Fırında kıyılmış etli patates - 9 pişirme tarifleri

Fırında kıyma patateslerin pişirilmesi için çok sayıda seçenek vardır. Yemeğin bileşimine eklenen baharatlar ve çeşitli malzemeler: peynir, domates, mantar, yemeğin daha ilginç ve çeşitli olmasına yardımcı olacaktır.

Fırında kıyılmış etli patates - temel bir tarif

Kolay pişirilebilen bir lezzet, aydınlık, lezzetli, iştah açıcı ve unutulmaz hale geliyor. Kıyılmış et ile pişirirseniz, ana yemek olarak kullanılabilecek bir tabak alın. Tadı bütün aileye hitap edecek.

maddeler:

• patatesler - 210 g;
• tavuk yumurtası - 1 adet;
• kıyma - 210 g;
• baharatlar;
• tuzu;
• ekşi krema - 4 yemek kaşığı. kaşık;
• yaprakları;
• tereyağı - 5 g.

hazırlanması:

1. Patatesleri hazırlayın, aynı boyutta ve kalınlıkta çubuklar doğrayın. Aksi takdirde, pişirme sürecinde ince parçalar hazır olacaktır, ancak büyük olanların pişirmeye zamanları kalmayacaktır.
2. Kıyılmış tuz, baharat ve karabiber serpin. Karıştır, defol.
3. Pişirme için kullanılabilecek kalıpları hazırlayın.
4. Tereyağı ile yağlayın.
5. Altını kıyma ile kaplayın, bir kaşıkla bastırın, patatesler için içi boş bırakın.
6. Patatesleri tuzla. Sebzeyi doldurmaya koyun.
7. Yumurtayı ekşi kremaya dökün, çırpın. Yiyecekleri kalıba dökün.
8. Fırında 220 derecede pişirin.
9. Kalıbın boyutuna bağlı olarak yaklaşık bir saat sürer.

Kıyılmış tavuk güveç

Kıyılmış et ve patatesli güveç sizi yalnızca akşam yemeğinde değil, aynı zamanda şenlikli masanın muhteşem tadı ve aromasıyla sizi şaşırtacak.

maddeler:

• patatesler - 950 g;
• kıyılmış tavuk - 550 g;
• peynir - 210 g;
• soğan;
• sarımsak - 2 karanfil;
• yumurta - 2 adet;
• tereyağı - 55 g;
• ayçiçek yağı;
• süt - 110 ml;
• tuzu;
• biber.

hazırlanması:

1. Patates yumrularını soyun. Bir kaba koyun.Su dökün. Çıban.
2. Bir elek al, sil.
3. Patates püresine tereyağı ekleyin. Tuzlamak için. Sütün içine dökün. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Soğanı doğrayın, ne kadar ince olursa o kadar lezzetli olur.
5. Sarımsakları küçük küpler halinde kesin. Karıştırmak için.
6. Bir tavaya yerleştirin. Kızartmak için.
7. Kıyılmış et ekleyin. Yarım saat. Tuzlamak için. Biber serpin. Karıştırınız.
8. Bir fırın tepsisine bitkisel yağla yağlayın.
9. Patates püresini koyun (normun yarısı).
10. Kıyılmış et ile kaplayın.
11. Peyniri rendeleyin. Kıyılmış et serpin.
12. Patateslerle örtün.
13. Yumurtaları çırp
14. Patates püresini dökün.
15. Fırına koyun (200 derece).
16. Altın kahverengi olana kadar pişirin.

Fransız peyniri ile pişirilir

Kıyılmış etli patates kızartması şenlikli, doyurucu ve lezzetli bir yemek.

maddeler:

• kıyılmış et - 1000 g;
• patatesler - 2500 g;
• sert peynir - 210 g;
• mayonez - 210 ml;
• köri - yarım çay kaşığı;
• biber karışımı - 1 çay kaşığı;
• su;
• kuru mercanköşk - 2 çay kaşığı;
• dereotu - 15 g;
• küçük soğan - 2 kafa;
• fesleğen - 1 çay kaşığı;
• sarımsak - 3 karanfil.

hazırlanması:

1. Patates yumrularını soyun, durulayın, beş milimetre daireler halinde kesin.
2. Tavaya su dökün. Tuzlamak için. Kaynatın. Patatesleri koy. Yedi dakika kaynatın.
3. Soğanı yarım halkada doğrayın.
4. Peyniri rendeleyin.
5. Yeşiller doğrayın.
6. Kaseye mayonez dökün. Serpin köri, mercanköşk, yarım fesleğen, yarım biber karışımı. Karıştırınız.
7. Sarımsakları sarımsaktan geçirin, mayonez karışımına sıkın. Pansumanı karıştırın.
8. Fırını 210 dereceye ayarlayın.
9. Patateslerden gelen sıvıyı boşaltın, bir fırın tepsisine aktarın. Dereotu serpin.
10. Kıyılmış tuz, fesleğen, bir biber karışımı ekleyin.
11. Et ürününü patateslerin üzerine koyun, bir kaşıkla düzleştirin.
12. Soğanı yay. Pansumanı dağıtın. Peynir serpin. Folyo ile örtün.
13. Fırına koy.
14. Yarım saat sonra folyoyu çıkarın.
15. Çeyrek saat daha pişirin.

Domates ilaveli seçenek

Başka bir doyurucu pişirme seçeneği. Domatesler yemeğe sadece kendilerine özgü, özel bir karakter veriyor. Beğendiğiniz kıyma, pişirmeye uygundur. Hindi ile dana eti karışımı kullanmak çok lezzetli.

maddeler:

• patates - 7 yumrular;
• kıyılmış et - 330 g;
• sert peynir - 110 g;
• sarımsak - 5 karanfil;
• su - 50 ml;
• domates - 4 adet;
• ekşi krema -5 yemek kaşığı. kaşık;
• zeytin otları;
• biber;
• tuz

hazırlanması:

1. Kıyılmış tuz, karabiber serpin. Karıştırınız.
2. Sarımsakları doğrayın ve kıymalara ekleyin.
3. Soyulmuş patatesleri daireler halinde kesin. Tuzlamak için.
4. Baharat ve Provence otlar ile serpin.
5. Ekşi krema dökün (norm yarısı). Karıştırınız.
6. Bir pişirme kabı hazırlayın.
7. Patatesleri yerleştirin.
8. Kıyılmış eti yay.
9. Domatesleri ince dilimler halinde kesin.
10. Kıyılmış eti örtün.
11. Provence otları ile serpin.
12. Ekşi kremayı birkaç çorba kaşığı suyla karıştırın.
13. Domatesin üzerine yayın.
14. Ana malzemeler hazır olana kadar yaklaşık bir saat kadar pişirin.

Fırında kıyma ve mantarlı patates

Yemek mantarlar sayesinde özel bir tat ve aroma alır. Bu kombinasyon aile yemeği için kazan-kazan seçeneğidir.

maddeler:

• kıyılmış et - 550 g;
• patatesler - 850 gr;
• petrol - 320 g;
• mayonez;
• soğan - 160 g;
• biber;
• tuz

hazırlanması:

1. Soğanları soyun, halkalar halinde kesin.
2. Mantarları ince doğrayın.
3. Patatesleri soyun. İnce daireler halinde kesin.
4. Kuru bir form hazırlayın.
5. Doldurma yerleştirin. Biber serpin. Tuzlamak için.
6. Petrolleri düzenleyin.
7. Soğan koyun.
8. Bir tabak patates ile kapatın. Tuzlamak için. Biber serpin.
9. Mayonez ile yayıldı.
10. Fırına yerleştirin.
11. Yarım saat pişirin.
12. 180 derece modu.

Tencere

Yemek pişirmek için herhangi bir doldurma kullanabilirsiniz. Tencere size ocaktan fırında patatesleri hatırlatan unutulmaz bir yemeğin tadına varacak. Tenceredeki yemeğin kurumasını önlemek için salça, süt, et suyu veya ekşi krema eklemeniz gerekir.

maddeler:

• kıyılmış et - 330 g;
• tavuk suyu - 2 küp;
• patates - 8 yumrular;
• Lavrushka - 4 yaprak;
• bitkisel yağ;
• su - 1 litre;
• sarımsak - 5 karanfil;
• yaprakları;
• soğan - 5 adet;
• havuç.

hazırlanması:

1. Patatesleri soyun ve durulayın. Yemek pişirmek için daha küçük yumrular kullanın.
2. Havuçları rendeleyin.
3. Soğanı büyük küpler halinde doğrayın.
4. Tavayı ısıtın.
5. Soğan dökün, yumuşayıncaya kadar geçen.
6. Havuç talaşını yerleştirin, sekiz dakika boyunca lekeleyin.
7. Patates yumrularını bütün tencerelere koyun, iki parçaya bölün.
8. Kıyılmış baharat serpin. Tuzlamak için. Karıştırınız.
9. Köfte gibi küçük topları döndürün.
10. Patatesleri koy. Kızartma ile kapatın. Lavrushka'yı ekleyin. Sarımsakları rendeleyin.
11. Kabın içine tuz dökün, tavuk küplerini parçalayın. Sarımsak koy. Ilık suya dökün. Küpler tamamen çözülene kadar karıştırın.
12. Sıvıyı kaplara dökün.
13. Fırını 190 gr'a ayarlayın.
14. Saksıları yerleştirin. Bir saat dayanmak için.
15. Servis yaparken, tabağı yeşilliklerle süsleyin.

Kıyılmış et ile doldurulmuş patates - folyo fırında

Birçok kişinin kalbini kazanabilecek orijinal bir yemek ortaya çıktı. Her şeyin mükemmel çalışmasını sağlamak için, en kaliteli ve kanıtlanmış en yüksek kalitedeki bileşenleri kullanın.

maddeler:

• büyük patates - 2 adet;
• sert peynir - 120 gr;
• domuz eti - 430 g;
• soğan - 1 adet;
• sarımsak - 3 diş;
• tuzu;
• öğütülmüş karabiber;
• ayçiçek yağı.

hazırlanması:

1. Hamuru en iyi taze, dondurulmuş değil kullanılır. Domuzlardan damarları ve filmleri kesin, soğuk suyla yıkayın. Kes.
2. Soğanı doğrayın.
3. Sarımsakları soyun.
4. Bir kıyma makinesine et, sarımsak ve soğan koyun. Açacağım.
5. Kıyılmış tuz serpin, karabiber ekleyin. Karıştırınız.
6. Peynirdeki kabukları kesin, orta büyüklükteki bir rende geçirin.
7. Patatesleri durulayın, soyun, iki parçaya bölün. Orta kes, bir tekne almalısın. Tuz serpin. Mevsim için.
8. Kıyılmış etleri oyuğun içine yerleştirin. Sıkıştırılmış.
9. Bir fırın tepsisine bitkisel yağla yağlayın.
10. Patatesleri koy.
11. Peynir ve bezelye serpin.
12. Folyo ile örtün.
13. Fırına koyun (190 gr.).
14. Yarım saat pişirin. Gerekirse zamanı arttırın.

Kıyma ve patates ile pasta

Özel bir tadı ve aroması olan şekersiz pasta yapın. Bu en popüler seçeneklerden biridir.

maddeler:

• kıyılmış et - 320 g;
• patates - 3 büyük yumrular;
• soğan;
• kefir - 200 ml;
• sarımsak - 2 karanfil;
• yumurta - 3 adet;
• kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
• un - 2 bardak;
• ekşi krema - 200 gr;
• biber;
• tuzu;
• eritilmiş tereyağı - 120 g.

hazırlanması:

1. Soğanı ince ince doğrayın, kıyma ile birleştirin. Tuzlamak için. Biber serpin.
2. Sarımsak karanfilini ezin. Kıyılmış ete ekleyin. Karıştırınız.
3. Kefir ile ekşi kremayı yağın içine dökün.
4. Yumurtaları dökün. Tuzlamak için. Kabartma tozu dökün.
5. Un ile uyuyakalmak. Hamur yoğurun.
6. Patatesleri cipslere benzer görünüm ve kalınlıkta benzer dilimler halinde öğütün.
7. Kalıbı yağ ile yağlayın.
8. Hamurun yarısını tabana yayınız.
9. Patatesin 1 / 2'sini düzenleyin.
10. Kıyılmış et ile kaplayın.
11. İkinci patates katmanını kapatın.
12. Hamurun geri kalanını dökün.
13. Fırında 2/3 saat.
14. 190 derece modunu seçin.

Bir kürk manto altında patates püresi

Bu yemeği hazırlamak için fazla zamana ihtiyacınız olmayacak ve sonuç olarak doyurucu ve lezzetli bir yemek alacaksınız. Peynirin altındaki patates, görünüşte ve hoş kokulu görünüyor.

maddeler:

• peynir - 260 g;
• patatesler - 850 gr;
• kıyılmış et - 470 g;
• hardal - 1 çay kaşığı;
• ekşi krema - 120 ml;
• soğan - 5 kafa;
• bir yumurta;
• mayonez - 120 ml.

hazırlanması:

1. Soyulmuş patates yumrularını ince kaplara kesin.
2. Ampulleri soyun, doğrayın.
3. Peyniri öğüt.
4. Tuz ve karabiber dolması. Karıştırınız.
5. Sosu hazırlayın, bunu yapmak için hardal, ekşi krema, yumurta, ekşi kremayı birleştirin. Çırpın.
6. Fırını 200 dereceye ısıtın.
7. Fırın tepsisini yağ ile yağlayın.
8. Patatesleri düzenleyin. Biber serpin. Tuz ekleyin.
9. Kıyılmış et ile kaplayın.
10. Fırına koy. Bake.
11. Altın bir kabukla kaplandığında yakala. Yüzeye soğan serpin. Sosu dökün.
12. Çeyrek saat için fırına koyun.
13. Onu almak için. Peynir serpin. Altın kahverengi olana kadar pişirin.