Akşam yemeğinde çocuğunuza ne pişirilir - 4 hızlı ve lezzetli tarif

Selamlar! Her gece akşam yemeği için çocukları için neyin pişirileceğini bildiği ebeveynler için, 4 hızlı ve basit tarif seçeneği sunuyorum - ocakta 2 ve multicooker'de 2.

Ama önce, birkaç önemli noktaya dikkat çekiyorum:

1. Beslenme uzmanlarına göre, akşam yemeği çocuğun günlük diyetinin 1 / 5'i kadar olmalıdır.
2. Ürünleri seçerken, dolgunluklarını ve besin değerlerini göz önünde bulundurun. Tahıllar, sebzeler ve süzme peynir yemeklerini tercih edin ve eti (tavuk hariç) hariç tutun.
3. Çocukların fazla yemek yemesine izin vermeyin.
4. Porsiyon büyüklüğü yetişkinlerden daha küçüktür.
5. Akşam yemeğinden sonra, çocuğunuza meyve suyu, şekersiz çay veya bitkisel kaynaşmalar (papatya, limon kremi) akşam içeceği verin.

Bir tavada tavuk krep

• Pişirme süresi: 30 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 6 Kişi.
• Hedef: akşam yemeği.
• Zorluk: basit.

Bu yemek, ebeveynler işten eve geldiğinde ve bebek zaten aç olduğunda uygundur. Çocuğu bekletmeden hızlı, lezzetli ve doyurucu bir yemek yapın.

Bileşen Listesi:

• kıyılmış tavuk - 400 g;
• yumurta - 1 adet;
• tuzu;
• kefir - 250 ml;
• un - 90-100 gr;
• bitkisel yağ - 35 ml.

Nasıl pişiririm:

1. Yumurtayı çırpma teli ile bir tabakta kefir ile çırpın.
2. Kıyılmış eti bir kaseye koydum. Yumurta kefir kitlesini dökün ve karıştırın.
3. Tuz ve aynı anda uykuya dalmak. Tekrar iyice karıştırın. Tutarlılıktaki kitle ekşi kremaya benzer, fakat kalın değildir.
4. Tavayı ocağa koydum ve içindeki yağı ısıttım.
5. Bir çorba kaşığı kütleyi kaynar yağda yayar. İş parçasını düzleştirmek için yukarıdan bastırdım.
6. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta da kızartırım.

Börek ihale, çok lezzetli ve tatmin edici. Böyle bir çocuk bir garnitür olmadan bile verilebilir veya ailenin geri kalanı için hazırlanan patates püresi ile desteklenebilir.

İpucu! Yemeğin kalın çıkacağından korkmayın.Uygulamada görüldüğü gibi, bu krepler yağı emmez. Hepsi tavada kalır.

Muzlu krep

• Süre: 25 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 3 Kişi.
• Hedef: akşam yemeği.
• Zorluk: basit.

Çocuk tarifleri arasında pek çok ilginç un ürünü var. Buzdolabında en az bir adet olgun muz kalmışsa, kokulu gözleme yapın. Çanak hafif ve lezzetli, küçük bir tatlı dişe hitap edecek.

maddeler:

• un - 140 g;
• yumurta - 1 adet;
• kabartma tozu - 10 g;
• şeker - 65 g;
• tam yağlı süt - 370 ml;
• muz - 1 adet;
• tuz - 1-2 g;
• tereyağı - hamur için 35 gr + krep yaymak için + 15 gr;
• bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme Yöntemi:

1. Bir tavada tereyağını eritin ve soğumaya bırakın.
2. Bir kapta, yumurtalarını tuz ve şekerli bir çırpma teli ile yüzeyinde yemyeşil bir köpük oluşana kadar çırpın.
3. Karışmaya devam ederek, yavaşça sütü dökün.
4. Soğutulmuş eritilmiş tereyağını getirdim.
5. Başka bir kapta unu kabartma tozu ile birleştiririm.
6. Sıvı malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun.
7. Ayrı olarak, bir tabakta, muz küspesini bir çatalla yoğururum. Krep, kitle heterojen ise daha lezzetli olacaktır.
8. Muzu hamurun içine koyar, karıştırıp 10 dakika beklerim.
9. Tencereyi ısıtıp bitkisel yağla yağlarım.
10. Hamurun bir kısmını dökün ve yüzeye yayın. Minimal ısıyla kızartırım. İş parçasının kenarları kahverengileşir ve üst kısımda delikler açılır görünmez, gözleme döndürülebilir.
11. Bitmiş ürünleri, tereyağla bulaşan bir tabağa koydum.

Alınan ürün sayısından, katkı maddesi olmadan da iyi olan 9-10 krep elde edilir. Ancak istenirse, bebeğe ekşi krema, yoğurt veya bal teklif edilebilir.

İpucu! Hamuru homojen hale getirmek için (topaksız), un içine sıvı bileşenler ekleyin, kısımlar halinde, 2-3 dozda.

Yavaş bir tencerede lor güveç

• Süre: 40 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 4 Kişi.
• Hedef: akşam yemeği.
• Zorluk: basit.

Süzme peynir bebek maması için çok önemlidir. Ekşi süt ürünü, çocuğun normal gelişimi için gerekli olan ana vitamin (A, D), mineraller (kalsiyum, fosfor) ve protein kaynağıdır. Ancak bazı çocuklar doğal formunda süzme peynir yemeyi reddediyor. Bu durumda, güveç yapmanızı öneriyorum. Yemeğin yumuşak ve hafif olması için, buğulanmış pişirmek daha iyidir.

bileşenleri:

• süzme peynir (herhangi bir yağ içeriği) - 270 g;
• yumurta - 1 adet;
• şeker - 25 g;
• tuzu;
• irmik - 15 g;
• vanilya şekeri (tadına bakmak);
• deodorize ayçiçek yağı - 1-2 ml (yağlama için).

Adım adım tarifi:

1. Süzme peyniri bir elek ile silerek bir kaseye aktarıyorum.
2. Yumurta ve tuz sürün.
3. (Şekerleme ile birlikte) uykuya dalan ve iyice karıştırın.
4. İrmik ekleyin. Bir kaşıkla karıştırın ve 10 dakika bekletin, böylece tahıl şişer.
5. Silikon kalıpları içerden yağ ile yağlarım.
6. Lor kütlesini içlerine yayarım böylece kenarlarda 1 cm kalır.
7. Çok fırınlı kaseye 1 litre su döktüm.
8. Buğulama ızgarasını yerleştirip formları yerleştiriyorum.
9. Kapağı kapattım, paneldeki “Steam” modunu ayarlayın ve 20 dakika boyunca zamanlayıcıya ayarlayın.

Küçük kutular servis için uygundur. Bir tabaktaki her çocuğa ekşi krema, şurup veya en sevdiğiniz reçel dökülerek ayrı bir porsiyon servis edilebilir.

İpucu! Pişirme süresini azaltmak için, kaynar suyu derhal çok fırınlı kaseye dökebilirsiniz. Süzme peynir öğütmek için bir el blender kullanın. Bu işlemi hızlandıracak.

Sebzeli haşlanmış pirinç

• Süre: 25 dakika.
• Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi.
• Hedef: akşam yemeği.
• Zorluk: basit.

Her yaştaki çocukların günlük diyeti tahıl içermelidir. Doğru, bazen bebekler onları isteksizce yer. Bu nedenle, ebeveynler bazen akşam yemeği için çocukları için ne pişireceklerini kaybederler, böylece doyurucu ve zevkle yedik. Yavaş bir tencerede pişirilmiş sebzeli pilavı böyle bir yemek olarak görüyorum.

Ürün Seti:

• pirinç - 80 g;
• havuç - 50 g;
• soğan - 0.5 adet;
• tadına bakmak için tuz.

Pişirme Tekniği:

1. İlk önce sebzeleri temizleyip yıkarım.
2. Havuç ve soğanı küçük küpler halinde kesin.
3. Pirinci yıkarım.
4. Hazırlanan yiyecekleri bir çorba tabağına koydum.
5. 1 çoklu cam (180 ml) su ve tuz (biraz) ekleyin.
6. Kaseye 150 ml su dökün.
7. İkili kazan ızgarası üzerine pilav ve sebze tabağı koydum.
8. "Steaming" modunda 25 dakika boyunca yemeği kapağın altında pişiriyorum.

Kullanmadan önce, plakanın içeriği karıştırılmalıdır.

Önemli! Sebzeli bu yulaf lapası, tek bir damla yağ olmadan hazırlanır. Bu nedenle diyet yemekleri için iyidir. İş için, yuvarlak taneli pirinç almak daha iyidir, çünkü buharla daha iyi emdirilmiştir.

Çocuk için lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak kolaydır. Önemli olan konuya hayal gücü ile yaklaşmak!