İnsan vücudu için soğan için yararlı olan nedir

Halen 400'den fazla soğan çeşidi bilinmektedir. Tamamen iddiasız, her yerde yetişen ve sadece farklı yemekler oluşturmak için değil, aynı zamanda birçok hastalığın tedavisi için alternatif tıpta da aktif olarak kullanılıyor. İnsan vücudu için neyin faydalı olduğunu ve sağlık amaçlı nasıl kullanıldığını düşünün.

İnsan vücudu için soğan için yararlı olan nedir

Bütün soğan çeşitleri, A, B, C, E vitaminleri gibi folik ve askorbik asit gibi eser elementler bakımından zengindir. Vücut normal çalışması için bu maddelere ihtiyaç duyar. Aynı zamanda, soğan kalorisi, ürün çeşidine bağlı olarak, ürünün her yüz gramı için 45 ila 60 kcal arasında değişmektedir.

Soğan türüne bağlı olarak yararlı özelliklerini düşünün.

soğan

Soğanların ne kadar yararlı olduğunu düşünürken, sadece bu sebzenin vücut üzerindeki etkisine dikkat edin:

• bağışıklık savunmasını güçlendirir;
• anemiyi önler;
• metabolik süreçleri geri yükler;
• kalp ve kan damarlarının çalışmasını normalleştirir;
• beynin işlevselliğini uyarır;
• kemik ve diş dokusunu güçlendirir;
• karaciğer, böbrek ve tiroid bezinin normal çalışmasını sağlar;
• bir antioksidan etkiye sahiptir;
• iltihabı hafifletir;
• tümörler ile savaşır;
• kan damarlarını genişletir.

Dahili kullanıma ek olarak, soğan harici olarak kullanılır. Bu sağlıklı sebzenin suyu cilt, saç ve tırnakların durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

yeşil soğan

Yeşil soğanın asıl yararı, vücudu A, C ve PP vitaminleri ve ayrıca temel bileşikler ve uçucu madde ile zenginleştirmesidir.

Ayrıca, aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• patojenleri ve virüsleri baskılar;
• kan dolaşımını ve kan yapısını iyileştirir;
• yemeğin daha iyi sindirilmesine ve emilmesine yardımcı olur;
• bağışıklık sistemini uyarır;
• Üreme sistemi üzerindeki olumlu etkisi.

Ayrıca, yeşil soğan tüylerini yemek uykusuzlukla başa çıkmanıza ve uyku kalitesini artırmanıza yardımcı olur.

soğancık

Arpacık soğanı yapay olarak yetiştirilen çeşitli soğanlardır, ayırt edici özelliği küçük soğan ve bol yeşilliktir.

Böyle yararlı özelliklere sahiptir:

• kanı, kalp fonksiyonlarını iyileştirmeye ve kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olan potasyum ve sodyum ile zenginleştirir;
• yağların parçalanmasına yardımcı olur ve sindirim sistemini uyarır;
• kanı toksinlerden ve "kötü" kolestrolden alır;
• kemik dokusunu, dişleri ve tırnakları güçlendirir;
• Bir antioksidan ve tonik etkiye sahiptir;
• hafıza ve uyku geliştirir;
• Görme organları üzerinde olumlu etki.

Bir nota. Arpacık soğanı görmeyi iyileştiremez veya herhangi bir göz hastalığını iyileştiremez, ancak içinde bulunan aktif maddeler organ hücreleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve bu nedenle bu sebze oftalmik problemler için önerilir.

Kırmızı soğan

Kabuğun zengin rengi nedeniyle kırmızı soğanlar da mavi veya mor olarak adlandırılır.

Bu ürün aşağıdaki gibi vücuda etki eder:

• metabolik süreçleri uyarır;
• sindirim geliştirir;
• helmintlere karşı mücadelede yardımcı olur;
• virüsleri ve enfeksiyonları nötralize eder;
• kan şekeri düşürür;
• toksik maddeleri giderir;
• ödem ve alerji ile mücadele;
• sinir sistemini geri yükler;
• Vücut üzerinde gençleştirici bir etkiye sahiptir.

Kırmızı soğan içerisindeki antosiyaninler zengin bir renk verir, kanserle savaşabilir ve kanser hücrelerini tahrip edebilirler.

Soğan kabuğunun faydalı özellikleri

Soğan kabuğu, antioksidan bileşikler, vitaminler ve mineraller içerir.

Bu bileşenlerin vücut üzerinde böyle bir etkisi vardır:

• bağışıklık sistemini uyarır;
• alerjik belirtileri ortadan kaldırmak;
• bağırsakları temizlemek;
• kan damarlarının ve kılcal damarların durumunu iyileştirmek;
• parazitleri yok etmek;
• iyi huylu ve kötü huylu tümörlerin büyümesini yavaşlatır;
• saç, diş ve tırnakları güçlendirir.

Uyarı! Soğan soymalarından elde edilen kaynaşmalar ve tentürler kan pıhtılaşmasını arttırır, bu nedenle tromboembolizme yatkın kişiler tarafından alınmamalıdır.

Halk hekimliğinde soğanlı tarifler

Soğanlar birçok geleneksel ilaç tarifinde mevcuttur.

Çeşitli koşulların tedavisinde nasıl kullanılacağını düşünün:

• Öksürük. Doğranmış soğan başını eşit oranlarda ılık yağla çırpma durumuna karıştırın ve günde bir kez çay kaşığı alın ve bir karışımla boynunuzu, sırtınızı ve göğsünüzü ovalayın.
• Burun akıntısı. Soğan ezmesini eşit miktarda doğranmış çamaşır sabunu, keçi veya inek sütü ve 5 ml alkol ile birleştirin. Sonra bileşimi bir su banyosunda ısıtın ve soğutun. Elde edilen ürünün pamuklu bezleri nemlendirmesi ve burun geçişine girmesi gerekir.
• Boğmaca ve bronşit. Bir kıyma makinesine 500 g soğan ilave edin, eşit miktarda şeker ve 100 g bal ile karıştırın. Elde edilen bileşimi bir litre su ile seyreltin ve yaklaşık 3 saat pişirin ve süzün, bir şişeye dökün ve soğuğa koyun. Bir çorba kaşığı için günde 3 kez böyle bir ilaç içmeniz gerekir, almadan önce hafifçe ısıtın.
• Ateroskleroz ve hipertansiyon. Soğanı doğrayın, az miktarda bal ile karıştırın ve günde üç defa posayı bir çorba kaşığı için kullanın.
• Diabetes mellitus. Büyük bir soğanı öğütün, 0.5 litre kaynar su dökün ve 8-10 saat bekletin. Günde 3 kez 100 ml kaynatma yapın.
• Sindirim problemleri ve hemoroitler. Soğan suyunu sıkın ve günde 3 defa bir çorba kaşığı içilir. Her resepsiyon için taze bir ilaç hazırlamak daha iyidir.
• Tümör hastalıkları ve isabetli. Birinci ve ikinci kurslara tüy ve soğan dilimleri ekleyin veya büyük miktarlarda ayrı olarak yiyin.
• İnflamatuar süreçler ve paraziter hastalıklar.10 soğanı kaynatın, yarıya, 600 ml suda kesin, daha sonra süzün ve et suyunu 7 ila 10 gün boyunca 100 ml'de aç karnına alın.
• Kulak iltihabı ve kulak tıkacı. 4: 1 oranında votka ile soğan suyunu karıştırın ve günde üç kez kulak kanalında kazın.
• Çürükler ve burkulmalar. Soğan kafasını pulpa haline getirin, bal veya toz şeker ekleyin, gazlı bezle sarın ve hasar bölgesine sarın.
• Kepek ve saçın zayıflığı. Soğan suyunu günlük olarak kafa derisine 30 gün boyunca ovalayın.
• Çiller ve yaşlılık lekeleri. Yüzünüzü her gece saf suyla karıştırılmış soğan suyuyla silin.
• Derinin ve kırışıklıkların solması. 2: 1 oranında grueli soğandan bal ile karıştırın ve maskeyi 20 dakika yüzünüze uygulayın.

Uyarı! Hiçbir durumda gözlerinize soğan bazlı ürünleri gömmemelisiniz, bu mukoza zarının ciddi şekilde yanmasına neden olmaz.

Kontrendikasyonlar

Soğan kullanımına doğrudan bir kontrendikasyon yoktur, ancak bu şartlar altında küçük miktarlarda özen gösterilmeli ve küçük miktarlarda tüketilmelidir:

• kalp problemleri;
• astım;
• hipertansiyon;
• sık şişkinlik;
• canlılığın azalması;
• karaciğer hastalığı.

Soğanları bu sorunların varlığında kötüye kullanırsanız, bu bozulmaya neden olabilir.

Soğanı saf halde kullanırken veya sağlığa dayalı iyileştirici ürünler kullanırken bu uyarılar göz önüne alındığında, sağlığınıza zarar verme korkusu olmadan yalnızca vücuda faydalar sağlayabilirsiniz.

Ayrıca oku:ıspanağın yararları ve zararları