Yavaş bir tencerede bezelye püresi yanmaz, tabana yapışmaz. Hazırlaması kolay ve hızlıdır, sonuç olarak lezzetli ve sağlıklı bir yemek elde edersiniz.
Malzeme İçeriği:
Yavaş bir tencerede klasik bezelye püresi
Bu basit tarif bir genci bile canlandırabilir. Minimum üründen her güne iyi bir püresi alıyorsunuz.
İhtiyacınız olacak:
- bezelye - 230 gr;
- tereyağı - 60 gr;
- su - 0.4 l;
- tadına bakmak için tuz.
Pişirme Yöntemi:
- Bezelye tahıl şeklinde almak daha iyidir. Bu yüzden püresi patates püresi olarak ortaya çıkacaktır. Izgaraları musluğun altında yıkayın ve çok pişiricinin kasesine aktarın.
- Sonra bir parça yağ ekleyin. Pişirmeden önce mikrodalgada eritilebilir ve bezelyeye dökülebilir.
- Her şeyi suyla dökün ve tuz dökün. Karıştırınız.
- Çok pişiricinin program menüsünde "Söndürme" fonksiyonunu kullanın. Zamanlayıcı süresi 2 saattir.
- Bu gibi yulaf lapası sebze veya et ile servis edilebilir.
Et tarifi
Etli bezelye püresi çok tatmin edici ve sağlıklı bir yemektir. Yemek masasında, evde tam beslenerek beslenebilir.
Temel Malzemeler:
- sığır eti - 600 gr;
- kıyılmış bezelye - 230 gr;
- bir soğan;
- tuz - 10 g;
- su - 400 ml.
Bezelye püresi nasıl pişirilir:
- Eti defrost ve küçük parçalar halinde doğrayın.
- Sonra et kütlesini yavaş bir tencereye koyuyoruz ve “Pişirme” modunda yarım saat pişiriyoruz. Bitkisel yağ dökmeniz gerekmez.
- Bu zamanda, soyulmuş soğanların, program bitiminden 10 dakika önce ince doğranmış ve kızarmış ete eklenmesi gerekir.
- Bezelye, kalan malzemelerle yıkanıp serpilmelidir. Çanağı tuzlamayı unutma.
- Şimdi su ile doldurmak ve iki saat boyunca "Söndürme" modunu açmak için kalır.
Güveçte nasıl pişirilir?
Bezelye püresinin bu sürümü çok hızlı hazırlanır, çünkü etleri çözmeniz ve parçalara ayırmanız gerekmez. Güveç bitmiş bir üründür. Bir kamp gezisinde, balık avında ya da avlanırken böyle bir yemeği yanınıza almanız iyidir.
Ayrıca oku:bezelye püresi
Ürün Listesi:
- bir yahni konservesi;
- iki soğan;
- bezelye - 0,5 kg;
- tereyağı - 40 gr;
- bir havuç;
- tatmak için baharat ve tuz;
- bir defne yaprağı.
Adım adım talimatlar:
- Bezelyeyi önceden soğuk suya batırın ve gece boyunca bırakın. Bu yüzden daha hızlı yemek yapıyor.
- Havuçları kabuğundan çıkarın ve daireler halinde kesin.
- Bezelyeyi sudan çıkarın, durulayın ve multicooker kabına dökün.
- Havuç ve lavrushka ekleyin.
- 50 dakika eklenmiş su ile kaynamaya.
- Yavaş tencerenin pişirmeyi tamamlamak için bir sinyal vermesinden sonra bir parça tereyağı, tuz ve baharat koyun. 10 dakika ver.
- Lapa püresi patates almak istiyorsanız, o zaman tüm bezelye kütlesini bir blender içine koyup doğrayın. Ama onu böyle bırakabilirsin.
- Güveç kavanozunu açın, biriken yağı çıkarın ve bezelye püresine koyun. Her şeyi karıştır.
- Yavaş tencereyi "Isıtma" fonksiyonuna 15 dakika boyunca koyun.
- Hazır püresi taze doğranmış yeşilliklerle süslenebilir.
Multicooker'de tütsülenmiş etlerin eklenmesi ile
Lezzetli ve besleyici yemeklerin tütsülenmiş sosis aroması tüm evi ve misafirleri cezbedecektir. Çocuklar bile harika yulaf lapası yemek için mutludurlar.
Ayrıca oku:bezelye püresi
maddeler:
- sarı bezelye - 200 gr;
- füme tavuk jambonu - 300 gr;
- tatmak için tuz ve tereyağı.
Pişirme işlemi:
- Pişirmeden 4-8 saat önce bol su ile bezelye dökün.
- Sonra fazla sudan kurtuluruz ve bezelyeleri yavaş bir tencereye koyarız.
- 2-3 bardak saf su ekleyin, kapağı kapatın, “Söndürme” programını açın. Zaman 60 dakikadır.
- Füme etler küçük küpler halinde kesilir.
- Zamanlayıcıda multicooker'deki süre 50 dakika gösterir göstermez - bezelye et, tuz ve yağ ekleyin, püreyi karıştırın. 10 dakika sonra, yemek hazır olacak.
Mantar ile
Bu yemek mükemmel oruç öğle yemeği olacak. Et veya diğer hayvansal yağlara sahip değildir, ancak çok lezzetli ve tatmin edicidir.
İhtiyacınız olacak:
- kuru bezelye - 0,2 kg;
- mantar - 0,4 kg;
- su - 200 ml;
- bir soğan;
- bitkisel yağ - 30 ml;
- tuz
Yemek nasıl yapılır:
- Mantarlar donarsa - çözülüp yıkanana kadar bekleyin.
- Sonra onları küçük kareler halinde kesin.
- Soğanı soyup soyup ince doğrayın.
- Yavaş bir tencerede, soğanın üzerine kızarana kadar bitkisel yağ ekleyerek kızartın.
- Oraya mantar fırlatıp kızartmaya devam ediyoruz.
- Mantardaki tüm nem buharlaştıktan sonra, mutfak cihazını kapatabilirsiniz.
- Bezelye ekleyin, tuzlayın ve tüm malzemeleri suyla doldurun.
- "Püresi" modunu açın. Zaman 30 dakikadır.
- Pişirdikten sonra, sıcak yemek hemen plakalara yerleştirilebilir.
Tavuk
Tavuklu bezelye lapası inanılmaz derecede hassas ve ağız sulandıracaktır.
Gerekli ürünler:
- ezilmiş bezelye - 1/2 kg;
- tavuk eti - 0.4 kg;
- bir havuç;
- bir soğan;
- bitkisel yağ - 18 ml;
- tatmak için tuz ve baharat.
Yavaş bir tencerede bezelye püresi nasıl pişirilir:
- Sebzeleri standart bir şekilde işliyoruz ve sonra küçük parçalara ayırıyoruz.
- Önce tavuk eti durulayın ve şeritler halinde veya kareler halinde kesin.
- Bezelye, daha hızlı pişecek parçalara bölündüğü için ıslatılamaz. Sadece suyla durulayın.
- Kaseye yağ dökün, tavuğu ilave edip kızartın, ardından sebze parçaları ekleyip 10 dakika daha pişirme programına devam ediyoruz.
- Bezelye yüklüyor, su döküyoruz, baharat ekliyoruz. Pişirme sonunda tuz baklagiller daha iyi olur.
- Menüye "Söndürme" maddesini yerleştirin. Süre 40 dakika.
- Ondan sonra, bezelyenin sert olması durumunda püreyi tekrar deneyin.
Yavaş bir tencerede pişirmenin nüansları: Polaris, Redmond
Yavaş pişiricideki yemekler, sıradan bir tavada veya tavada pişirdiğinizden biraz farklıdır. Pişirme işlemi, multicooker modeline bağlı olarak farklılık gösterir.Bazı insanlar daha fazla güce sahiptir ve çanak daha hızlı pişirilir, diğerleri programı ve sıcaklık modunu kendileri ayarlar.
En yaygın iki marka olan Polaris ve Redmond arasında bir karşılaştırma yapalım.
- Polaris. Yulaf lapası pişirirken, "Multipovar" modunu kullanabilirsiniz. Bununla beraber, yemeği biraz daha hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz ve bu programın kendisi istenen sıcaklığı ayarladığı için tam olarak istediğiniz şekilde sonuçlanacaktır.
- Redmond. Bu modelde, Multipovar moduna ek olarak, Çorba, Püresi ve Yahni programlarını kullanabilirsiniz.
