Ducan diyetinde saldırı en önemli adımdır. Onunla birlikte tüm kilo verme süreci başlıyor. Bu aynı zamanda her zamanki karbonhidrat yemeğinin bir protein ile değiştirildiği en zor aşamadır.

Dukan diyetinin özellikleri ve kuralları

Popüler protein diyeti otuz yıl önce geliştirilmiştir. Fakat son on yılda tüm dünyada özel ün kazandı.

Bu eşsiz beslenme sisteminin temel prensibi karbonhidratlı yiyeceklerin protein ile değiştirilmesidir. Kilo vermek her şeyi doğru yaparsa, sonuç olarak, uzun yıllar boyunca biriken yağ yakma işlemi hızla başlayacaktır. Böyle bir diyetin bir özelliği besleyici besleyici (ama düşük kalorili!) İstenen miktarda yemek yiyebilmesidir. Bu nedenle, bir erkek veya kadın, tüm kilo verme süreci boyunca açlık çekmeyecektir.

Diyet sürecinde, sadece onlardan izin verilen yiyecekleri ve tabakları kullanmak çok önemlidir. Yukarıda da belirtildiği gibi, en zor ve en önemli dönem ilktir. Saldırı sırasında, metabolizma hızlandırılır. Karbonhidratlar vücuda girmeyi bırakır, bu da enerji rezervlerinin vücut yağından doldurulması anlamına gelir.

Bir sonraki önemli aşamada, yalnızca protein beslenmesi ve protein-sebze alternatifiyle günler. Bu süre daha kolaydır, ancak süreçteki birçok katılımcı uzunluğu nedeniyle tamamlayamaz. Bazen, altı ayda bir böylesi bir güç sistemine bağlı kalmak gerekir - aziz figürler skalalarda belirene kadar.

Ayrıca, son iki periyot takip eder, sonucu birleştirir ve kişiyi normal diyetine döndürür.Aynı zamanda, düzenli yulaf kepeği tüketimi, tatlılarda azalma, füme etler, diyette pişirme ve düzenli fiziksel aktivite zorunludur.

“Saldırı” aşamasının özü nedir?

Ducan diyetinin 1. etabı özellikle önemlidir. Üstelik en kısası. Kilo veren bir kişinin ilk parametrelerine bağlı olarak, 2 ila 7 gün sürer. Bu birkaç günün bile üstesinden gelmek kolay değil. kişi tamamen menüden karbonhidratları ortadan kaldırmak zorunda. Düşük yağlı protein ürünleri ile değiştirilirler. Proteinler diyetin temeli haline gelir. Saldırıda onlara meyve ve sebze bile ekleyemezsiniz. “Karbonhidratları“ kaybetmiş ”olan vücut, vücut yağından enerji almaya başlar. Bütün bunlar hızlı kilo kaybına neden olur.

Pierre Ducan, “doğru” proteinlerden geri kazanmanın mümkün olmadığını iddia ediyor. Bu nedenle, herhangi bir miktarda güvenle yenebilirler. Tabii ki, bu amaç için yağlı yiyecekleri değil, örneğin kızartmayı değil, kaynatıp pişirin.

Diyetteki büyük miktarda proteinli yiyeceğin böbrek üzerindeki yükü önemli ölçüde arttırdığı unutulmamalıdır. Bu nedenle, doğru içme rejimine kesinlikle uymalısınız. Günlük bol su içtiğinizden emin olun.

Diyetin ilk aşamasında, kilo vermek sıkı kısıtlamalara alışır. Bu nedenle, başka aşamalar onun için daha az zor.

İzin Verilen ve Yasaklanan Ürünler

Diyetin ilk aşamasında izin verilen ürünleri çoktan inceledikten sonra, kesinlikle açlıktan ölmek zorunda kalmayacağınızı anlayabilirsiniz. 72 seçenekten herhangi birini seçebilir. Bu ürünler birbirleriyle çeşitli tariflerde birleştirilerek lezzetli ve tatmin edici yiyecekler hazırlanabilir.

Ayrıca oku: lenfatik drenaj vücut masajı

At eti, tavşan eti, dana eti, etten az yağlı jambon yiyebilirsiniz. İzin verilen balık ve deniz ürünlerinin seçimi özellikle mükemmeldir. Bu ringa balığı ve morina balığı, nefret ve hatta yağ uskumru, karides, yengeç, kalamar, yengeç eti / çubukları. Devekuşu eti, bıldırcın, tavuk ve hindi diyetin çeşitlendirilmesine yardımcı olur. Tofu ve diğer az yağlı peynirler, az yağlı içerikli süzme peynir, seitan, sarımsak ve soğan (örneğin, balık yerine baharatlar), böbrekler ve dil de eklenir. Yumurtalardan sadece sincapları bitirmek daha iyidir. İkincisinin herhangi bir miktarda yemesine izin verilir.

Sadece su ve çay / kahve içeceklerini değil, bitkisel infüzyonları, "sıfır" (şekersiz ve kalorisiz) soda, karbonhidratsız ev yapımı protein karışımlarını da içebilirsiniz.

Günlük 1,5 yemek kaşığı yediğinizden emin olun. kepek yemek kaşığı. Yulaf ezmesi seçmek en iyisidir.

Tuz yerine, hardal, taze / kuru ot, limon, kakule, soya sosu ile yemek yapabilirsiniz. Bulaşıklara az miktarda salça ve parafin yağı ilave edilir.

İlk aşamadaki menüde yağ olmamalıdır. Örneğin, parafin yağı sadece yahniye ilave olarak seçilir. Günde en fazla 1 kahve kaşığı ürün kullanabilirsiniz.

Saldırıda mantar, gevrekler, un muameleleri, meyve ve sebzeler, kuzu eti, domuz eti, her türlü fındık, tatlılar, ketçap, soslar (özellikle mayonez) kesinlikle yasaktır.

Ducan diyetinin Aşama "Saldırı": 7 günlük menü

7 günlük saldırı menüsü, yukarıdaki kurallara dayanarak kendiniz için hazırlanabilir. Bu işe yaramazsa, sadece deneyimli beslenme uzmanları tarafından hazırlanan düzeni kullanmanız gerekir. Elbette, isteğinize göre değişiklikler ve eklemeler yapabilirsiniz.

Yaklaşık doğru menü:

1 gün:

• kuru üzüm olmadan süzme peynirli tereyağsız kızarmış yumurta, kurutulmuş meyveler ve kahvaltı için diğer katkı maddeleri;
• öğle yemeği için tavuk;
• akşam yemeğinde çay ile haşlanmış balık;
• Aperatif olarak kepek ve kefir.

2 gün:

• sütlü omlet;
• otlar ile tavuk suyu;
• haşlanmış at eti / dana eti;
• kepek ve kefir.

3 gün:

• haşlanmış yumurta, şekersiz kahve ve diğer tatlandırıcılar;
• izin verilen balık çeşitlerinden pirzola;
• çeşitli deniz ürünleri;
• kepek ve yoğurt.

4. gün:

• şekersiz bitkisel suyu olan kızarmış kabak;
• izin verilen balık parçaları olan bir kulak;
• ızgara karides;
• kepek ve şekersiz kahve.

5 gün:

• izin verilen herhangi bir içecek ile omlet;
• yeşillik ve domates salçası ile tavuk;
• haşlanmış at eti;
• kepek ve yağsız ekşi süt ürünü.

6 gün

• az yağlı peynir;
• pişmiş deniz ürünleri;
• kızarmış kırmızı balık;
• kepek ve ekşi sütlü içecek düşük yağ içerikli.

7 gün

• tadına bakmak için lezzetli bir içeceğe sahip omlet;
• kuru otlar ile haşlanmış karaciğer;
• herhangi bir biçimde tavuk;
• ekşi sütlü içecek ile kepek.

En yaygın tarifler

Bugün saldırı aşaması için birçok başarılı tarif geliştirilmiştir. Bir tiner, sadece kendi zevkine en uygun olanı seçmek zorunda kalacak.

Et çorbası

maddeler:

• kıyılmış dana eti - 200 - 230 g;
• haşlanmış yumurta - 1.5 adet;
• çiğ yumurta - 1 adet;
• arıtılmış su - 850 ml;
• yeşillik.

hazırlanması:

1. Kıyılmış eti tekrar bir blenderde doldurun veya öğütmek için bir kıyma makinesi kullanın. O zaman et özellikle yumuşak olur.
2. Kıyılmış ete yeşillikleri ve baharatları ekleyin. Eti tuzlayabilirsiniz, fakat sadece minimum miktarda.
3. Çiğ yumurtanın içeriğini kütleye sürün. Ellerinle iyice karıştır. Masadan at.
4. Köfte kütlesini kör et.
5. Bir tencerede su kaynatın. İçine köfte gönder. Yarım saatten biraz daha az pişirin.
6. Haşlanmış yumurta ve yeşillik muamele içine dökün.

Çanağı bir kaç dakika daha pişirin ve akşam yemeğinde servis yapın.

Saldırı faz ekmek

maddeler:

• az yağlı peynir - 3 tatlı kaşığı;
• çiğ yumurta - 2 adet;
• kabartma tozu - 2 tatlı kaşığı;
• yulaf kepeği - 7 tatlı kaşığı.

hazırlanması:

1. Bir çatal ile süzme peynir ezin. Yumurtaları içine sürün. İyice karıştırın.
2. Kabartma tozu dökün, kepek eziyet.
3. Her şeyi tekrar karıştırın.
4. Ortaya çıkan yoğun kütleden ekmek oluşturur.
5. İşlemi 190 derecede yarım saatten biraz daha az bir sürede pişirin.

Hazır “ekmek”, diyetin ilk aşaması için izin verilen ürünlerin bileşimiyle yenilebilir. Örneğin, az yağlı jambon ile birleştirin.

cheesecakler

maddeler:

• az yağlı süzme peynir - 300 - 320 g;
• çiğ yumurta - 1 adet;
• yulaf kepeği - 3 tatlı kaşığı;
• tatlandırıcı - 4 tablet;
• tadı tarçın.

hazırlanması:

1. Tüm ürünleri geniş bir kapta karıştırın.
2. Elde edilen kütleden kalıp peynirli keklere. Bunları pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
3. Çanağı 180 derece 25 dakikada pişirin.

Bu tür cheesecake'leri, yapışmaz kaplamalı bir tavada pişirebilirsiniz.

Yeni Başlayanlar İçin İpuçları

Karar verildiyse, tartışılan diyete kesinlikle uyun, ilk şey buzdolabınızın içeriğini ayarlamaktır. Özel olarak faydalı izin verilen yiyeceklerle doldurulduğunda zayıflama yapan kişi daha az cezbedici ve kırılma nedenine sahip olacaktır.

Yüksek kaliteli et, balık, deniz ürünleri satın almak gereklidir. Buzdolabına az yağlı peynir, süt / süt ürünleri koyduğunuzdan emin olun. Tavuğu önceden kaynatmanız önerilir. Bütün bu ürünler açlıkla başa çıkmaya ve bozulmamaya yardımcı olacak. Rahatsızlığı tekrar unutabilmek için bir parça haşlanmış fileto, peynir veya birkaç yağsız yoğurt yudumlamak yeterli olacaktır.

Beslenme uzmanları, diyet sürecinde zaten alışverişi bırakmanızı tavsiye ediyorlar. Önceden satın almak veya ürünleri evinize teslim etmek daha iyidir. Aksi takdirde, taze hamur işleri veya çikolata içeren rafların aroması, gelecekte ince bir şekle göre daha baştan çıkarıcı olabilir.

Yeni başlayanlar için, büyük miktarlarda su tüketmek katılımcı için çok karmaşık olabilir. Ancak yeni içme rejimine hızlı bir şekilde alışmak mümkündür. İlk günlerde, kendiniz için önerilen su miktarlarını ölçmeye ve kelimenin tam anlamıyla zorla içmeye değer. Ayrıca, durum hızla değişecek ve susuzluk kendiliğinden ortaya çıkacaktır.

Motivasyon için, kendi fotoğrafınızı buzdolabının üzerine mükemmel şekilde asmanız veya bir modelin resmini kullanmalısınız, figürü hoşuna giden bir oyuncu. Terfi hakkında düşündüğünüzden emin olun. Örneğin, saldırının her gününün sonunda, tüm kurallara tabi olarak, lütfen bir masajla kendiniz, yeni bir kitap satın alın veya hoş bir önemsemeyin.