Baharatlı tadı ve parlak aroması ile zencefil kökü bir vitamin ve mineral deposudur, bu nedenle sadece önleyici bir önlem olarak değil, aynı zamanda bazı rahatsızlıklar için bir halk ilacı olarak kullanılır. Bu ürünle ilgili pek çok lezzetli kombinasyon var: ballı zencefil, sarımsak ve diğer eşit miktarda faydalı bileşenler.
Malzeme İçeriği:
Bağışıklığı güçlendirmek için bal ile zencefil
Zencefilin tüm faydalarıyla bal, faydalı maddeler bakımından zengin değildir. % 80'den fazla doğal şekerden oluşur - glukoz, fruktoz, sakaroz ve diğerleri ve geri kalanı hücre bölünmesi için gerekli su, vitamin ve folik asittir.
Tatlı arı muamelesi antibakteriyel ve güçlendirici etkiye sahiptir, vücudu doyurur. Aynı zamanda, yatmadan önce dayanarak bir ilaç içmenizi sağlayan sinir sistemini yatıştırır. Zencefil ile birlikte bal, dokunulmazlık olmadan gerçek bir savaşçı haline gelir.
maddeler:
- zencefil kökü - 1 adet;
- bal (sıvı) - 1 su bardağı;
- C vitamini içerikli dut (kızılcık veya kuş üzümü uygundur, taze veya dondurucudan yapılır - farketmez) - 0,1 kg;
- ceviz - 0,1 kg.
İnfüzyon hazırlanması:
- Kökü akan su altında yıkayın, soyun ve rendeleyin veya bir kıyma makinesinde kaydırın.
- Fındıkları doğrayın.
- Bir blender, kıyma makinesi veya elle kullanarak meyveyi bir püre haline getirin.
- Her şeyi bir cam kavanozda karıştırın ve bal dökün.
- Kavanozu kapatın ve 72 saat boyunca karanlık ve serin bir yere yerleştirin.
Takım 0.5 yemek kaşığı tüketilebilir. l. günde. Balda olabilecek yiyecek veya polen alerjisi olan kişiler, tentürden uzak durmalıdır.
Zayıflama içecek
Zencefil yakmak metabolizmayı hızlandırır, bağırsak hareketliliğini uyarır ve daha enerjik hissetmenizi sağlar.Diğer ürünlerle birlikte lezzetli bir tonik kokteyline dönüşür.
4 gün boyunca Malzemeler (günde 1 bardak):
- rendelenmiş zencefil - 3 yemek kaşığı. l.;
- bir demet nane;
- narenciye suyu (limon, portakal, limon) - ½ su bardağı;
- kaynar su - 1 l.
Yemek nasıl yapılır:
- Büyük bir kapta zencefil ve kıyılmış nane bir blender içine yerleştirin.
- Kaynar su dökün ve yarım saat demleyin, ardından meyve suyu ekleyin ve karıştırın. Zayıflama içeceği hazır!
Aç karnına yiyin ve soğuyun, ancak sonuçlar hızlı bir şekilde görünmeyecektir. Metabolizma kademeli olarak ayarlanacak, kilo ilk günden ayrılmaya başlamayacaktır.
Mide sorunu olan kişiler, içtikten sonra sağlıklarını dikkatle izlemelidir, çünkü limon suyu ve zencefil mukoza zarlarını tahriş eder. Mide ekşimesi varsa, o zaman dersi bırakmak daha iyidir.
Sarımsak ile
Sarımsakların vitamin özellikleri herkes tarafından bilinir, ancak herkes yüzünü daha taze ve sağlıklı hale getirmenin yanı sıra kilo vermeye de yardımcı olduğunu bilmiyor.
maddeler:
- zencefil kökü - 1 adet;
- sarımsak - 2 orta çatal;
- su - 2 l.
Yemek nasıl yapılır:
- Zencefili yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde doğrayın.
- Sarımsakları doğrayın.
- Her şeyi bir ısı tutma kabına dökün ve sıcak suyu dökün, ardından en az 2 saat bekletin.
- Bitmiş içeceği filtreleyin.
Bağışıklık için günde 1 bardak yarım bardak yeterlidir ve kilogram yakmak için her yemekten önce 10-15 dakika 150 ml içilir. Bu açlığı azaltacak ve metabolik süreçleri tetikleyecektir.
Tadı ve ek yararları için, içeceğe bir dilim limon ekleyebilirsiniz, ancak bu gerekli değildir.
Lezzetli tarif:turşu zencefil
Soğuk algınlığı için limon ve ballı zencefil kökü
Eğer soğuk hala en uygun olmayan anda üstesinden gelebilseydi, zencefil, sarımsak, limon ve baldan bir vitamin bombası kurtarmaya gelir.
Yemek pişirmek için sadece yukarıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak.
Adım adım tarifi:
- Limon (1 adet) Bir kıyma makinesine kabuğu rendesiyle gönderin.
- Küçük zencefil kökünü soyun (en fazla 0.15 kg) ve ince doğrayın.
- Bir sarımsak presi veya ızgaradan 4 diş sarımsak koyun.
- Her şeyi 5 yemek kaşığı doğal balla karıştırın.
Böyle bir maddenin amatör için karakteristik bir kokusu vardır, ancak tadı kötü değildir. Mühürlü bir kapta, tercihen plastik bir kapta ve en fazla 1 hafta içinde saklayın. 1 yemek kaşığı al. l. Kahvaltı ve akşam yemeğinden 35 dakika önce, gerekirse oda sıcaklığında temiz suyla yıkayın.
Yüksek kolesterol ile
Kan damarlarını temizlemek ve kolesterolü düşürmek için zencefil kökünden iyi ev ilaçları alınır.
En basit tarif kurutulmuş kök tozundan başka bir şey gerektirmez. Sadece 1 çay kaşığı alacaktır. Sıcak su ile 250 ml dökün ve normal çay gibi yaklaşık 10 dakika demleyin. Bu, 1/3 tanesi sabahları aç karnına sarhoş edilen günlük bir norm ve geri kalanıdır - günün herhangi bir saatinde.
Zencefil suyunu taze rendelenmiş kökten sıkabilirsiniz. Bunu yapmak için, hammaddeleri tülbent içine koymanız ve doğru şekilde basınç uygulamanız yeterlidir. Böyle bir aletin çok konsantre olduğu anlaşılmalıdır, bu nedenle günde iki kez sadece 4-5 damla içilir.
Sağlık için daha karmaşık bir tarif:
- Bir litre kaynar su için 3 yemek kaşığı gerekir. l. kaba bir rende kıyılmış zencefil rizomları, bir avuç nane ve bir tutam karabiber. Bunları karıştırın, dökün ve ¼ saat bırakın.
- Tentene ve aynı miktarda ılık suya 2/3 bardak taze sıkılmış limon suyu veya portakal dökün.
- 2 yemek kaşığı ekleyin. l. bal ve karıştırın.
- Bütün gün ılık iç.
Çocuklar için tarif
Zencefilli çay, özellikle soğuk algınlığı sırasında herhangi bir çocuk için faydalı olacaktır. Ancak her zaman çocuklar olağandışı tadı ve ürünün aromasını sevmezler. Çocuğu zorla şifa ajanını içmeye zorlamamak için, ilginç bir vitamin tedavisi - zencefilli şeker hazırlayabilirsiniz.
Bunun için gerekenler:
- şekerleme / şekerleme kalıpları veya pişirme matları;
- şeker - 2/3 bardak;
- limon suyu - 15 ml;
- 3 cm uzunluğunda zencefil kökü;
- bal - 2 çay kaşığı;
- karanfil - 3 adet;
- 30 ml su.
Adım adım pişirme:
- Şekeri küçük bir kovaya dökün, su ve limon suyuyla dökün ve ardından eşit şekilde nemli olacak şekilde sallayın.
- Sobayı güçlü bir ateşe açın.
- Karanfilleri ezin, kökü ince bir rende üzerinde rendeleyin, her iki ürünü kovaya ekleyin.
- Koy tatlım.
- Şeker karışımı kaynamaya başladığında, yakıcının gücünü ortalama bir seviyeye düşürün ve karıştırarak karamel kaynatın. Hazırlık momenti koyu altın rengiyle anlaşılabilir.
- Karamelleri kalıplara veya bir kaşık içine dökün ve pişirme matının üzerine birkaç damla dökün (yuvarlak yassı şekerler yapmak için).
Soğutulmuş şekerler çocuklara öksürük önleyici olarak veya önleyici bir önlem olarak verilebilir. Burada, diğer tariflerin aksine, çok fazla şeker olduğunu anlamalısınız, bu nedenle şeker hastaları şeker hastası olan çocuklar veya şekerlere karşı alerjik reaksiyonlar için istenmez.
Bu önemlidir: zencefil 3 yaşın altındaki çocuklara verilmez!
Zencefil ve Ballı Çay
Limonlu ve ballı zencefil, soğukta içilen lezzetli ve sağlıklı bir çayda, soğukta uzun süre kaldıktan sonra veya gelişen bir öksürük ile birlikte kullanılır.
Şifa etkisinin ortaya çıkması için, fonların en az bir haftalığına alınması gerektiği unutulmamalıdır.
hazırlanması:
- Dilimleri biraz zencefille kesin, bir demlik içine koyun, limon suyunu serpin (veya birkaç limon dilimi ekleyin) ve kaynar su dökün.
- Demliği bir kapakla örtün ve yarım saat bekletin. Çayı 5-10 dakika daha hızlı pişirmek için, su ısıtıcısını bir mutfak havlusu ile sarabilirsiniz.
- İçecek 45-50 ° C'ye soğuyuncaya kadar bekleyin ve sonra damak tadına bal ekleyin. Kaynar sudan faydalı özelliklerini kaybeder.
- İstenirse, bir tarçın çubuğu veya bir nane yaprağı koyabilirsiniz.
Zencefil kilo vermeye, virüslerle ve kolesterolle mücadele etmeye yardımcı olur ve bununla ilgili tarifler çok basittir ve sıra dışı malzemeler gerektirmez.
