğu gibi üniformalarında pişirilmiş patatesler.

Basit ve aromatik bir tabak.

maddeler:

  • patatesler - 11 yumrular;
  • biberiye - 11 dal;
  • ayçiçek yağı.

hazırlanması:

  1. Yumruları sert bir fırça ile çalkalayın, yağ dökün. Karıştırınız.
  2. Patateslerin üzerine bir biberiye dalı yayarak her yumruyu folyoya sarın.
  3. Bir tel rafa yerleştirin.
  4. Fırına gönder.
  5. 190 derecede bir saat pişirin.

countrylike

Çanak yumuşak, lezzetli, aromatiktir. Bu patates ilk ısırıktan seveceksiniz.

maddeler:

  • tuz - 2 çay kaşığı;
  • patatesler - 11 adet;
  • tatlı öğütülmüş kırmızı biber - 3 yemek kaşığı. kaşık;
  • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık;
  • öğütülmüş karabiber - 0.3 tatlı kaşığı;
  • sarımsak - 5 karanfil;
  • kurutulmuş kekik - 1 yemek kaşığı. bir kaşık

hazırlanması:

  1. Yumruları iyice durulayın, kesin. Patatesleri daha önce soymayınız.
  2. Yağ, tuz, baharat serpin.
  3. Sarımsakları ince bir rende üzerinde öğütün, patateslere gönderin. Karıştırmak için.
  4. Folyoyu yayın.
  5. Patatesleri yerleştirin. Her parçayı cilt aşağı gelecek şekilde ayrı ayrı yayın.
  6. Folyo tabakası ile örtün.
  7. Yarım saat fırında pişirin.
  8. Modu 200 dereceye ayarlayın.