Kan grubu diyet, toplumun çeşitli kesimleri arasında oldukça popüler olan beslenme alanında yeni bir yöndür. Amerika'daki bilim adamları ve beslenme uzmanları tarafından yıllarca süren araştırmalar sayesinde yaratılmıştır. Kurucu Peter D’Adamo, beslenmeye temelde yeni bir yaklaşım geliştirdi.

Kan grubu diyet açıklaması

Bu sistemin temeli, vücudumuzdaki insanlığın gelişimi sırasında değişen yaşam koşullarının etkisi altında, biyokimyasal bileşimin, her bir kan grubu için hangi diyetin geliştirildiğine bağlı olarak değiştiği teorisidir.

İnsan vücudu lesitini, temel hücresel madde olan farklı şekillerde işler. Bu element yiyecekle birlikte gelir ve tüm vücut dokularının ayrılmaz bir parçası olarak işlev görür. Bu diyet, içerisindeki lesitine dayalı ürünleri en doğru şekilde seçmenize olanak sağlar.

Ayrıca, diyetin yazarına göre, kan grubunuzu bilerek, ataların nasıl yaşadıklarını ve ne yediklerini anlayabilirsiniz.

Geliştirdiği sistem sadece beslenme özelliklerini değil, aynı zamanda çeşitli SPA prosedürlerini, vitaminleri ve psikolojik yardımları da içermektedir.

Peter D'Adamo, 4 kan grubunu aşağıdaki gibi ayırdı:

  • Grup 1 hepsinden daha eski sayılır. Bunlar diğer tüm grupların geliştiği sözde avcılar. Bunlar dünya nüfusunun yaklaşık% 30'unu;
  • Grup 2 - çiftçiler, sayıları insanlığın% 40'ı;
  • 3 kan grubu -% 20 nüfusa sahip göçebeler;
  • ve 4. grubun nadir kanı. Bu karışık bir tip. Yüzdesi 10'u geçmiyor.

Avantajlar ve dezavantajlar

Artıları şunları içerir:

  • hızlı kilo kaybı;
  • daha kullanışlı bir menüye geçiş - düşük kalorili gıdalar ve dengeli beslenme;
  • bazı hastalarda kan basıncında azalma var;
  • kan, kolesterol, insülin biyokimyasal parametrelerinin normalleşmesi;
  • vücut temizliği;
  • zihinsel durumun iyileştirilmesi;
  • geniş bir ürün yelpazesinin her bir grubunun diyetine dahil edilmesi.

Ve şimdi eksileri:

  • sistemin gerçekten kilo vermeye yardımcı olacağının garantisi yoktur;
  • Vücudun fizyolojik durumunu dikkate almak gerekir;
  • Kronik ve şiddetli hastalıklarda, diyet kontrendikedir;
  • zorunlu sürekli izleme ve uzmanların danışması;
  • güç sisteminde, herkesin dayanamayacağı temel bir değişiklik var;
  • Diyetin etkinliği bilimsel olarak kanıtlanmamıştır.

İzin Verilen ve Yasaklanan Ürünler

Her tür, temsilcileri için özellikle tercih edilen belirli bir ürün grubuna ve tüketim için yasak olan yiyecek türlerine karşılık gelir. Bu sınıflandırmayı üç grup bağlamında düşünün.

Tam kan grubu diyet şeması

Diyet yapmaya karar vermeden önce, aşağıdaki bilgileri detaylı olarak okumanız önerilir.

1 kan grubu için diyet

Bu grup kalıcı bağışıklık ve iyi gelişmiş bir sindirim sistemi ile karakterizedir. Bununla birlikte, yeni beslenme sistemine düşük adaptasyon, kan pıhtılaşmasının ihlali ve midenin asitlik seviyesinin artması gözlemlenir. Bu insanlar sıklıkla alerjiye yatkındır. Geleneksel sınıflandırmada, onlar "avcı" dır.

Grubun diyeti yüksek oranda proteinli besinler içerir - öncelikle et. Bu tür temsilciler çok hareketli ve aktif. Sağlığı ve tonu korumak için sürekli fiziksel aktiviteye ihtiyaçları var.

İzin Verilen ÜrünlerYasaklanmış Ürünler
Et. Porsiyonlar küçük, lezzet özellikleri yüksek etler küçük olmalıdır. Ortalama bir rosto önerilir, ancak fırınlanmış bir ürüne de izin verilir. Meyveli meyva suları ve et ve kuzu eti baharatları ilavesine bağlı olarak marine edebilirsiniz.Ekşi sütlü ürünler. Zayıf emilirler ve refahı kötüleştirirler.
Deniz balığı Bu ürün iltihaplanmanın önlenmesine yardımcı olur, tiroid bezinin düzgün çalışmasını sağlar.Un ve her çeşit tahıl. Tamamen çıkarılmaları gerekir. En zararı buğdaydır. Sindirim süreçlerini olumsuz yönde etkiler. Bu nedenle, tüm un ürünleri yasaktır.
Sebzeler ve meyveler. Kullanımı büyük miktarlarda mevcuttur, vücudu vitaminler ve temel iz elementler ile zenginleştirir.Baklagiller. Çok az miktarda tüketilmeleri gerekir, çünkü bu gruptaki insanlar et ve balıktan protein alırlar.
Kurutulmuş meyveAlkol. Yüksek dereceli içecekleri tamamen hariç tutun. Bunun istisnası nadiren ve az miktarda içmek için yararlı olan kırmızı şaraptır.
Doğal yeşil çay. Siyahın aksine, midenin asitliğini artırmaz, canlandırır ve tazeler.Fıstık - tamamen hariç.
Zencefil. Gastrointestinal sistem için kullanışlıdır.Mısır kesinlikle yasaktır.
Karanfil. Enfeksiyon ve iltihapla savaşır.Çilek ve narenciye
Zerdeçal. Ürün, mide mukozasını koruyan ve normal karaciğer fonksiyonu için faydalı olan uçucu yağlar içerir. Kanser hücrelerinin oluşumunu önler.Yağlı et.
Acı biber. Toksinlerin vücudunu rahatlatır.Avokado, zeytin.
Karaciğer Kilo kaybını arttırır.Kavun, yabani çilek.

Yemek yemeden veya aralarında yemek pişirmeden önce oda sıcaklığında gazsız su içmeniz gerekir. İştahı azaltır ve vücudu temizler.

2 kan grubu

Bu kategori birinciden biraz sonra ortaya çıkmış, insanların farklı bir yaşam biçimine geçişi sonucu, toprağı kendi başlarına ekmeye ve farklı kültürler yetiştirmeye başladıkları görülmüştür.

Doğru beslenme ile mükemmel bağışıklık ve sindirim sistemleri ile karakterizedir. Bu tür temsilciler her türlü çevresel koşullara uyum sağlayabilir. Ancak sinir sistemi çok hassastır. Diyette keskin bir değişiklik kötü tolere edilir. Midenin düşük asitliğiyle karakterizedirler.

Bu gruba, yoga gibi meditatif tekniklerle birlikte vejetaryen bir diyet önerilmektedir.

İzin Verilen ÜrünlerYasaklanmış Ürünler
Tavuk ve hindi eti. Bunlar, tüketilmesine izin verilen, ancak çoğu zaman değil, haftada bir veya iki kez tüketilen tek et türleridir.Yağlı et. Midenin hayvansal proteini sindirmesi zordur, çünkü tamamen dışlanması gerekir. Zayıf emilen elementleri ifade eder ve yağ kütlesinin birikmesine katkıda bulunur.
Balık ve soya ürünleri. Bu, bu durumda ana protein kaynağıdır.Doğal süt ve diğer süt ürünlerinin alımını sınırlayın. Taze peynir veya ekşi krema yerine, yoğurt yemek veya kefir içmek daha iyidir.
Baklagiller. Bunlar, bu kan grubu olan insanlar tarafından çok iyi emilen bitki kökenli proteini içerir.Tahıl ürünleri Tüketimi azaltın veya tahılları, unlu mamulleri ve tahılları tamamen kaldırın.
Sebzeler ve meyveler. Herhangi bir biçimde ve miktarda tüketilebilirler.Mısır, domates - tamamen hariç.
Fındık ve tohumlar. Bir ısırık yemek için harika. En azından her gün kendini sınırlamadan bir şeyler yiyebilirsin. Kalp ve kan damarları için faydalıdır.Muz - tamamen hariç.
Brokoli, ıspanak, kabak. Çok fazla A vitamini içerirler. Bu ürünler iyi ve çabuk emilir.Patlıcan, patates - tamamen hariç.
Yeşil çay Bağışıklık sistemini güçlendiren canlandırıcı ve canlandırıcı bir içecek.Beyaz lahana

Diyetin temeli sebze ve meyve meyveleridir. Midenin düşük asitliğinden dolayı, polisakkaritler veya deniz yosunu içeren takviyeleri içermekte fayda vardır.

3 kan grubu

Zamanla insanlar yeni toprakları ele geçirmeye başladılar ve göçebe bir yaşam biçimine kısmi bir geçiş sonucu üçüncü bir kan grubu ortaya çıktı. İnsanlığın bir kısmı dünyayı dolaşmaya başladı. Bununla birlikte, ihtiyaçlar ve diyetler değişti. Buradan, bu insan kategorisinin adı “göçebeler”.

Bu tip temsilciler, bir diyet gözlemlerken, değişen çevresel koşullara ve yeni bir diyete kolayca uyum sağlayarak, güçlü bağışıklıklara sahiptir. Güçlü bir sinir sistemi var.

Diğer şeylerin yanı sıra, bu grup farklı bölgelerdeki yeniden yerleşim ile ilgili olarak en çeşitli menüye sahiptir. Neredeyse her çeşit yiyeceği yiyebilirler.

Yazar, vücudu geliştirmek için spor yapmayı önerir.

Üçüncü grupta, birinci ve ikinci aksine, mide asiditesinde bir artış ya da azalma olmadığı düşünülmektedir. Yiyecekleri farklı yapılarla kolayca özümseyebilirler. Ancak, toksinlerin birikmemesi ve sindirim sistemiyle ilgili sorunlara yol açmaması için fırsatları kötüye kullanamazsınız.

İzin Verilen ÜrünlerYasaklanmış Ürünler
Et. Küçük porsiyonlarda taze çiftlik etleri tercih edilir. Çok fazla enerji verir.Domuz eti, kümes hayvanları.
Yağlı balık. Metabolizmayı arttırır ve antienflamatuar bir ajandır.Kabuklular, havyar ve yılan balığı, algler.
Süt ürünleriBalkabağı, patates, domates.
Baharatlar. Maydanoz, zencefil ve nane, mide kaslarını olumlu yönde etkiler ve enzimatik süreçleri iyileştirir. Kilo vermede yardımcı olurlar.Nar, Trabzon hurması, yerfıstığı.

Bu grup nadiren aşırı kilo çeker. Özel bir yasak veya öneri yok. Tavuk, domates, yer fıstığı ve karabuğday hariç hemen hemen her şeyi yiyebilirsiniz. Ana tavsiye küçük porsiyonlarda yemektir.

Her üç grupta da alkol alınmalıdır. Vücudun kullanımı için herhangi bir şekilde tepki göstermediği görülse bile, bu kendi kendini aldatmadır.Kalp hastalığı riski vardır.

Farklı Rh faktörü ile beslenmenin farklı olması durumunda

Rh faktörünün vücudun gıdalardan besin almasını etkilemediği kanıtlanmıştır. Örneğin, bir kan grubu 2 diyeti pozitiftir ve bir kan grubu 1 diyeti yalnızca sayıca negatiftir. I, II, III ve IV gruplarından birine ait negatif Rhesus'lu insanların pozitif Rhesus sahipleriyle benzer bir diyete sahip olmalarının nedeni budur.

Kan Grubu Diyet - Haftalık Menü

İlk kan grubunun bir örneği yaklaşık bir diyet olabilir.

Pazartesi

kahvaltı:

  • bitkisel sütlü karabuğday (soya veya pirinç);
  • tofu dilimi;
  • kuşburnu ile çay.

öğle yemeği:

  • güveç yağsız et (tavşan olabilir);
  • havuç ve taze elma salatası.

Atıştırmalık:

  • bir avuç kurutulmuş meyve.

akşam yemeği:

  • pişmiş morina balığı filetosu;
  • Taze salatalık

Salı

kahvaltı:

  • haşlanmış yumurta;
  • yeşil çay

öğle yemeği:

  • sebzeli dana eti;
  • ıspanak.

Atıştırmalık:

  • 50 gr.

akşam yemeği

  • haşlanmış uskumru;
  • mevsim sebzeleri salatası.

Çarşamba

kahvaltı:

  • soya sütünde arpa lapası;
  • çay.

öğle yemeği:

  • haşlanmış dana eti;
  • pancar ve kabak çekirdeği salatası.

Atıştırmalık:

  • taze mevsim meyveleri.

akşam yemeği:

  • buğulanmış pollock filetosu;
  • birkaç dilim patates.

Perşembe

kahvaltı:

  • arpa püresi;
  • yumuşak haşlanmış yumurta;
  • bitkilerden çay.

öğle yemeği:

  • beyaz fasulyeli kuzu;
  • mevcut sebzelerin salatası;
  • doğal meyve suyu

Atıştırmalık:

  • lahana

akşam yemeği:

  • fırında alabalık;
  • birkaç haşlanmış patates.

Cuma

kahvaltı:

  • kabak püresi;
  • yarım portakal;
  • yeşil çay

öğle yemeği:

  • pişmiş hindi;
  • sebze yahnisi.

Atıştırmalık:

  • kuruyemiş veya kuru meyveler.

akşam yemeği:

  • füme uskumru;
  • mevsim sebzeleri güveç.

Cumartesi

kahvaltı:

  • kızarmış yumurta;
  • Herhangi bir mevsim meyvesi.

öğle yemeği:

  • ekşi krema ile haşlanmış tavuk karaciğer;
  • salatalık ile domates salatası.

Atıştırmalık:

  • bir bardak meyve suyu (domates veya portakal).

akşam yemeği:

  • hafif tuzlu ringa balığı;
  • salata.

Pazar

kahvaltı:

  • bir çift haşlanmış yumurta;
  • tofu dilimi;
  • otlar üzerinde çay.

öğle yemeği:

  • hindi veya dana pirzola;
  • kabak püresi.

Atıştırmalık:

  • bombaları.

akşam yemeği:

  • sebzeli morina;
  • haşlanmış pancar (kuru erik eklenebilir).

10 gün boyunca örnek menü

Diyet ikinci kan grubu örneği kullanılarak derlendi.

1. gün

kahvaltı:

  • kefir ile karabuğday;
  • çavdar ekmeği;
  • otlar ile çay.

öğle yemeği:

  • somon bifteği;
  • kabak püresi;
  • tuzlu salatalık.

Atıştırmalık:

  • kabak çekirdeği.

akşam yemeği:

  • sazan balığı filetosu;
  • kuşkonmaz ve yeşil bezelye salatası (istenirse havuç ilave edilebilir).

2. gün

kahvaltı:

  • Kızarmış yumurta
  • bitkisel çay;
  • bir portakal

öğle yemeği:

  • haşlanmış tavuk filetosu;
  • mercimek püresi;
  • yeşillik.

Atıştırmalık:

  • bir elma.

akşam yemeği:

  • morina balığı filetosu;
  • deniz lahanası ve soğan salatası.

3. gün

kahvaltı:

  • keçi sütünde karabuğday lapası;
  • soya peyniri.

öğle yemeği:

  • pişmiş hindi;
  • kabak püresi;
  • mevsim sebzeleri salatası.

Atıştırmalık:

  • meyveler veya fındık.

akşam yemeği:

  • pişmiş pollock;
  • ıspanak;
  • biber ve kabak yahnisi.

4. gün

kahvaltı:

  • kurutulmuş meyvelerle arpa lapası;
  • bir elma;
  • yeşil çay

öğle yemeği:

  • mantar çorbası.

Atıştırmalık:

  • ananas veya fındık

akşam yemeği:

  • sebzeli buğulama alabalığı;
  • yeşil bezelye;
  • lahana turşusu ve elma salatası.

5. gün

kahvaltı:

  • çilek ile doğal yoğurt.

öğle yemeği:

  • kuru erikli hindi filetosu;
  • karabuğday garnitür;
  • taze mevsim sebzeleri salatası.

Atıştırmalık:

  • kabak çekirdeği.

akşam yemeği:

  • buğulanmış pike levrek filetosu;
  • haşlanmış fasulye;
  • Ispanak Salatası.

6. gün

kahvaltı:

  • Kızarmış yumurta
  • pirinç ekmeği;
  • bir bardak ananas suyu.

öğle yemeği:

  • levrek filetosu;
  • sosu olmadan havuç ve elma salatası.

Atıştırmalık:

  • Herhangi bir meyve

akşam yemeği:

  • buğulanmış alabalık;
  • otlar ve ekşi krema ile turp salatası.

7. gün

kahvaltı:

  • meyve jeli;
  • soya peyniri;
  • ekmek ruloları (isteğe bağlı).

öğle yemeği:

  • haşlanmış tavuk eti;
  • fasulye püresi;
  • rendelenmiş havuç.

Atıştırmalık:

  • Armut veya elma

akşam yemeği:

  • deniz ürünleri tabağı;
  • batırılmış sebzeler;
  • krem peynirli ekmek.

8. gün

kahvaltı:

  • sütsüz omlet;
  • greyfurt;
  • yeşil çay

öğle yemeği:

  • uskumru sebze ile haşlanmış.

Atıştırmalık:

  • bir avuç ceviz

akşam yemeği:

  • sazan balığı filetosu;
  • lahana

9. gün

kahvaltı:

  • haşlanmış karabuğday:
  • bir avuç yabani meyveleri (taze veya donmuş).

öğle yemeği:

  • kızarmış tavuk filetosu;
  • sebze güveç;
  • Herhangi bir taze yeşillik.

Atıştırmalık:

  • bir avuç fındık.

akşam yemeği:

  • somon gulaşı;
  • salatalık ve yeşil soğan salatası.

10. gün

kahvaltı:

  • 2 haşlanmış yumurta;
  • çavdar ekmeği;
  • çilek reçeli

öğle yemeği:

  • kuşkonmazlı uskumru;
  • Şek.

Atıştırmalık:

  • elma veya armut.

akşam yemeği:

  • hindi filetosu;
  • yeşil bezelye ve yeşil yapraklı salata.

Kontrendikasyonlar

Bir kan grubu diyetini emziren anneler ve hamile kadınlar takip etmemelidir. Ayrıca, bu gıda alım şeması kardiyovasküler sistem hastalıkları ve genitoüriner organları olan kişiler için kontrendikedir.

Her güç sisteminin artıları ve eksileri vardır. Tam kan diyetini göz önünde bulundurursak, bu, vücudu iyileştirmek için farklı yaklaşımlar denemek isteyenler için iyi bir seçenektir. Onun hakkındaki görüşler çok farklı. Bununla birlikte, bu güne dek, diyet çok popüler olmaya devam etmektedir. Kan grubu üzerinde yemek yemeye karar verirseniz, problemleri önlemek için öncelikle bir uzmana danışmalısınız.