İtalya sadece makarna ve pizza değil, aynı zamanda çeşitli lezzetli atıştırmalıklar. Mutfak uzmanları, lezzetli bir İtalyan makarna salatası pişirmeyi öğrendi. Ünlü İtalyan restoranlarında bulunabilecek en iyi yemek tariflerini dikkatinize sunuyoruz.
Malzeme İçeriği:
İtalyan makarna salatası - türün bir klasik
Konukları şaşırtan ve onlarca yıldır sıkılmış onlarca yıllık salataları toplayabilen hoş kokulu, lezzetli bir atıştırmalık.
maddeler:
- makarna - 120 g;
- mayonez;
- peynir - 120 g;
- jambon - 210 g;
- yumurta - 2 adet. kaynatılır;
- salatalık turşusu - 1 adet;
- dereotu - 45 g;
- domates - 2 adet.
hazırlanması:
- Yemek pişirmek için spiral kullanın, meze daha iştah açıcı bir görünüm verecektir. Kaynatın. Su tuzlanmalıdır. Makarnanın mükemmel olması için ambalaj üzerindeki önerileri izleyin. Asıl durum sindirmek değildir.
- Salatalığı öğüt. Domatesleri doğrayın. Jambonu ve yumurtaları kesin. Onu daha da lezzetli yapmak için aynı uzun şeritleri kesmeyi deneyin. Bir parça peynir rendeleyin.
- Dereotu doğrayın. Ürünleri bağlayın. Mayonez dökün. Tuzlamak için. Karıştırınız.
Jambonlu ve peynirli
Makarna, jambon ve peynirli salata renkli ve besleyicidir. Bütün aile için uygundur.
maddeler:
- mısır - 320 gr konserve;
- jambon - 320 g;
- tuzu;
- domates - 2 adet;
- mayonez;
- tatlı biber - 2 adet;
- peynir - 210 g;
- makarna - 420 g.
hazırlanması:
- Makarnayı kaynatın. Serin.
- Biber doğrayın. Domates eziyet. Jambonun dilimlere ihtiyacı olacak. Peyniri rendeleyin.
- Malzemeleri birleştirin. Mayonez dökün. Tuzlamak için. Karıştırınız.
Ton Balıklı Yemek Pişirme
İtalyanlar, her zaman tadı şaşırtıcı olan yemekleri aldıklarında, ürünleri denemeyi çok seviyorlar. Makarna ve ton balıklı meze - inanılmaz ve çok lezzetli bir yemek pişirme seçeneği sunuyoruz.
maddeler:
- makarna - 170 gr kıvırcık;
- biber;
- fesleğen yaprağı - 45 g;
- konserve ton balığı - 1 kutu;
- tuzu;
- Kiraz - 220 g;
- şarap sirkesi - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- zeytin - 120 g;
- zeytinyağı - 6 yemek kaşığı. kaşık;
- soğan - 0.5 adet.
hazırlanması:
- Makarna kaynatın. Üreticinin tavsiyelerine uyun. Sıvıyı boşaltın. Serin.
- Soğanı doğrayın. Makarnaya gönder. Doğranmış domatesleri ve doğranmış fesleğeni ekleyin.
- Zeytinleri kes. Salataya koy. Sıvıyı kutusundan boşaltın ve ton balığı doğrayın. Makarnaya gönder.
- Zeytinyağını dökün. Biber serpin. Tuzlamak için. Sirkeyi dökün ve karıştırın.
Somon Makarna ile İtalyan Salatası
Görünümüyle herkesi cezbedecek ve ilk saniyeden itibaren deneyecek bir gurme yemek olacak.
maddeler:
- zeytin - 13 adet;
- limon suyu - 2 çay kaşığı;
- makarna - 170 g;
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- hafif tuzlu somon balığı - 210 g;
- tuzu;
- dolmalık biber - 1 adet;
- dereotu - 15 g;
- taze salatalık - 1 adet.
hazırlanması:
- Makarna ürününü kaynatın. Yemek pişirmek için spiraller kullanın. Serin. Zeytinyağı ile nemlendirin. Karıştırınız.
- Somonun ince şeritler halinde kesilmesi gerekecektir.
- Zeytinleri kes. Bir meyveden dört dilim alınmalıdır.
- Tatlı biberi doğrayın.
- Salatalığı doğrayın.
- Makarnaya balık ekleyin.
- Küpleri içine biber dökün.
- Salatalık ve doğranmış zeytinleri yerleştirin.
- Limon suyuna zeytinyağı dökün. Karıştırınız. Makarna ve somonlu bir salataya dökün.
- Tuzlamak için. Karıştırınız. Kıyılmış otlar ile serpin.
Domates ile
Domatesler her yemeğin daha lezzetli ve daha lezzetli olmasını sağlar, İtalyan salatası istisna değildir. Çalışma günü atıştırmalık yiyecekler için ideal olan hazırlığın çok lezzetli ve hızlı bir çeşitlemesini sunuyoruz.
maddeler:
- jambon - 320 g;
- mayonez - 190 ml;
- peynir - 220 g;
- mısır - 1 olabilir;
- tuzu;
- makarna - 410 g boynuz;
- dolmalık biber - 2 adet;
- domates - 2 adet.
hazırlanması:
- Boynuzları kaynatın. Serin.
- Jambonu doğrayın. Makarnaya gönder. Doğranmış domatesleri ekleyin.
- Biberleri öğüt. Makarnaya gönder. Peyniri rendeleyin. Serpin yemek. Tuzlamak için. Mayonez dökün. Mısır ekleyin. Karıştırınız.
Karides ile yemek nasıl
Bu yemek tüm deniz ürünleri sevenler için uygundur. Lütfen İtalyan ustaların bir mutfak şaheseri olan aile.
maddeler:
- makarna - 320 gr haşlanmış spiraller;
- çam fıstığı - 120 g;
- zeytinyağı - kızartma için 20 ml;
- kral karidesleri - 550 gr soyulmuş;
- sarımsak - 5 karanfil;
- petrol - 120 g;
- fesleğen - 45 g;
- Kiraz - 160 g;
- limon - 1 adet;
- peynir - 60 g;
- zeytinyağı - sos için 50 ml.
hazırlanması:
- Makarnayı kaynatın. Üreticinin tavsiyelerine uyun. Gerekli miktarı ölçün. Serin.
- Petrolleri doğrayın.
- Karidesleri zeytinyağlı sıcak bir tavaya koyun. Üç dakika bekletin. Kıyılmış mantarları ekleyin. Karıştırınız. İki dakika boyunca karartın. Soğutun ve makarnaya gönderin.
- Kiraz dilimi. Salataya ekle. Peyniri rendeleyin. Talaşı makarnaya gönderin.
- Limon suyunu sıkın. Fesleğen doğrayın ve meyve suyuna ekleyin. Sarımsak karanfil rendeleyin ve meyve suyu içine koyun. Somunları fırlat. Zeytinyağı dökün ve karıştırın. Elde edilen karışımı atıştırmaya ekleyin. Karıştırınız.
Sıcak İtalyan Makarna Salatası
İştah açıcı şenlikli bayramlar için mükemmeldir ve aile yemeği için doyurucu bir garnitür görevi görür.
maddeler:
- makarna - 0.5 paket spiral;
- Provence otlar - 1 çay kaşığı;
- yeşil fasulye - bir avuç;
- meyve suyu - 0.5 adet. limon;
- Kiraz - 12 adet .;
- ekşi krema - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- tuzu;
- dolmalık biber - 2 adet;
- kapari - 2 çay kaşığı;
- Çedar peyniri - 60 g;
- soya sosu - 6 yemek kaşığı. kaşık;
- zeytinyağı;
- sarımsak - 4 karanfil.
hazırlanması:
- Spiralleri kaynatın.
- Kiraz dilimi. Biberleri doğrayın. Sarımsak dişlerini doğrayın. Sos için bir izin. Bir tavaya koyun. Yağ dökün. Soya sosu ekleyin (2 yemek kaşığı). Tuzlamak için. Fasulyeleri fırlat. Karıştırınız. Fry.
- Peyniri doğrayın. Küçük küpler gerekli olacak. Kaparilari kesin. Kabuğu limondan çıkarın. Hamuru doğrayın.
- Sıvıları spirallerden boşaltın.Sıcak kızartma ekleyin. Peynir ve kapari atın. Limon dilimlerini yerleştirin. Provence otları ile serpin. Soya sosu ve zeytinyağını dökün. Ekşi krema ve ezilmiş sarımsak karanfil ekleyin. Karıştırınız.
