Bezelye her bahçede bulunabilen yıllık hızlı büyüyen bir mahsuldür. Bu yaygınlık, dikkat çekici olmadığı, çok sayıda besin içerdiği ve ayrıca toprağı azotla doygunlaştırmasıyla açıklanmaktadır. Zengin bir hasat için, bezelyenin ne zaman ve nasıl ekileceğini ve hangi çeşitlerin seçilmesinin daha iyi olduğunu bilmeniz gerekir.

Bezelye türü ve çeşitleri

Yaprakların şekli, çiçeklerin ve meyvelerin boyutlarının yanı sıra tohumların şekillerinde farklı olan birçok bezelye çeşidi vardır. Vejetasyon döngüsü süresince, kültür şöyle olabilir:

  • erken olgunlaşma (50-55 gün);
  • sezon ortasında (60-65 gün);
  • orta geç (75-80 gün);
  • Geç (100 güne kadar).

Ek olarak, bezelye olgunlaşma dönemine bağlı olarak erken, orta olgunlaşma ve gecikmedir ve mahsulün amaçlanan amacı için sınıflandırılması da vardır.

Beyin bezelye

Bu çeşitler, büyük miktarlarda şeker içeren biraz daralmış meyveler ile ayırt edilir. En popüler beyin çeşitleri şunlardır:

  • Adagumsky. Ortalama vade ve yüksek tada sahip çeşitlilik. Meyveler yeşilimsi sarı renktedir.
  • Alfa. Mükemmel tadı olan erken olgunlaşmış türler. Bitkinin kabukları, bir kılıç şekline ve keskin bir uca sahiptir, uzunlukları 7-9 cm'dir, içinde 5 ila 9 tohum bulunur.
  • Faith. Türler yüksek verimlilik ve erken olgunlaşma ile karakterizedir. Bölmelerin büyüklüğü 6.5 ila 9 cm arasında değişmekte olup, içlerinde bezelye sayısı 6-10 adettir.
  • Telefon. Bu, uzun sapları ve kabukları 11 cm'ye kadar olan geç olgunlaşan bir çeşittir, her birinde, yoğun yeşil renkteki 7 ila 9 büyük tatlı meyve oluşur.

Hasat bezelye tahıl türlerinin teknik olgunluk aşamasında gerçekleştirilir. Meyveler donmuş veya konserve.

Şeker bezelye

Bu çeşitler, küçük ebatta çok büzülmüş meyveler ile karakterize edilir. Yaygın şeker bezelye türleri:

  • Kelvedon Mucizesi. Yüksek verimlilik ile erken olgun çeşididir. Kültür kabukları 6-8 cm uzunluğa ulaşmaktadır ve iç kısımları 6-9 adet büyük koyu yeşil bezelyedir.
  • Zhegalova 112. Ortalama bir olgunluk ve yüksek verime sahip bir çeşittir. İçinde 5-7 tatlı tohumun oluştuğu, 10-15 cm boyutunda hafif kavisli bakla vardır.
  • Ambrosia. Erken vade ve yüksek verim ile karakterize edilen bir çeşittir. Kabukları 6 ila 10 cm uzunluğa ulaşabilir ve 5-8 bezelye içerebilir.
  • Şeker Oregon'u. Bu çeşitlilik erken-ortadır ve 5-7 bezelye içeren, 10 cm boyuta kadar olan orta derecede kavisli bakla ile karakterize edilir.

Şeker alt türlerinin ayırt edici bir özelliği, bir elmanın bulunduğu yiyeceklerde bezelye yemeyi mümkün kılan bir parşömen tabakasının olmamasıdır.

bezelye bombardımanı

Bu çeşitlerde büyük bakla ve çok miktarda nişasta içeren yumuşak, orta tatlı tohumlar bulunur. Yataklarda en çok bu tür soyma bezelye bulabilirsiniz:

  • Tombala. 7-8 tohum içeren uzun tohumlarla geç olgunlaşma kültürü. Meyveler mükemmel tadı ile ayırt edilir.
  • Dakota. Erken olgunlaşma ve yüksek verimlilik ile çeşitlilik. Bitkinin kabukları 9 ila 12 cm uzunluğunda ve bezelye büyüktür.
  • Ding. Bu çeşitlilik erken olgunluk ve 11 cm uzunluğa ulaşan hafif kavisli bir şekil ile karakterize edilir. İçinde 9-11 koyu yeşil tohum bulunur.
  • İşler. Orta-geç olgunlaşma dönemine sahip çeşitlilik. Bölmelerin uzunluğu 7 ila 9 cm'dir ve tatlı bezelye sayısı 7-10 adettir.
  • Sebze mucizesi. 11-12 cm ye kadar büyük, bakla ve yuvarlak tatlı meyveler ile orta olgun kültür.
  • Somervud. Orta bir geç olgunlaşma periyoduna ve yüksek verimliliğe sahip bezelye. Baklalar 8-10 cm uzunluğundadır ve meyvelerin büyüklüğü büyüktür.

 

Listelenen soyma bezelye çeşitleri hastalığa karşı oldukça dirençlidir ve hem taze tüketim hem de konserve için uygundur.

Bu ilginç:klasik bezelye çorbası tarifi

Büyüyen bitkilerin özellikleri

Ne tür bir bezelye ekilmiş olursa olsun, iyi bir hasat alabilmek için bazı yetiştirme kurallarına uymanız gerekir:

  • tohumları yalnızca döllenmiş toprağa koyun;
  • 1 m2 toprak başına 9-10 l oranında nitrat besleyerek bitki büyümesini teşvik eder;
  • düzenli tarlaları ayıklamak ve toprağı gevşetmek;
  • çalılar 20 cm yüksekliğe ulaştığında, yatakları destekleyin;
  • çiçeklenme döneminde, haftada 2-3 kez sulama sıklığını arttırın;
  • hastalıkların önlenmesi ve zararlılara karşı korunma, ekili bitkileri aşılama, soğan kabuğu, pelin, karahindiba veya sarımsak bazlı bitki infüzyonlarıyla tedavi etmek ve ayrıca odun külü veya tütün tozu ile köklerine serpin;
  • Bush'un tabanından tepeye hareket ederek olgunlaşmış baklaları zamanında toplayın, aksi takdirde yeni yumurtalıkların oluşumu durur.

Hasattan sonra, çalıları köklerle temizlemeyin, gövdeleri kesin. Çürüyen, kültürün yeraltı kısmı toprağı oksijenle zenginleştirerek verimli göstergelerinin gelişmesine katkıda bulunacaktır.

 

Açık iniş

Dikimden önce, kültürün tohumlarını ayırmak ve zarar görmüş ya da kırılmış bezelyeleri çıkarmak gerekli olacaktır. Malzemeyi yataklara kuru, toprağı suladıktan sonra veya kısa bir ıslatma işleminden geçirebilirsiniz. Bu durumda, aşağıdakileri yapmanız gerekecektir:

  • 1 litre maddeye 5 litre su oranında zayıf bir borik asit çözeltisi hazırlayın.
  • Sıvıyı 40 ° C'ye ısıtın ve tohumları içine yerleştirin.
  • 5-7 dakika sonra, ekim materyalini çıkarın ve bir kağıt havluya koyun, böylece toprağa yerleştirilmeden önce biraz kurur.

Ön-ıslatma, böcek zararlıları tarafından kültürün köklerine zarar gelmesini önleyecektir.

Bezelye nasıl ve ne zaman eklenir?

Toprağın kuruduğu ve ısındığı ilkbaharda bezelye ekimi gelenekseldir. Kural olarak, bu sefer Nisan ayının sonunda düşer. İniş aşağıdaki gibidir:

  1. Kazılmış ve önceden döllenmiş toprak, tırmık kullanılarak dengelenir.
  2. Yataklar, birbirinden 20-30 cm uzaklıkta 3 cm derinliğe kadar parçalanır.
  3. Toprak hafifçe nemlendirilir, bundan sonra bezelye birbirinden 6-10 cm mesafedeki girintilere yerleştirilir.
  4. Yataklar toprakla kaplıdır ve ellerle hafifçe sıkıştırılır. Toprak çok kuruysa, tohumların damlatılmasından sonra, sulama tekrarlanır.

İpucu! Ekilen bezelye kuşları gagalamamak için, bahçeyi bir filmle örtmelisiniz ya da üzerine bir ladin yerleştirmelisiniz.

Zemin gereksinimleri ve yer seçimi

Bezelye dikimi için, taslaklardan korunan açık, iyi güneş alan alanları seçmek daha iyidir. Ve kültürün kökleri toprağa 1 metre derinliğe kadar nüfuz edebildiğinden, birbirine yakın yeraltı suyuna sahip alanlardan kaçınılması önemlidir.

 

Bezelye zengin bir ürün elde etmek için, önceden döllenmiş toprağını yerleştirmelisiniz. Yeri sonbaharda 20 cm derinliğe kadar kazarak hazırlamanız gerekir, bundan sonra 1 m2 toprak başına aşağıdaki oranlarda hazırlanan gübre yapmanız gerekir:

  • humus - 4-6 kg;
  • süperfosfat - 20-40 g;
  • potasyum tuzu - 15 g.

İlkbaharda, toprak ek olarak ahşap külü ile gübrelenerek, toprağa düzgün dağılır.

Önemli! Bezelye ekerken, sadece çürümüş gübre üst pansuman olarak eklenebilir. Başka herhangi bir organik maddenin kullanılması, bitkilerin hızlı bir şekilde yeşil kütlenin gelişmesine ve meyvelerin küçük kalmasına neden olacaktır.

Bezelye ne sonra ekilebilir?

Bir alana bir ürün ekerken, daha önce burada hangi bitkilerin bulunduğu dikkate alınmalıdır, çünkü bu kriter mahsulün miktarını ve kalitesini etkiler. Bezelye ne sonra ekilebilir? İdeal öncüller onun için:

  • pancar;
  • patates;
  • salatalık;
  • havuç;
  • domates;
  • kabak.

 

Bu tür bitkilerin büyüdüğü bölgeye bezelye ekmemelisiniz:

  • yer fıstığı;
  • fasulye;
  • soya fasulyesi;
  • mercimek.

Ek olarak, kültürü geçen yıl yerleştiremediğiniz yerlere yerleştiremezsiniz, burada diğer bitkileri ekmek daha iyidir. Bezelye sonra ne bitki? Bu sebzeleri kullanarak yatakları alabilirsiniz:

  • her çeşit lahana;
  • havuç;
  • turp;
  • patates;
  • domates;
  • dolmalık biber;
  • patlıcan;
  • salatalık;
  • kabak;
  • kabak;
  • kabak.

Eski tarlalara 5 yıldan daha geç olmamak üzere, bezelye ekmenin mümkün olduğunu düşünmek önemlidir, aksi takdirde mahsulün durumunu olumsuz yönde etkileyecektir.

Bezelye: Açık Hava Bakımı

Açık toprağa bezelye dikimi ve bakımı çok fazla sorun çıkarmaz. İlk fidelerin ortaya çıkmasından sonra, toprağı gevşetmek ve oksijenin köklere ulaşmasını sağlayacak tarlaları püskürtmek 12-14 gün sürer. Daha sonra, kültürü zamanında sulamak ve gübrelemek önemlidir.

Sulama ve besleme

Kültür, sıcaklık ve kuraklığa tahammül etmez, bu nedenle bezelye düzenli olarak sulamak gerekir. Ortalama olarak, bunu haftada bir kez yapmanız gerekecektir ve çiçeklenmenin başlamasından sonra, her 3-4 günde bir, her 1 m2 arazi için 8-10 litre nem vermeniz gerekir.

Üst pansumanı sulama ile kombine etmek, 1 m2 toprak başına 5 g nitroammofos ve 10 l su çözeltisi hazırlamak mümkündür. Ek olarak, kültürde kuru organikler, mullein, potasyum ve fosforlu bileşikler içinde gübreleme yapmak da mümkündür.

bağlama

Bezelye, baklaların ağırlığı altında zeminde yatan, kültürün bağlanması gereken zayıf, ince gövdelere sahiptir.

 

Burçlar 20-25 cm yüksekliğe ulaştığında, mandal sıraları veya metal çubuklar boyunca birbirinden 150 cm mesafede destek takmanız ve teli ya da ipi germeniz gerekir.

İpucu! Bol bir hasat elde etmek için, büyüyen sapların üst kısımlarını sıkıştırmak önemlidir. Yanal sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için bu gereklidir.İşlem için en uygun zaman sabah saatleri olarak kabul edilir, daha sonra alacakaranlıktan önce “yaranın” kuruması için zamana sahiptir.

Bezelye hastalıkları ve zararlıları: ne işlenir?

Bezelye bakımı sadece sulama, üst giyinme ve bağlamayı değil aynı zamanda hastalık ve zararlılara karşı mücadeleyi de içerir. Bu kültürün en yaygın hastalıkları şunlardır:

  • Pas. Yaprakların üzerindeki kırmızı lekeler bir sorun belirtisidir ve Bordo sıvıya% 1 oranında su püskürtmek bu sorunla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. 12-14 gün sonra, işleme tekrar edilir.
  • Mozaik. Hastalığın belirtisi bükülmüş broşürler ve üzerlerindeki koyu lekelerdir. Ne yazık ki, hastalıklı bir bitkinin iyileştirilmesi imkansızdır, imha edilmesi gerekecektir ve toprağın bir manganez çözeltisi ile işlenmesi gerekir. Bundan sonra, yıl boyunca sahaya herhangi bir ürün ekmemelisiniz.
  • Toz halinde Küf Bu sorun yaprakların ve çatlamış kabukların karartılmasıyla fark edilebilir. Bir mantar ilacı çözeltisi hastalıktan kurtulmaya yardımcı olacaktır.

 

Hastalıklara ek olarak, bezelye zararlıları tarafından saldırıya maruz kalabilir, bunlardan en yaygın olanları:

  • Bezelye yaprak biti. Çoğu zaman, bu böcek, çiçeklenme döneminde bitkileri bozar, bitkinin toprak altındaki kısmından besleyici suları emer; bu, yaprakları ve tomurcukları solur ve ufalanır. Yataklara 300 g çamaşır sabunu ve 10 l su çözeltisi uygulayarak sorundan kurtulabilirsiniz.
  • bir elma türü ve bezelye weevil. Bu zararlılar baklalarda parazitleşerek bezelyenin bozulmasına neden olur. Dikimleri korumak için, 1 m2 toprak başına 2 g oranında% 12'lik bir heksakloran çözeltisi gerekir.
  • Nodül çiçeği. Kural olarak, bezelye genç sürgünler en sık bu parazitin saldırıları muzdarip. Böcek sadece sapları ve yaprakları yemez, aynı zamanda kök sistemine de zarar verir. Weevil kolonilerinin yok edilmesi, 1 m2 arsa başına 1 g oranında% 12'lik bir toz hekzakloran çözeltisine yardımcı olacaktır.

Yapraklarda ve baklalarda yanık görülmemesi için, gün batımından sonra haşere ve hastalıklardan dikimlerin işlenmesi gerekir.

Hasat ve depolama

Hasat, baklaların çalılar üzerinde görünmesinden 8-12 gün sonra başlayabilir. Sıcak havalarda, haftada 2 kez - her gün ve serin yaz aylarında parçalanırlar. Sabah yapmak daha iyidir.

Olgunluk derecesine bağlı olarak, mahsulü farklı şekillerde saklayabilirsiniz. Örneğin, yeşil veya olgunlaşmamış bezelye izin verilir:

  • Mothball.
  • Donmak için.
  • Kaynar suda 2-3 dakika kaynatın, daha sonra soğuk suyla durulayın ve çeyrek saat bir kurutucuya veya fırına koyun. Daha sonra meyveler doğal olarak soğutulmalı ve daha sonra yüksek sıcaklıklarda tekrar kurumaya gönderilmelidir.

Bu şekilde işlenen bezelye, yüzeyi kırışıp koyu yeşil bir renk kazandığında depolamaya hazır olacaktır.

 

Olgun bezelye bakladan çıkarılır ve orta derecede nemli ve iyi havalandırılan bir odada bir kağıt kağıda kurutulur. Birkaç gün içinde meyveleri cam veya metal kaplara serpmek ve böceklerin zarar görmesini önlemek için kapakları sıkıca mantarlamak mümkün olacaktır.

Bezelye tohumlarının ertesi yıl dikim için korunması gerektiğinde, sadece tamamen olgun olduktan sonra toplanabilirler ve bakla sarı ve kuru hale gelir. Bezelye sıralanır ve 7-9 gün boyunca kurumaya bırakılır, daha sonra sıkıca kapatılmış kaplara gizlenir.

Kışın bezelye ekimi mümkün mü?

İlkbaharda bunu yapmak mümkün olmasaydı, kışın bezelye ekmek mümkün mü? Bu görevin yerine getirilmesi ciddi şekilde ele alınmalı, ekim için sadece yüksek kaliteli malzeme seçilmelidir.

Bezelye, -5 ila -7C arasındaki donlara dayanabilen soğukta dayanıklı bir mahsul olmasına rağmen, sera koşullarında yetiştirilmesi daha iyidir.

 

Bunu yapmak için, tohumların filizlendiği turba kapları kullanılır, daha sonra besin toprağı olan kaplara taşınırlar. Uygun bakım ile yıl boyunca ekin elde etmek mümkün olacaktır.