Kışın, bir bardak kavurma kakao içerek hızlı bir şekilde ısınabilirsiniz. Kakaoyu sütteki bir tozdan nasıl pişirin ki gerçekten çok lezzetliydi?
Malzeme İçeriği:
Sütte yemek
İçecek taze inek sütü ve kakao tozu ile hazırlanır. Ancak içeceğin sadece çok lezzetli ve hoş kokulu değil aynı zamanda sağlıklı olması için yüksek kaliteli kakao tozu seçmek önemlidir. Tasarruf etmemelisiniz, yalnızca mükemmel kalitede bir ürün seçmelisiniz - bu nedenle içeceğiniz gerçekten çok lezzetli ve besleyici olacaktır.
Kalın duvarlı bir kova ve aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:
- 4 çay kaşığı toz
- 4 çay kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı. l. su
- 400 ml taze inek sütü
Bir potada, kakao, şeker ve su öğütün ve ılık. Topaklar olmamalıdır, bu yüzden kuvvetlice karıştırmanız gerekir.
Kütle kaynamaya başladığında, önceden ısıtılmış süte girmeli ve tekrar karıştırmalısınız. Kakao neredeyse kaynatıldı. Bir içki kaynatın olamaz. Kakaoyu hafif bir köpük çıkana kadar çırpma teli ile çırpın. Süt içmek hazır.
Su ilavesi ile
Sütlü suyla lezzetli bir içecek yapabilirsiniz. Kakaoya eklendiğinde, su içeceğin tadını bozan topaklar üretmez.
Adım adım tarifi:
- 2 çay kaşığı 2 çay kaşığı toz karıştırın. şeker, suyla hafifçe seyreltilmiş. Şeker tamamen dağılana kadar karıştırın.
- Bir tencereye 100 ml süt kaynatın. Ayrılmak için.
- Karışımın içine 200 ml su ekleyin ve birkaç dakika kaynatın.
- Isıtılmış sütü kaynar suya alın. Çok ince bir dere süt dökün.
- Lezzetli bir köpük elde etmek için bir çırpma teli ile atmanız gerekir. İçecek kaynar kalmaz, çıkarılır ve çırpılır.
Tarçınlı ve vanilyalı
Kakao, özellikle kremalı ve tarçın çubukları ile pişirilmişse aromatik vanilya eklenmiş bir içecek olarak bile adlandırılabilir.
3 porsiyon için ihtiyacınız olacak:
- 3 yemek kaşığı. l. kakao
- 300 ml süt
- 350 ml% 10 krem
- 3 yemek kaşığı. l. şeker
- tarçın çubuğu
- bir tutam vanilya
- hindistan cevizi gevreği
Küçük bir kovada, süt, şekeri, ılık, sürekli olarak karıştırarak, şeker dağılana kadar karıştırın.
Ayrı bir kaseye kakao dökün, kakao sürtünme, küçük porsiyonlarda ılık süt ekleyin. Sonuç topaklar olmadan sıvı bir karışım olmalıdır. Sütün yaklaşık 1 / 2'si gidecek.
Kalan süte, krema ekleyin, tarçın çubuğu ve vanilyayı ekleyin. Her iki karışımı da karıştırın. Kaynamaya bırakın ve çıkarın.
Bardaklara sıcak kakao döküldükten sonra hindistan cevizi ile süslenmelidir.
Süt ve dondurma ile lezzetli kakao
İnek sütünde kakao tozu ile yapılan soğuk, aromatik bir içecek bir kepçe dondurma ile servis edilir. Içecek çok yüksek kalorili ve hatta kahvaltı yerini alabilir.
Gerekli olacak:
- 25 gr kakao
- 50 g şeker
- 250 ml süt
- 150 g dondurma
Pudra şekeri çok dikkatlice ezin. Sütü ısıtın ve kakao-şeker karışımına doldurun. Topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın. 1 dakika pişirin ve sonra çıkarın. İçkiyi soğut.
Camı ¾ üzerine doldurun. Bir top dondurma yapın ve bir bardağa koyun. İçki hazır!
Anaokulunda olduğu gibi yemek yapmak
Bu tarife göre, bir anaokulunda olduğu gibi inek sütü ile lezzetli kakao pişirebilirsiniz. Birçokları için, bir fincan kakao sakin bir çocukluk dönemine ait hassas bir hatıradır. Pek çok ev hanımı böyle bir kakao tarifiyle ilgileniyor.
5 porsiyon için ihtiyacınız olacak:
- 800 ml süt
- 3 yemek kaşığı. l. şeker
- 3 yemek kaşığı. l. kakao
- 150 ml su
- bir tutam vanilya
Tüm şekeri ve tozu bir kaseye dökün, vanilya ekleyin ve ezin.
Bir tencerede suyu kaynatın ve sonra üzerine süt ekleyin, kaynatın. Yemek yapmana gerek yok!
Isıtılmış sütü suyla çıkarın ve küçük porsiyonlarda içine kuru bir karışım ekleyin, sürekli kakao çırpma teli ile karıştırın. Sadece biraz soğumaya ve servis yapmaya devam eder.
Bir bardak kokulu, doyurucu kakao için mükemmel bir tatlı, anaokullarında servis edildiği gibi ev yapımı kurabiyeler veya süzme peynirli güveçtir.
Sıcak Çikolata Kakao Tozu
Kakao tozundan hızlı bir şekilde gerçek sıcak çikolatayı kendiniz yapabilirsiniz. Bu nedenle klasik tarif, mutfağınızda gerçek sıcak çikolatayı kolayca pişirebilirsiniz.
2 bardak için, aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulacaktır:
- 300 ml% 10 krem
- 1 çay kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı. l. kakao tozu
- 2 yemek kaşığı. l. şeker
Tarif adım adım:
- Tüm kuru ürünleri nazikçe karıştırın ve küçük bir kaşıkla bir kaşıkla veya çırpma teli ile dikkatlice ovalayın, biraz kaynamış su ekleyin ve tekrar ezin.
- Kremi ayrı ayrı ısıtın, ancak kaynatın. İnce bir akışta, çok yavaşça çikolata-şeker karışımına ekleyin.
- Neredeyse bitmiş içeceği düşük ateşte ısıtın, fakat kaynamasına izin vermeyin. Sadece çikolata kaynamaya başlar, çıkarın.
- Sıcak çikolata 5 dakika demlenmeli ve evde dökülerek servis edilebilir.
Aromatik içeceğinizi rendelenmiş beyaz çikolata, aerosol çırpılmış krema ile süsleyebilirsiniz.
Golden Label tozundan kakao nasıl pişirilir?
Golden Label kakao tozu, ilahi bir içecek için mükemmel bir temel olacak kaliteli bir üründür. Bu kakao tozu üzerinde nasıl pişirilir?
maddeler:
- 3 yemek kaşığı. l. Altın Etiket Kakao Tozu
- 1.5 yemek kaşığı. l. şeker
- 1 litre süt
Bir tencereye süt dökün ve yavaşça kısık ateşte kaynatın.
Ayrı olarak, kakao tozu, pürüzsüz kadar şeker eziyet. Pıhtılaşmamalısın. Karışımı az miktarda ılık suyla dökün. Tekrar eziyet. Kitle düzgün olmalı.
Kalan sütün kısık ateşte kaynamasına izin verin.
Elde edilen kütle çok ince bir akışta kaynayan süte verilir. Üç dakika kaynatın, çıkarın.
Lezzetli, havadar bir köpük elde etmek için, bitmiş içeceği bir çırpma teli ile çırpmak ve hemen bardaklara dökmek gerekir.
Doktorlar istisnasız herkese kakao önerir. Bu içecek özellikle çocuklar için sütte ve hipertansiyondan muzdarip olanlar için demlenir. Kakao, birçok vitamin ve besin içeriğinin yanı sıra proteini de içerir. Diyet yaparken bile yağsız sütle ve su ilavesiyle pişirilmişse kakao içebilirsiniz.
