Zencefil nasıl tüketilir - 7 sağlıklı yemek tarifleri

Tadı yararlı ve sıradışı olan zencefil kökü, sadece bir yemek için baharat değil, aynı zamanda birçok hastalık için bir halk ilacı olabilir. Herkes zencefilin çok faydalı olduğunu bilir, ancak bu makalede, zencefilin şifa ve lezzet özelliklerini en üst düzeyde kullanmak için nasıl doğru kullanılacağını öğrenebilirsiniz.

Zencefilin vücut için yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Zencefil şu anda yaygın olarak pazarlanmaktadır. Hem çiğ hem de kurutulmuş halde bulunabilir. Bir baharat olarak yemeğe zencefil eklenmesi yaygın hale gelmiştir. Diyet ekleyerek fazla kilo ile mücadele eden insanlara yardımcı olur. Zencefil çayı kilo veren insanlar arasında çok popülerdir.

Eski zamanlardan beri, birçok zehirlenmeye karşı rendelenmiş zencefil karışımı panzehir olarak kabul edildi. Bu bitki C, A, B1, B2 vitaminlerini içerir. Ayrıca, vücut için gerekli iz elementleri içerir. Doktorlar, kadınlar için zencefil kökünün faydalı özelliklerini not eder. Adet döngüsü sırasında zencefil kökü almak ağrı ve rahatsızlığı önemli ölçüde azaltabilir.

Bağışıklık arttırmak için zencefil: yemek tarifleri

 

Zencefilin taze köküne bal veya limon ekleyerek, kanı temizleyen bir antiseptik veya ilaç alabilirsiniz. Ayrıca, böyle bir karışım ısınma ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir. Vücuttaki kanı güncellemek için zencefilden alternatif ilaçlar da kullanabilirsiniz.

Ayrıca oku:limon ve ballı zencefil - sağlık tarifi

Antibakteriyel özelliklerinde zencefil kolayca sarımsak yerini alır, ancak aynı zamanda ondan gelen tat ve aroma çok daha az doyurulur.

Zencefil karışımlarını sadece hastalıklar için değil, aynı zamanda önleme için de alabilirsiniz. Zencefil soğuk algınlığı ve solunum yolu enfeksiyonları ile ağrı semptomlarını hafifletmeye yardımcı olur.

Zencefilden bağışıklık sistemini yükseltmek ve güçlendirmek için tarif çok basittir.

Bunun için ihtiyacınız:

• zencefil kökü - 50-90 g;
• limon - 2 bütün;
• bal (herhangi bir) - 100 g.

Pişirme işlemi:

1. Kökünü soyar ve uygun bir şekilde öğütürüz. Zencefilin suyu tahliye edebilmesi için dilimler çok küçük ve ince olmalıdır.
2. Limonu çok ince öğütün (bir karıştırıcıda).
3. İki malzemeyi karıştırın ve tekrar bir karıştırıcıda veya bir kıyma makinesinde öğütün.
4. Bal eklemek ve elde edilen karışımı buzdolabında saklamak için kalır.
5. Soğuk algınlığının ilk belirtileri ortaya çıktığı için hemen bir halk ilacına ihtiyacınız var.

Bu tarif genel olarak bağışıklığın güçlendirilmesi için de uygundur, ancak farklı bir şekilde alınması gerekir. Hafta boyunca, elde edilen bileşimin bir çorba kaşığının seyreltildiği büyük bir ılık su içmeniz gerekir.

Erkek sağlığı için

Erkekler için sağlık tarifi çok basittir, zencefil kökü yemelisiniz. Zencefil, sırasıyla vücuttaki kan dolaşımını arttırdığından, genel durumu ve potensi olumlu yönde etkiler.

İlişki sırasında bir damla zencefil yağı kullanılmasıyla, erkek gücü önemli ölçüde artar. Petrolün heyecan verici bir etkisi var ve bir insana güven veriyor.
Bir erkeğin günlük diyetine bir bardak zencefil çayı eklemesi önerilir. Bu içecek mükemmel tonlarda ve vücudu canlandırıyor. Kahveye harika bir alternatif.

Böyle bir çay yapmak için ihtiyacınız olan:

• zencefil - birkaç orta dilim (tadı);
• kaynar su;
• nane - 1-2 yaprak.

Pişirme işlemi:

1. En sevdiğiniz bardağı kaynar su ile dökün.
2. Zencefil ve nane yaprakları dilimlerini ekleyin.
3. Erkekler için çay hazır. İsteğe bağlı olarak, bir dilim limon veya bir tatlı kaşığı bal ekleyin. Bu içecek daha sağlıklı hale getirecek.

Bu nedenle, zencefil kökü erkekler sadece aşk meselelerinde değil, aynı zamanda günlük yaşamda da faydalıdır. Mümkün olduğunda taze veya turşu zencefilini yiyin.

Soğuk algınlığı tedavisi için tarifler

 

Zencefil, solunum ve bulaşıcı hastalıklar için çok etkilidir, örneğin: akut solunum yolu enfeksiyonları, grip, SARS. Vücudun kolayca soğuk algınlığı ile başa çıkabilmesi için, zencefil kökü kaynatma için bir halk tarifinin kullanılması önerilir.

Hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• su - 1 l;
• zencefil kökü (taze) - 9-10 cm uzunluğunda omurga;
• yeşil çay yaprakları - 2 yemek kaşığı. l;
• bal - 8 yemek kaşığı. l;
• limon - yarı;
• karanfil - 2 adet;
• tarçın - yarım yemek kaşığı. l.

Adım adım tarifi:

1. Çay yapraklarını her zamanki gibi hazırlıyoruz ve bunları bir elek veya gazlı bezle filtreliyoruz.
2. Tencereye çay dökün ve daha önce soymuş olan tüm zencefilleri ovalayın.
3. Tavaya baharat ekleyin ve ateşe verin. Kaynatın.
4. Yangını en aza indirdikten sonra yarım saat ısınmaya bırakın.
5. Bal ve limon suyu ekleyin.
6. Ateşe yaklaşık 7-10 dakika ısınırız.
7. İçecek yaklaşık yarım saat demlenmelidir.

Bu çay, kuru bir öksürüğün iyileştirilmesine yardımcı olur ve vücuda güç verir.
Zencefil kullanan herhangi bir tıbbi içecek soğuk türü için seçilmelidir. Kuru bir öksürük, zencefil limon ve bal ile karıştırın ve ıslak yerine çay yerine süt seçin ve sadece bal ekleyin.

Zencefil ile sağlıklı içecekler

 

Zencefil ilaveli çay ve diğer içecekler sadece soğuk algınlığı için iyi değildir. İçmek için kök eklemek genellikle kilo vermek için kullanılır. Birkaç etkili tarifler var.

Tarçınlı

• zencefil - küçük bir omurga;
• kaynar su - 250-300 ml;
• tarçın –1/4 çay kaşığı;

Hazırlık Aşamaları:

1. Zencefili soyun ve uygun bir şekilde ince doğrayın.
2. Bir termos veya ısıyı koruyan başka bir kapta, rendelenmiş zencefil koyun ve kaynar su dökün, tarçın ekleyin.
3. İçeceğin yarım saat kadar demlenmesini sağlayın ve süzün.
4. Yemekten yarım saat önce sıvı içeriz.

Sarımsak ile

• zencefil tozu - 1 çay kaşığı;
• sarımsak - 1 diş;
• kaynar su 35 ml.

hazırlanması:

1. Sarımsakları iyice öğütün ve kuru zencefil tozu ile karıştırın.
2. Karışımı kaynamış su ile dökün.
3. 15-20 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Yemeklerden önce süzün ve tüketin.

Kefir ile

• zencefil kökü - 4-5 cm;
• kefir% 1 - 350 ml.

İçki hazırlamak çok kolay:

1. Herhangi bir şekilde zencefil ezin.
2. Zencefil ile% 1 kefir karıştırın ve ürün yemeye hazır.

Bu tarifin iştah üzerinde çok büyük bir etkisi var. Karıştırdıktan hemen sonra kullanabilirsiniz. Zayıflamak için zencefil kullanmak kolay ve lezzetlidir.

Şekerlenmiş meyve

Tatlı dişler ve figürlerini izleyenler için, şekerlenmiş zencefil şekerlemeli meyveler için ilginç bir tarif var. Sadece lezzetli değil, sağlığı da arttırıyorlar.

Tatlılar yapmak için ihtiyacınız olacak:

• taze zencefil kökü - 400 g;
• şeker veya pudra şekeri - 400 g;
• su - 5 yemek kaşığı.

Yemek pişirmek için adım adım tarif:

1. Kökü hazırla. Cildi soyup köklerini kalın olmayan dilimler halinde kesin. İstediğiniz gibi hem boyunca hem de boyunca kesebilirsiniz.
2. Dilimleri suyla dökün, böylece tüm zencefil su altında ve ocakta olsun.
3. Karışımı bir saat kadar pişiririz, zencefilin yumuşamasını sağlarız. Ayrıca, uzun süre pişirildikten sonra, zencefil dilimleri akut sıcaklığından kurtulur.
4. Şurubu hazırla. Bunu yapmak için, tüm şeker veya tozu suda çözmeniz ve orta ateşte kaynatmanız gerekir.
5. Zencefil bir kevgir içinde süzülür ve sıvının biraz süzülmesine izin verilir.
6. Zencefil dilimleri hafifçe kuruduktan sonra, şeker şurubuna ekleyin.
7. Zencefil dilimleri şurupla tamamen dolana kadar karışımı ocakta pişirin. Dilimleri neredeyse saydam olacak şekilde izleyebilirsiniz.
8. Son adım bitmiş şeker dilimlerini yuvarlamaktır. Dikkatli olun, çok sıcaklar.
9. Gelecekteki şekerlenmiş meyveleri soğuma kağıdına yayıyoruz.

Yağmurlu sonbaharda ısınmak ve neşelenmek istiyorsanız, zencefilli tatlılarla birlikte zencefil çayı bu görevi yüzde yüz yerine getirecektir.

Limonlu Zayıflama Zencefil

 

Zencefil gibi limon, vücudun genel durumunu olumlu yönde etkiler. Bu, en fazla C vitamini içeren meyvedir Zencefilli bir düette limon, vücudun detoksifikasyonunda yararlıdır, bunun sonucunda kilo kaybı olur.

Limon ve zencefil ile su

Zencefil ve limon ile bir bardak ılık su içmenin oruç tutması vücut üzerinde önemli bir etkiye sahip olacaktır. Her gün bu prosedürü tekrarlamaya değer ve eylem uzun sürmeyecek. Böyle bir içecek toksinlerin atılmasına yardımcı olur, mide ağrısına yardımcı olur ve sindirim üzerinde hafif bir etkiye sahiptir.

Acı biber ve akçaağaç şurubu ile

Bu içeceği on gün sürekli içmelisin. Gün boyunca yaklaşık üç kez tüketilmelidir. Bu sıvı, metabolizmayı hızlandırmanıza ve gereksiz kilogramları gidermenize olanak sağlar.

Aşağıdaki ürünleri hazırlıyoruz:

• limon –1 adet;
• kaynar su - 350 ml;
• acı biber - -1/4 çay kaşığı;
• akçaağaç şurubu;
• zencefil kökü - bir kaç adet.

Pişirme işlemi:

1. Zencefil kökü öğütün ve limon suyunu sıkın. Karıştır onları.
2. Sonra, zencefil ve limonu suyla dökün ve ocağa koyun. Kaynatın pişirin.
3. Biber ve şurubu ekleyin. 2 bardak saf su ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

Bu ilginç:evde zencefil büyümek nasıl

Zencefil turşusu nasıl pişirilir ve tüketilir

Bir suşi restoranına gelen ziyaretçilere ana yemek için muhtemelen pembe turşu zencefili sunulacak.Bu incelik tadı geldi, o zaman evde kendiniz yapabilirsiniz.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• zencefil kökü - 100 g;
• pirinç sirkesi - 6 yemek kaşığı;
• miso çorbası - 4 yemek kaşığı. l;
• şeker - 2 yemek kaşığı. l;
• tuz –1 çay kaşığı

Adım adım işlem:

1. Miso çorbası ve pirinç sirkesini karıştırın.
2. Şekeri karıştırıp çözülmesini sağlıyoruz.
3. Dış tabakanın zencefilini soyun ve neredeyse saydam şeritler halinde kesin. Patates soyucu kullanabilirsiniz. Küçük kalınlıktan dolayı şeritlerin neredeyse saydam olması önemlidir.
4. Zencefil oda sıcaklığında soğuk suyla yaklaşık 10 dakika demlendi.
5. Suya tuz ekleyin ve zencefil şeritlerini yaklaşık 5 dakika boyunca ağartın.
6. Zencefil soğumaya bırakılmadan, önceden hazırlanmış bir sirke ve çorba karışımı ile doldurulur.
7. 2-2.5 saat sonra, turşu zencefil yemeye hazır olacak.