Patates, Rusya hariç, çeşitli ülkelerin sakinleri tarafından tüketilen en sevilen sebzelerden biri. Özel bakıma ihtiyaç duymayan, kötü hava koşullarına tolere eden, kışın kayıpsız olarak saklanan en popüler patates çeşitleri lezzetli ve besleyicidir. Patates Gala tüm bu özelliklere sahiptir. Alman seçiminin ürünü Rus çiftçiler arasında popülerlik kazanmıştır.

Çeşidin tanımı ve özellikleri

Çeşitlilik evrenseldir, farklı hava koşullarında, farklı topraklarda ekimi mümkündür.

İşte patates çeşitlerinin bir açıklaması Gala:

verimlilik700 c / 1 ha
Olgunlaşma zaman70-80 gün
Olgunlaşmış yumruların kütlesi110-150 g
Yumru rengisarı
Bush başına yumruların sayısı25 adete kadar.
Nişasta içeriği13-14 %
Büyüyen alanlarRusya toprakları
Hastalık direnciRhizoctonia enfeksiyonu mümkündür
Büyüme koşullarıÜst pansuman ve sulamaya pozitif cevap
Orijinal tohumlarNORIKA GMBH (Almanya)

Bitki kullanılan diğer çeşitlerden bazı farklılıklar vardır. Lahanası doğrudan kırılır, dayanıklı görünür. Çalılar çok uzun boylu büyümez, güçlü bir sapı ile, çiçeklenme oldukça küçük, beyaz. Bu patatesin yaprakları ve sapları zengin yeşil renktedir, yapraklar olağan şekle sahip, hafif dalgalı kenarlar.

Gala çeşitliliği nasıl yetiştirildi?

2000'li yılların başından beri bilinen, Almanya'dan gelen yetiştiricilerin çalışmaları sonucunda elde edilen patateslerin oldukça genç bir temsilcisi.Ruslar, ülkenin çeşitli bölgelerinin zorlu iklim koşullarına dayanabilen bir kültür olarak bu çeşitlilikle ilgilenmeye başladı. Burada 2008 yılında Devlet Sicilinde tescil edilmiştir.

Patatesin tadı Gala

Yumrular sarı-bej bir ışığa sahiptir. Tonlar büyüme ve olgunlaşma sırasında hava ile değişir. Sarı yumrulara sahip çeşitlerden farklı olarak, ısıl işlem sırasında kaynamadıkları gibi, düzgün bir şekil korurlar, renk değiştirmezler, kararmazlar.

Bu bir masa çeşididir. Deneyimli lezzet uzmanları, tadını 10 üzerinden 9 puan olarak değerlendiriyor. Beslenme için, düşük nişasta içeriği (% 14) de önemlidir. Genel olarak, patatesler protein, C vitamini, karoten bakımından zengindir. Çok fazla kalori tüketmemek isteyenler için bu bir nimettir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Her çeşitte olduğu gibi avantaj ve dezavantajları vardır.

Gala çeşidinin patates yetiştiriciliğine katılan hemen hemen herkes olumlu yönlerini vurguluyor:

  • Rusya topraklarında bulunan hemen hemen her türlü toprakta ekimi mümkündür. En uygun iklim orta bölgedir.
  • Yüksek verim Hemen hemen tüm yumrular 80-140 g ağırlığındadır.
  • Ayrılma konusunda iddiasız. Hava durumuna bağlı olarak iniş tarihlerinde değişime izin verir.
  • 80 günde olgunluğa ulaşıyor.
  • Başlıca hastalıklara karşı dayanıklıdır.
  • Kış mevsiminde yumruların iyi korunması.
  • Mükemmel tat, pişirme sırasında ürünün şeklinin korunması, diğer faydalı maddeleri korurken düşük nişasta içeriği.

Ne yazık ki, herhangi bir durumda, bir çeşitlilik seçerken bazı eksi olmadan yapamazsınız, yani:

  • Çeşitliliğin tüm olumlu özelliklerini elde etmek için, tüm tarımsal uygulamalara ve gereksinimlere uyulmalıdır. Kültür nemli topraklara ihtiyaç duyar, kuraklık sırasında ekini kaybetmemek için ek sulama gerekir. Bununla birlikte, aşırı nem de kabul edilemez.
  • Bitkiler, sonuçları rizoktoni olan bir mantardan etkilenir. Bu, yumru köklerdeki lekeler ve bitkinin yeşil kısımlarındaki yaralar ile kanıtlanır.

Çeşitliliğin olumlu özelliklerinin küçük dezavantajlarını aştığı not edilmelidir. Kurallara uygun, lezzetli ve sağlıklı bir ürün elde etmek mümkün.

Açık toprağa patates dikimi

Dikim için önceden hazırlanmış patates tohumları kullanılır. İklime bağlı olarak, ekim tarihleri ​​seçilir. Merkez Rusya için bu mayıs ortası. Terim, bitmiş yumruların alınması için istenen tarihten belirlenebilir - 80 gün sonra.

Önceden hazırlanmış bir alanda, çukurlar yapılır, derinlikleri 10 cm'dir, 75 cm'den daha yakına yerleştirilmezler: Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz, yumruların açığa çıkmaması için toprakla serpilmelidir. Patatesin sıra halinde olması, bitkiler arasında 50 cm bırakması ve sıraların 80 cm sonra yerleştirilmesi, patateslerin filizlenmesi ve kesilmesidir.

Yer sonbaharda hafifçe döllenirse, ekimden sonra döllenmeniz gerekir. Tavuk dışkısı olabilir (infüzyon 1:10). Bu çözelti ile bitkilerin arasındaki oluklar sulanır.

Üre, sulu bir çözeltide - 10 litre suya 1 kaşık veya amonyum nitrat - 10 litre suya 20 g kullanmak iyidir. Bu tür çözeltiler, bitkinin etrafındaki toprağı, bitkinin altına yarım litre suladı.

Yetiştirme ve bakım

Patatesin iyi gelişmesi için uygun bakım gereklidir.

sulama

Büyük bir etli yumru oluşumu için, çalı ve köklerin büyümesi için sulama gereklidir. Yıl kurak değilse, bir bitki mevsiminde üç kez sulanır. Kuru havalarda, sulama daha sık yapılır. Çeşitlilik kuraklığa toleranslıdır, ancak susuz gelişemez.

Gala patatesinin kuraklığa toleranslı bir çeşit olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle su basması bunun için ölümcüldür.

Kuru havalarda, 5 cm ye kadar büyüyen genç sürgünleri sulamakta fayda vardır.Bu tür küçük bir çalı için, 3 litre su yeterli olacaktır, bunu çalının ortasına dökün.

Bir çiçekli patates çalısının 8 litreye kadar sıvıya ihtiyacı olacaktır. Sulamadan önce toprağın durumunu kontrol edin.10 cm derinlikte kuru ise bitkinin sulanması gerekir.

gevşeme

Toprak yüzeyinde kuru bir kabuk oluştuğunda, toprağın gevşetilmesi gerekir. İlk ekim, yumru köklerin dikilmesinden beş gün sonra yapılır. Gevşetme, kabuğu kırar, oksijenin toprağa nüfuz etmesini destekler, filizlerin toprağın kırılma kabiliyetini kolaylaştırır. Bu durumda, yabani ot kökleri zarar görür ve bu da onların yok edilmesine katkıda bulunur.

hilling

Tepeleme, patates yumrularını sıcaklık farklılıklarından, aşırı kurumadan korur, daha iyi kök oluşumuna ve bitkinin meyvesine katkıda bulunur.

İlk hızlanma, gövdeler 12 cm yüksekliğe ulaştığında yapılır, ikinci işlem bu işlem 2-3 hafta sonra gerçekleştirilir, bu çalıların büyüme hızı ile belirlenir. 30 cm yüksekliğinde sırtlar oluştururlar.

Yetiştirme için, toprak hala ıslakken en iyi zaman sabahtır. Bunu yağmur veya sulamadan sonra yapmak iyidir. Toprak çok kuruysa, tırmanma yapılamaz. Kuru zemin gösterişli olacaktır, kökler çıplak olabilir.

pansuman ekleme

Bu çeşit patatesler için mevsiminde üç üst pansuman gerekir. Mineral ve organik gübreler onun için iyidir. Dikim sırasında üst pansuman uyguladıysanız, bir sonraki ilk tepede yapılmalıdır. Mutlaka azot içermelidir. Uygun nitrofoska, ammofoska, amonyum nitrat. Tüketim, paket üzerinde belirtilmiştir. Genellikle, 10 litre suda 40 g'dan fazla gübre çözülmez.

Tekrarlanan hilling ile, fosfor ve potasyum içeren gübreler verilir. Bu süperfosfat, potasyum sülfattır (20 g / 5 1 su). Kemira veya Agricola'yı kullanmak iyidir.

Çeşitli tipik hastalıklar ve zararlı böcekler

Patates çeşitleri Gala - bu kültür arasında elit. Başlıca "patates" hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Uyuz, geç yanıklığı, kanser ve glandüler lekelenmeden korkmazlar.

İç hastalıkları:

  • Yeşillik Büküm Virüsü.
  • Bir bitkinin yeşil kısımlarının fitofatı.
  • Rhizoctonia.

Hastalıktan kaçınmanın en iyi yolu korunmadır. Bu işlemin önemli bir kısmı tohumluk patates hazırlanmasıdır. Muhtemel patojenleri yok etmek için çeşitli çözeltilere yerleştirilirler.

Arazideki patates kovanlarının yanında bükülmüş yapraklar bulursanız, yiyecek için yumruları kullanabilirsiniz. Ancak bu tür materyaller dikim için uygun değildir.

Colorado Patates böceği gibi bir haşere küçük bir bahçede göründüğünde, bireylerini elle toplayabilir veya halk ilaçlarını kullanabilirsiniz.

Hasat ve depolama

Bu erken olgunlaşan patates 80 günde olgunlaşır. Güney bölgelerde en az iki ürün elde etmek için bir fırsat var.

Patates hasata başlamadan 10 gün önce, üstleri biçmeli ve çıkarmalısınız. Bu, tadı artıracak, yumru köklerin düzgün görünümünü koruyacak, taşıma sırasında emniyetini ve bütünlüğünü artıracaktır.

Muhtemel hastalıkları yok etmek için patatesler özel müstahzarlarla muamele edilir. Maxim veya Bactofit olabilir.

Mahzende, dökme olarak depolanır veya kutulara dökülür. Odadaki nem% 90, depolama sıcaklığı 0-7 0C'den yüksek olmamalıdır. Saklamadan önce, yumrular kuru olmalıdır.

Sebze yetiştirmek her zaman biraz çaba gerektirir. Onların boşa harcanmaması için, yetiştireceğiniz kültürün agroteknik gereksinimlerini incelemek gerekir. Çeşitlilik tespiti önemli bir durumdur. Patates Gala doğru seçim olacaktır. Herhangi bir iklimde iyi bir hasat yapmanıza olanak sağlar.