Yavaş bir tencerede kızarmış lahana - 6 tarif

Yavaş bir tencerede lahana pişirme işlemi minimum zaman alır ve inanılmaz lezzetli hale gelir.

Basit ve hızlı multicooker haşlanmış lahana tarifi

• 900 gr. lahana;
• 200 gr. havuç;
• büyük soğan;
• birkaç çorba kaşığı salça;
• 1 tatlı kaşığı şeker;
• birkaç yemek kaşığı yağ.

hazırlık

1. Lahanayı ince şeritler halinde kesin.
2. Havuçları kabaca ovalayın.
3. Soğanı orta büyüklükte küpler halinde kesin.
4. Kabı içine yağ dökün ve "Kızartma" modunu seçin. Böyle bir mod yoksa, "Pişirme" modunu seçebilirsiniz.
5. Oraya soğan gönderiyoruz ve biraz kızartıyoruz.
6. Sonra havuç geliyor. En fazla beş dakika boyunca sürekli karıştırarak kızartın.
7. “Stewing” programını seçiyoruz ve tüm sebzelere lahana ekliyoruz.
8. Kapağı kapatın ve belirli aralıklarla kapağı açıp karıştırarak yarım saat pişirin.
9. Kapatmadan birkaç dakika önce domates salçası ve şeker ekleyin. Ayrıca tuz ve karabiber de unutma.

Yavaş bir tencerede etli yemek tarifi

Bu yemeği herhangi bir etle pişirebilirsiniz, ancak yeterince yağlı domuz eti ile pişirirseniz en iyi tadı.

Daha fazla malzeme:Yavaş Tencerede Etli Haşlanmış Lahana - Reçete

• yarım kilo et;
• bir kilogram lahana;
• 200 ml. su;
• 150 gr. havuç;
• büyük soğan;
• birkaç yemek kaşığı yağ;
• buğulanmış taze biber ve domates.

hazırlık

1. Eti orta büyüklükte dilimler halinde kesin.
2. Kabı içine yağ dökün ve çok pişiricinin tipine bağlı olarak “Kızartma” veya “Pişirme” modunu seçin.
3. Eti on dakika kızartın.
4. Büyük üç havuç ve soğan yarım halkalar halinde doğrayın.
5. Domatesleri ve biberleri orta küpler halinde kesin.
6. Tüm sebzeleri ete gönderiyoruz ve sürekli karıştırılarak birkaç dakika kızartıyoruz.
7. Lahana tüm ürünlere yayıyoruz, su ekliyoruz ve “Yahni” modunda yarım saat daha pişiriyoruz.

Kıyılmış et ile yavaş bir tencerede yemek pişirmek için tarif

Kıyılmış domuz eti kullanırsanız, bu yemek en başarılı ve lezzetli oluyor. Ve daha şişman olmak daha iyi.

• yarım kilo kıyma;
• orta boy lahana bir kafa;
• 200 gr. havuç;
• bir orta soğan;
• yarım bardak su;
• birkaç çorba kaşığı salça;
• birkaç yemek kaşığı yağ;
• Dereotu

hazırlık

1. Kıyılmış etin buzunu çözün ve yağ ilave ettikten sonra çok pişiriciye alın.
2. 5 dakika "Kızartma" veya "Pişirme" içerisinde kızartın.
3. Havuçları büyük parçalar halinde rendeleyin.
4. Soğan yarım halkalar halinde kesin.
5. Kıyılmış et koyun, karıştırın ve birkaç dakika kızartın.
6. Lahanayı uzun bir samanla doğrayın ve kasedeki tüm malzemelere gönderin.
7. Suyu dökün, kapağı kapatın ve "Söndürme" modunda kırk dakika pişirin.
8. Program kapatılmadan birkaç dakika önce domates salçası ekleyip iyice karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.

Sosis tarifi

Bu seçenek daha bütçelidir ve etli veya kıyılmış etli lahanalardan çok daha hızlı pişirilir. Bir öğrenci bile bu yemeği pişirebilir.

• bir kilogram lahana;
• yarım kilogram sosis veya sosis;
• 200 gr. havuç;
• büyük soğan;
• bir bardak su;
• birkaç biber ve bir domates;
• bitkisel yağ kaşık bir çift.

hazırlık

1. Kabı içine yağ dökün.
2. Kaseye soğan gönderiyoruz, büyük parçalar halinde veya yarı halkalar halinde doğranmışlar.
3. Havuçları kaba bir şekilde ovalayın ve soğana gönderin, her şeyi iyice karıştırın.
4. Domates ve biber orta küpler halinde kesilerek sebzelerin geri kalanına gönderilir.
5. Sosis daireler şeklinde kesilir ve bir kaseye konur.
6. Bütün malzemelere doğranmış lahana gönderiyoruz, su, baharat, tuz ekliyoruz ve "Yahni" modunda yarım saat pişiriyoruz.

Kızarmış Lahana Patatesli Pişirme

Bu tür bir yemek daha tatmin edici oluyor ve garnitür kategorisinden patates ekleyerek ana yemekler kategorisine giriyor. İsterseniz, et ya da kıyılmış et ekleyebilirsiniz.

• 600 gr lahana;
• birkaç adet orta boy havuç;
• bir çift soğan parçası;
• 250 ml su;
• yarım kilo patates;
• birkaç yemek kaşığı yağ;
• Birkaç domates ve biber.

hazırlık

1. Soğan ve havuç orta dilimler halinde kesin.
2. Yavaş pişiriciyi kızartma moduna sokar, üzerine yağ ekler ve doğranmış sebzeleri bırakırız. Birkaç dakika kızartın.
3. Biberler ve domatesler büyük parçalar halinde kesilir ve kaseye gönderilir.
4. Patatesleri büyük parçalar halinde kesin ve tüm malzemelere gönderin.
5. Lahanayı parçalayın, üst tabakaya koyun ve su dökün.
6. "Söndürme" modunu seçin ve yarım saat kadar pişirin.

Yemeğin daha lezzetli ve doyurucu hale gelmesi için suyu et suyuyla değiştirin.

Yavaş bir tencerede mantarlı kızarmış lahana Redmond

Ayrıca oku: mantarlı haşlanmış lahana

Bu yemek şenlikli bir masayı bile dekore edebilir. Yemek yapmak minimum zaman alır ve sonuç inanılmaz lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

• yarım kilo lahana;
• büyük soğan;
• büyük havuç;
• bir bardak su veya et suyu;
• birkaç çorba kaşığı salça;
• 300 gr Herhangi bir mantar (donmuş veya konserve olabilir);
• birkaç yemek kaşığı yağ.

hazırlık

1. Havuçları kabaca ovalayın.
2. Soğanlar büyük küpler veya yarım halkalar halinde kesilir.
3. Düdüklü tencerede, modlardan birini seçin: "Kızartma" veya "Pişirme".
4. Yağı kabın içine dökün ve sebzeleri oraya gönderin.
5. Mantarları (temiz veya defrost) hazırlıyor ve kaseye gönderiyoruz.
6. Yığın lahana yeterince büyük ve tüm malzemelere ekleyin.
7. “Söndürme” ha modunu değiştirin, su ekleyin ve yaklaşık yarım saat kadar pişirin.
8. Multicooker'i kapatmadan birkaç dakika önce domates salçası, tuz ve karabiber ekleyin.

İsterseniz, baharat ve otlar ekleyebilirsiniz. Bu, yemeğe en zorlu gurme bile tatmin edecek, keskin ve ilginç bir tat verecektir. Bunun nedeni mantarların yahniye eklenmesidir.