Yavaş bir tencerede kıyılmış et ile karabuğday - 6 basit ve lezzetli yemek tarifleri

Basit ve sıkıcı bir garnitür olan karabuğday lapası olan kimseyi şaşırtmazsınız. Bununla birlikte, kıyılmış et ile karabuğdayı yavaş bir tencerede pişirirseniz, bu yemeğin yeni yönleri açılır.

Yavaş bir tencerede bir tüccara kıyılmış et ile karabuğday

Yemeğin çabuk, basit bir şekilde hazırlanır ve özel mutfak becerileri gerektirmez. Sonuç, ticari bir şekilde klasik karabuğday reçetesine benzeyen kompozisyondaki inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir besindir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• ¼ kg domuz eti ve kıyma
• domates - 2 adet.
• karabuğday çekirdeği - 1 yemek kaşığı.
• orta soğan
• havuç kök mahsulü - 1 adet.
• su - 3 yemek kaşığı.
• bitkisel yağ - kızartma için
• sarımsak karanfil
• sofra tuzu - tatmak
• bir tutam karabiber
• kırmızı biber - 1 çay kaşığı.

Tarif Aşamaları:

1. Kabuğu soğandan ve diş sarımsaktan çıkarın, durulayın ve küçük bir küp küp doğrayın.
2. Multicooker'de “Kızartma” modunu ayarladık ve kasenin tabanına yağ ekledik.
3. Kıyılmış bileşenleri kızartmaya göndeririz.
4. Havuç kökünü kabuğundan kurtarır, yıkar, rende ile öğütürüz.
5. Rendelenmiş sebzeyi altın soğana ilave edin, karıştırın ve havuç yumuşak oluncaya kadar demlemeye devam edin.
6. Bitkisel maddeyi kıyma ile takviye ediyoruz, yoğurup etin kızarıklığı kaybolana kadar pişiriyoruz.
7. Domatesleri yıkayıp orta büyüklükte küpler halinde kesin.
8. Karışımı tuzlayın, karabiber serpin ve baharatlı biberle baharatlayın. Doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırın.
9. Karabuğday tanelerini iyice durulayın ve kompozisyonunu tamamlayın.
10. Suyla doldurun, çok pişiriciyi bir kapakla kapatın ve modu “Porridge” olarak değiştirin.
11. Yemeğin hazır olduğu hakkında bilgi verecek bir sinyal bekliyoruz.

Taze domates yerine dondurulmuş mevsim sebzeleri kullanabilirsiniz. Ancak değilse domates salçası alın. Yavaş bir tencere içinde etli karabuğday gevrek ve çok iştah açıcı ortaya çıkıyor.

Mantar ile

Bu yemeğe karabuğday için özel bir sevgisi olmayanlar bile katılacak.

Yemeğin hazırlanması, almak:

• 200 g orta dereceli yağ içerikli krema;
• 75 g tereyağı (tereyağı);
• soğan - 1 büyük baş;
• kıyılmış sığır eti - 300-350 g;
• taze kıyılmış maydanoz - 2 yemek kaşığı. l. bir slayt ile;
• 2 tavuk yumurtası;
• karabuğday - 1.5 yemek kaşığı;
• bitkisel yağ - 20 ml;
• sarımsak dişleri - 2 adet;
• taze petrol - 300 g;
• 20 g domates salçası;
• tat vermek için tuz ve karabiber.

hazırlanması:

1. Tahılları iyice durulayıp multicooker kabına koyarız. Miktarı karabuğdaydan 3 kat fazla olan suyla doldurun. "Lapa" modunda pişinceye kadar çekirdeği pişirin.
2. Pişirdikten sonra, çok fırınlı tencereyi pişirin.
3. Soğandaki kabukları çıkarın. Sebzeyi yıkar ve orta dilimlere ayırırız.
4. “Kızartma” programını yüklüyor ve kasenin tabanını hazırlanan tereyağının yarısı ile yağlıyoruz.
5. Soğan küplerini hafif kızarana kadar kızartın.
6. Mantarlar ince dilimler rendeler.
7. Soğanlı kaseye bitkisel yağ ve mantar ekleyin.
8. Nemin buharlaşmasını bekleriz ve 10 dakika daha pişirin.
9. Karışımı kıyma ile ekleyip tuz ve karabiber ekliyoruz.
10. Elde edilen et topakları bir spatula ile parçalanır.
11. Kıyılmış et kararmış - salça ilave edin.
12. Soyulmuş sarımsak karanfilleri bir preden geçirilir ve elde edilen bulamaç miktarını kütüğe gönderir. 5-10 dakika daha sönmeye devam ediyoruz.
13. Doldurma kabına kaydırılır, kabın yıkanır.
14. Fırınlama programını yavaş pişiriciye ayarladık ve tankın tabanını kalan yağın yarısı ile yağlayın.
15. Karabuğday lapalarının yarısını bir kaseye koyarız, seviyelendiririz.
16. Doldurma mantar ve kıyma üstüne dökün, yüzeyi tekrar düzleştirin.
17. Kalan karabuğdayı üstüne yayın.
18. Ekşi krema içine yumurta sürün ve pürüzsüz kadar çırpma teli ile çırpın.
19. Gelecekteki güveyi bir sosla doldurun ve dökünceye kadar pişirin.

Kuzugöbeği hem taze hem de dondurulmuş olan diğer mantarlarla kolayca değiştirilebilir.

Sebzelerle yemek yapmak

Bu tarife göre hazırlanan yemek, sebze ve diyet hindi eti eklenmesi nedeniyle düşük kalorili içeriğe sahip.

Gerekli bileşenler:

• dolmalık biber - 1 adet;
• 1 küçük kabak;
• kıyılmış hindi - 300 g;
• 3 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ;
• orta patlıcan;
• 1 yemek kaşığı. buğday;
• 2 orta boy domates;
• tadına bakmak için tuz;
• bir tutam biber;
• orta soğan başı.

Pişirme:

1. Kabuğu soğandan çıkarın ve patlıcan ve kabakları kabuğundan çıkarın.
2. Tohum ve sapları biberden ayıklarız ve cildi domatesden soyarız.
3. Hazırlanan sebzeleri orta küp küp doğrayın.
4. Karabuğday taneleri yıkıyoruz.
5. Çok pişirici haznesini yağ ile yağlayın ve “Kızartma” programını ayarlayın.
6. Kızarmış soğan ve karabiber gönder.
7. Soğan podzolotil olduğunda, kalan doğranmış sebzeleri ekleyin ve 10 dakika sote edin.
8. Sebze karışımını kıyma, tuz, karabiberle destekliyoruz, bolca yoğuruyoruz ve eti kararıncaya kadar kaynatıyoruz.
9. Maddeye yıkanmış karabuğday ekleriz ve 3 ölçü suyla, tercihen kaynar suyla doldururuz.
10. Gerekirse, tuz ekleyin ve modu "Söndürme" olarak değiştirin.
11. Nem buharlaşana kadar pişirin.

Önerilen sebze, çünkü önerilen sebzeler diğer bileşenlerle değiştirilebilir.

Yavaş bir tencerede kıyılmış et ile karabuğday

Diyet çeşitlendirmek istiyorsanız, karabuğday ve ete dayalı pirzola mükemmel.

bileşenleri:

• ¼ kg domuz eti;
• karabuğday lapası - ½ yemek kaşığı.;
• bir tutam tuz;
• favori baharatlar ve öğütülmüş karabiber - tatmak;
• 3 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ;
• küçük soğan;
• kıyılmış favori yeşillikleri - Art. l.;
• Yumurta

Hazırlık Aşamaları:

1. Domuz eti küçük parçalar halinde kesilir ve bir kıyma makinesinden geçirilir.
2. Soğanı temizledik ve küçük bir küp küp doğrayın.
3. Kıyılmış soğanı ekleyin ve doğranmış otları pişirin.
4. Yumurtayı karışıma sürün, tuzlayın, en sevdiğiniz baharatları ve karabiberi serpin.
5. Karabuğday lapası ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice yoğurun.
6. Ellerinizi su ile ıslatın ve orta büyüklükteki bir tür pirzola oluşturun.
7. “Kızartma” modunu çoklu pişiriciye ayarladık, altına yağ dökün ve ısınmasını bekleyin.
8. Boşlukları bir katman halinde yerleştiririz ve her iki tarafta da 10-15 dakika kızarırız.
9. Bu yemek hem bağımsız olarak hem de garnitür ile servis edilebilir.

Günlük yemekler için ideal.

Kıyılmış tavuk ile

Kıyılmış tavuk maliyeti düşük ve kalorisi yüksek değil. Yumuşak peynirli bir tarif deneyin. Delicesine ihale ve sulu yemek ortaya çıkacak.

Bu gerekli:

• 2 küçük soğan başı;
• krem / lor peyniri - 150 g;
• Small küçük bir paket yağ;
• çiğ karabuğday - 1 yemek kaşığı.;
• kıyılmış tavuk uyluk - 300 g;
• soya sosu - birkaç sanat. l.

hazırlanması:

1. Kabuğu soğandan soyarız ve ince kıyırız.
2. Daha önce "Kızartma" modunda açılmış olan yağlayıcıya yağ göndeririz.
3. Kıyılmış soğanı erimiş maddeye ekleyin ve şeffaflığa getirin.
4. Kıyma ile kızartmayı tamamlıyoruz, bolca yoğuruyoruz ve yaklaşık 10 dakika kızartıyoruz.
5. Yıkanan karabuğdayı iş parçasına dolduruyoruz, tadına soya sosu ekliyoruz.
6. “Quenching” programına geçiyoruz, 3.5 yemek kaşığı dökünüz. kaynar su ve kapağı kapatın.
7. Sıvı buharlaşana kadar pişirmeye devam edin.
8. Tabağı peynirle doldururuz, yoğurur ve 10 dakika daha pişirin.

Servis yaparken, doğranmış bitkileri doğranmış yeşillikleri serpebilirsiniz, böylece görünüm daha çekici olur, lezzet daha aromatik olur.

Domates suyu ile nasıl pişirilir

Birçoğu bir içecek olarak domateslerden meyve suyu içmek için kullanılır ve bunlara taze domates veya makarna içeren yemekleri tamamlayın. Bu tarifi takip ederek yemeği pişirin ve alışkanlık değişecektir.

maddeler:

• karabuğday - 1 yemek kaşığı;
• havuç - 1 kök sebzesi;
• kıyma - ¼ kg;
• domateslerden meyve suyu - 1 yemek kaşığı;
• 1 soğan başı;
• bitkisel yağ - kızartma için;
• 3 yemek kaşığı. su;
• tatmak için baharat ve tuz;
• diş sarımsak

Tarif Planı:

1. Sebzeleri soyun ve küçük küpler halinde öğütün.
2. Yağsız yağı yavaş tencerenin içine dökün ve “Pişirme” programını ayarlayın.
3. Kıyılmış bileşenleri kaseye gönderiyoruz ve bir kapakla kapatıp 10 dakika boyunca geçiyoruz.
4. Kızartmayı doğranmış etle tamamlıyoruz, iyice karıştırıyoruz.
5. Karışımı baharatlarla baharatlandırır, ekleriz ve sarımsak kullanarak diş sarımsakını sıkarız.
6. Et bileşeninin koyulaşmasını ve domates suyunun dökülmesini bekliyoruz.
7. 15 dakika güveç yapın.
8. Karabuğday çekirdeklerini yıkar ve iş parçasına ekleriz.
9. Su dökün, isteğinize göre tuz ekleyin, multicooker kapağını kapatın.
10. "Püresi" modunu ayarlayın ve ses sinyalini bekleyin.

Bitmiş yemek domates suyu ilavesi nedeniyle belirgindir. Bir mağaza meslektaşı yerine, ev yapımı meyve suyu kullanmak daha iyidir.
Bir çoklu pişiricinin her sahibi, akıllı bir asistan olmadan hayatını artık hayal edemez. Kıyılmış et ile pişmiş karabuğday özellikle lezzetli, zengin ve sağlıklı olur. Afiyet olsun!