Birçok sağlıksız kilo kaybı sisteminden Kovalkov diyeti dikkat çekiyor. Kozmetik bir problemi ortadan kaldırmaya değil, uzun vadeli bir sonuç vermeye, genel refahı iyileştirmeye ve ömrü uzatmaya odaklanmıştır.
Malzeme İçeriği:
Beslenmenin ayrıntılı tanımı ve ilkeleri
Tanınmış Rus diyetisyen Aleksey Kovalkov, aşırı kilolardan kurtulmak için etkili bir beslenme sistemi geliştirdi. Diyetinde sadece fazla kilo almakla kalmaz, vücuttaki metabolizmayı normalleştirir, obezitenin nedenlerini ortadan kaldırır.
Kovalkov'a göre, yiyecek miktarının ve kalori içeriğinin azaltılması, kilo kaybı garantisi değildir. Yılda birkaç kez çeşitli kısıtlayıcı diyetlere oturabilir ve yine aynı ağırlığı elde edebilirsiniz.
Sonuçların sabit kalması için, yanlış yeme alışkanlıklarından kurtulmak, biriken “çöp” gövdesini temizlemek ve gerçek ihtiyaçlarınızı anlamayı öğrenmek gerekir.
Tıpta ve beslenmede gerekli bilgiye sahip, kendi başına obeziteye neden olan metabolizmadaki “arızaları” düzeltebilirsiniz. Eğer böyle bir bilgi yoksa, kilo düzeltmede rol aldığı klinikle bağlantıya geçmek daha iyidir. Kovalkov'a göre, aşırı kilolardan kurtulmanın yöntemi yalnızca doğru yiyeceği seçmekle sınırlı olamaz, kapsamlı olmalıdır. En geç 23 - 24 saat arası yatmak, her gün çok fazla yürümek gerekiyor.
Kovalkov diyetinin aşamaları
Şartlı olarak, Kovalkov diyeti 3 aşamaya ayrılır.
- İlkinin süresi 2 haftadır.
- İkincisi - belirli bir düzeyde kilo kaybı.
- Üçüncü aşama kesindir ve sınırsız bir süre boyunca devam edebilir.
Birinci aşamadaki amaç, vücudu proteinli besinlerin iyi emilimi için hazırlamak, bağırsakları temizlemek ve karbonhidrat metabolizmasını normalleştirmektir. Ayrıca, kullanımı kanda glikozda keskin bir artışa ve yanlış bir açlık hissi ortaya çıkmasına neden olan 4 zararlı üründen kopar.
2. aşamada, vücudun proteinlere olan ihtiyacı doldurulur. Bu nedenle, menü balık, et yemekleri, süzme peynir, deniz ürünleri ile tamamlanmaktadır. Günlük diyette saf protein kütlesi en az 40 gram olmalıdır. Elma yerine başka meyveler (muz, üzüm, erik hariç) yiyebilirsiniz, bunların miktarı günde yaklaşık 300 g olmalıdır. Diyetin bu aşaması, vücut ağırlığının% 5 - 7'sinin kalmasına kadar devam eder. Sert peynir yiyebilirsiniz, ancak günlük diyetteki yağ miktarı 40 gramı geçmemelidir.
Üçüncü aşamada diyetler normal beslenmeye devam eder. Günlük karbonhidrat miktarının 40 gramını geçmediğinden emin olun. Normal kilonuzu korumak için aktif olarak hareket etmek, çok yürümek faydalıdır.
İzin Verilen ve Yasaklanan Ürünler
İlk hazırlık aşamasında elma, çiğ sebze, çam fıstığı, kepek, az miktarda süzme peynir ve bitkisel yağ, kefir, yoğurt ve diğer süt ürünlerini yemeye izin verilir. Diyetteki kepek miktarı kademeli olarak arttırılmalıdır. Günde 1 avuçla başlayın, bir hafta boyunca günlük normu 100 grama getirin.
Brokoli yemek iyidir, bu sebze karbonhidratı susuzluğunu azaltan çok miktarda krom içerir. Tatlılar ve unlu hamur işleri yeme isteği ortadan kalkar.
Ek olarak brokoli, vücudu kanserden koruyan doğal antikarsinojenleri içerir.
Diyetin ikinci aşamasında, deniz mahsulleri, et ve balıklara izin verildiğinde, deniz suyundan zararlı kimyasalları emdikleri için karideslerin içine girmeyin. Midye faydalıdır, iyi bir ruh halinden sorumlu olan triptofan içerirler. Kalamar proteini ideal olarak kabul edilir, çünkü içinde yağ yoktur.
Aşağıdaki ürünler yasaktır:
- şeker ve onu içeren her şey;
- un ve hamur işleri;
- patates;
- beyaz soyulmuş pirinç.
Su gün boyunca sınırsız miktarda içilebilir. Safra taşı oluşumunu önleyecektir.
Kilo Verme Menüsü
Diyetin ilk aşaması 2 hafta sürer. Şu anda, yalnızca belirli yiyecekleri yiyebilirsiniz, günlük diyetteki karbonhidrat ve protein miktarı minimumdur.
Kilo kaybı için ilk aşamada Kovalkov diyet menüsü:
- Uyandıktan hemen sonra bir bardak su içmeniz gerekir.
- Kahvaltıda 1 yemek kaşığı içilir. kefir veya yoğurt, fermente fırınlanmış süt, iki avuç içine yerleştirilmiş bir avuç kepekli yoğurt ve bir avuç çam fıstığı. Kefir% 2.5 oranında bir yağ içeriğine sahip olmalıdır, düşük yağlı içecek istenmez, çünkü kalsiyum emilmez.
- Öğle yemeğinde kepek de yenir, suyla veya çayla yıkanır.
- Akşam yemeği için - 1 yemek kaşığı ile sebze salatası. l. zeytinyağı ve 2 yemek kaşığı. l. süzme peynir.
- 4 büyük elmayı yemeniz gereken gün için, 18: 00'dan sonra herhangi bir baharatla sınırsız miktarda sebzeye izin verilir.
İstenirse elmalar armut veya 2 büyük greyfurt ile değiştirilebilir. Aşama 1'deki yağ miktarı günlük 40 g'ı geçmemelidir.
Diyetin ikinci aşamasında, diyet önemli ölçüde genişler. İlk önce, günlük olarak tüketmeniz gereken protein miktarını hesaplayın. İdeal vücut ağırlığına eşittir (sırasıyla, kilogram ağırlık başına 1 g protein). İstenilen vücut ağırlığı, aşağıdaki formül ile belirlenir: yükseklik - 100 (105 veya 110) = ağırlık;
İdeal kilo, bir insanın günde yemesi gereken protein miktarını belirler.
Diyetin ikinci aşamasında kilo kaybı menüsü:
- Kahvaltıda bir avuç kepek ve çam fıstığı içeren bir bardak ekşi süt içilir.
- Öğle yemeğinde et, süzme peynir, deniz ürünleri, balık yiyebilirsiniz.
- Akşam yemeğinde çiğ sebze salatası ve süzme peynir yerine mantar, baharat ve sarımsak ile haşlanmış sebzeler yiyebilirsiniz.
- Herhangi bir çiğ sebzeyi sınırsız miktarda yiyebilirsiniz. Geceleri 2 yumurta akını yemeğe izin verilir.
Uygun beslenmeye geçişi aktif bir yaşam tarzına aşamalı bir geçişle birleştirmek önemlidir. Sadece günlük hareketler hızlı ve başarılı bir şekilde kilo vermeye yardımcı olacaktır.
Yemek tarifleri
Zeytinyağlı taze sebzelerin yanı sıra Dr. Kovalkov’un diyetinde birçok lezzetli ve sağlıklı sebze yemeği var.
İlginç tarifler normal yemeğin reddedilmesini kolaylaştıracaktır.
Soslu kuşkonmaz.
ürünleri:
- kuşkonmaz - 450 g;
- yoğurt - 0.5 yemek kaşığı;
- limon kabuğu - 4 çay kaşığı;
- limon suyu - 3 yemek kaşığı. l.;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.;
- Dijon hardalı - 1 çorba kaşığı. l.;
- kuru hardal - 0.5 çay kaşığı;
- ezilmiş veya kıyılmış sarımsak dişi - 1 adet;
- biber –1/4 çay kaşığı
hazırlanması:
- Kuşkonmazın sert uçlarını kırın. Kuşkonmazın üzerindeki kabuğu çok kalınsa, bir soyucu ile soyun.
- Kuşkonmaz pişirin.
- Şu anda, küçük bir kasede, sos için yoğurt, tereyağı, baharat ve limon suyunu çırpın.
- Kuşkonmaz saplarını hafif bir sosla servis edin.
Biber ve brokoli ile vitamin.
ürünleri:
- brokoli - birkaç çatal;
- sarımsak - 1 diş.;
- dolmalık biber - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- yağ - 2 yemek kaşığı. l.;
- elma sirkesi - 2 yemek kaşığı. l.;
- hardal tozu - 1.5 çay kaşığı;
- tuz - 0.5 çay kaşığı;
- karabiber - 1/4 çay kaşığı;
- doğranmış yeşil soğan - 3 yemek kaşığı. l.
hazırlanması:
- Brokoli çatallarını saplarından kesin ve yumuşayana kadar kaynar suda kaynatın.
- Dolmalık biber ince levhalara kesin.
- Sarımsakları sudan çıkarın ve bir kenara koyun. Brokoli soğutulur, soğuk su altında yıkanır ve kurutulur.
- Sirkeyi, yağı, baharatları ve otları hafifçe çırpın. Sarımsakları soyun ve bir çatalla yoğurun. Pansuman için sarımsak ekleyin.
- Sebzeler ve soslar salata kasesine yerleştirilir. Hepsi karışık.
Egzersiz Uyumluluğu
Diyet, fiziksel aktivite ile birleştirmek için faydalıdır. Bir kişi hareket ettiğinde, ilave kalori yakılır, enerji israf edilir, vücut metabolizmayı hızlandırmak için sürekli uyarılır.
Tüm fiziksel aktiviteler 3 ana tipe ayrılabilir:
- güç - bir kitle kas kütlesi için;
- aerobik - yağ kütlesini yakmak için;
- germe - yoga, Pilates vb.
Her gün paso olmadan meşgul olmak gerekir. Öncelikli aerobik egzersiz - koşma, yürüme, jimnastik. Etkili kilo kaybı olması için doğru nefes almanız önemlidir.
Kovalkov diyetinin başarısı, doktorun kendisine göre, yaşam tarzında aktif olan değişime bağlıdır, istirahat etme arzunuzu her zaman rahatlatamazsınız. İzleme için bir pedometre kullanabilirsiniz, günde en az 8 bin adım atmanız gerekir.
Kaç kilogram kilo verebilirsin
Erkekler, kadınlardan% 25 daha hızlı kilo kaybedebilir. Kas kütlesi, hangi enerjinin daha hızlı tükenmesi nedeniyle rol oynar. Her bir kişi için kilo verme oranının hesaplanması bireysel olmalıdır.
Ortalama olarak, diyetin ilk iki haftasında 5 - 7 kg kilo verebilirsiniz, gelecekte günde 150 - 200 gr.
Diyetten sonra, eğer bir insan sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzının faydalarını fark etmişse, fazla kilolar geri gelmeyecektir.
Kontrendikasyonlar nelerdir?
Bazı hastalıklar diyete kontrendikasyon olabilir. Bu nedenle oruç tutmadan önce doktora başvurmaları gerekir. Size kilo vermek için en iyi seçenek söyleyecektir.
Sadece proteinler - et, balık, deniz ürünleri, peynir ve lif (sebzeler), karbonhidratsız yemek, safra kesesinde taş olan, böbreklerde üt taş, gut, kandaki yüksek ürik asit olan insanlar için kontrendikedir.
Fazladan 4 - 5 kg ağırlık varsa - bu doktora başvurmanız için bir sebep değildir. Şeker, un, beyaz pirinç, patates - diyet 4 ürünlerden hariç tutmak gereklidir. Çok yürüyüş (günde yaklaşık 5 km). Fazla kilolu 15 - 20 kg ise, klinikte yardım almanız gerekir.Bir muayene yaptıktan, testleri geçtikten ve hastayla konuştuktan sonra, beslenme uzmanı doğru beslenme konusunda gerekli tavsiyelerde bulunacak ve aşırı kilo nedenini ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır.
