İlkbaharda, kokulu beyaz salkım çalının genç dalları üzerinde çiçek açar. Sonbahara yakın meyveler meyve suyu ile dökülür. Ancak kara mürverin tıbbi özellikleri, özellikle soğuk algınlığı, eklem hastalıkları, sindirim sorunları ve aşırı kilo için kullanılan, özellikle takdir edilmektedir.
Malzeme İçeriği:
Tanım ve kimyasal bileşim
Sambukus nigra türlerinin Latince ismi Yunanca "sambuke" kelimesinden gelir. Eski zamanlarda siyah mürver meyvelerinden elde edilen kırmızı boyayı çağırdılar. Bitki nemli toprağı tercih eder, güçlü bir çalı gibi görünür veya orta boylu bir ağaç gibi görünür.
Siyah mürver açıklaması:
- Çalıların olgun dalları kül-kahverengi kabuğa sahiptir, genç sürgünler yeşil deri ile kaplanmıştır.
- Karmaşık pinnate yaprakları, sivri bir tepe noktasına sahip 5 ila 7 büyük oval yaprak kanadından ve kenar boyunca küçük diş macunlarından oluşur.
- Büyük corymbose salkımları Mayıs ayında çiçek açar ve acı bir aroma yayılır.
- Meyveler parlak siyah bir cilde, koyu kırmızı meyve suyuna ve içinde iki ila dört küçük tohumya sahiptir.
Çiçekler glikozitler, terpenleri olan uçucu yağlar, vitaminler içerir. Meyveler antosiyaninler ve askorbik asit bakımından zengindir. Aynı zamanda, karoten, amino asitler, mukus, tanenler ve iz elementler bulunur.
Mayıs-Haziran ayları arasında mürver çiçekleri toplanır, kaba yaprak saplarından kurtulur ve gölgede kuruması için yayılır. Sarımsı beyaz yaprakları şeklindeki hazır hammaddeler hafif bir badem kokusuna sahiptir.Genç yapraklar ilkbaharda, kabuk ise yaz aylarında kesilir. Tanen bakımından zengin yapraklar salatalara eklenebilir. Siyah mürver meyveleri Ağustos ayının sonundan itibaren hasat edilir ve hasattan sonra meyve suyu üretmek için kurutulur, dondurulur veya işlenir.
Çiçek açması mürver, sinekleri ve sivrisinekleri kokusuyla iten doğal bir böcek ilacıdır.
Tıbbi bitkilerle ilgili olmayan diğer mürver türleri olduğu belirtilmelidir.
- Mürver otlu yeşil yaprakların sapları maydanoza benzer. Bu bitkinin tüm parçaları zehirlidir.
- Kistin mürver meyveleri kırmızı bir cilde sahiptir ve toksik bileşenler içerir.
Siyah mürver: yenilebilir meyve mi, değil mi?
Olgun siyah-mor meyvelerin tatlı ve ekşi bir tadı vardır. Meyveleri yenebilir, reçel yapabilir ve onlardan reçel alabilirsiniz. Kuruduktan veya dondurulduktan sonra, meyveler kışın çay ve kissel yapmak için bir vitamin kaynağı olarak kullanılır. Meyve suyu lezzetli ve sağlıklı bir içecektir. Dahili olarak kullanılır, şarapları, likörleri ve likörleri ve mutfak ürünlerini renklendirmek için kullanılır.
Terapötik ve faydalı özellikler
Siyah mürverin farklı bölümleri tedavi edici bir etkiye sahiptir. Çiçek ve meyvelerinde tıbbi bileşiklerin içeriği yüksektir. Bu doğal ilaçların bağışıklık sistemini harekete geçirdiğine, kan dolaşımını uyardığına ve kanserin tedavisine yardımcı olabileceğine inanılmaktadır.
Tıbbi özellikleri:
- antiseptik (orta);
- anti-enflamatuar;
- choleretic (zayıf);
- vazodilatörler;
- antimikrobiyaller;
- ekspektoranlar;
- Atölyeleri'ne;
- sedatifler;
- astringenler.
Meyvelerdeki askorbik asit ve antosiyaninler, hücre zarlarını serbest radikallerin tahribatından koruyan antioksidanlardır.
Ekstra kilo ve erken yaşlanmaya karşı mücadelede, mürverlerin çeşitli faydalı özellikleri talep edilmektedir. Orta derecede diüretik ve müshil etkisine sahip meyveler özellikle değerlidir. Ağızdan alındığında olgun meyveler ve meyve suyu, metabolizma üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, gastrointestinal motiliteyi arttırır ve toksinleri ve ödemi azaltır.
İnsanların tavsiyesi:ıspanak
Bitki hangi hastalıkların tedavisinde yardımcı olur
Çoğu zaman, mürver çiçekleri, solunum yolu iltihabının tedavisinde kullanılır. İnfüzyon, akut solunum yolu viral enfeksiyonları, sinüzit ve diğer yaygın bulaşıcı hastalıklarla ağızdan alınabilir. Alet, öksürme balgamını uyarır ve terlemeyi arttırır, bu da vücut ısısını düşürür.
- Çiçeklerin aktif bileşenleri hafif bir antispazmodik ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. İnfüzyon, karında kramp, kardiyak kökenli ödem için kullanılır.
- Ayrıca, bu anti-enflamatuar madde romatizma, gut ağrısı, artrit ile yardımcı olur.
- Kabuğu kaynatılır ve etkilenen bölgelerdeki lokal kompres ve losyon banyoları için eklem ve cilt hastalıkları ile birlikte kullanılır. Mürver çiçeği infüzyonu ve papatya sepetleri kaynatma ilavesi ile anti-enflamatuar ve analjezik etkiyi arttırır.
- Buğulanmış mürver yapraklarının uygulanması yanıkların iyileşmesine, kaynama alanındaki hemoroid düğümlerinin iltihaplanmasını azaltır.
Sağlık Tarifler
Mürver çiçeklerinde ısrar etmenin klasik yöntemi 1 yemek kaşığı haşlamak. l. 250 ml sıcak su ile hammaddeler. Sonra infüzyonu 5 dakika bırakın ve filtrelemeden sonra, bal ile tatlandırın (istenirse).
İnfüzyonun soğuk algınlığı durumunda her yemekten sonra günlük kullanılması önerilir. İçilebilir çözelti hacmi 6 bardağa yükseltilebilir.
Eklem hastalıklarının tedavisi için tarif:
- 1 yemek kaşığı demleyin. l. mürver çiçekleri 250 ml su.
- Üç dakika kısık ateşte kaynatın.
- Çözeltiyi soğutun ve filtreleyin.
- Her yemekten önce 50 - 70 ml et suyu alın.
Kabızlık tedavisi için araçlar.
Tarif 1:
- Herhangi bir şekilde 20 g mürver suyundan meyve suyu alın.
- 1 yemek kaşığı ekleyin. l. bal.
- Sabah 15 ila 30 dakika kahvaltıdan önce kabul edilir.
İlk olarak, doz 1 çorba kaşığıdır. l. anlamına gelir. İyi tolerans ile balla birlikte 50 - 100 ml meyve suyu içebilirsiniz.
Tarif 2:
- 10 ml mürver (taze veya kurutulmuş), 250 ml kaynar su alın.
- Demlendi, düşük ateşte 10 dakika ısıtılır.
- Bir saat kadar ilacı ısrar, filtre.
- Günlük ½ su bardağı suyu kullanın.
Mürver kabuğunu demlemek için tarif:
- Bir bardak kaynar su ile 5 g kurutulmuş kabuğa kafa derisi.
- Sonraki 5 saat bir termosta ısrar ediyor.
- Çözeltiyi iyice süzün.
- İlacın 100 ml alın.
Mürver, nevralji, prostatit, kadın hastalıkları tedavisi için bitkisel preparatlara dahil edilir. Solucan otu, kekik, nane, öksürük otu, çam tomurcukları, kediotu kökü eklenir. Bu bitkiler birbirlerinin iyileştirici etkisini tamamlar.
Nasıl kullanılır?
Yerel infüzyonlar için su infüzyonları ve mürver kaynatma maddeleri tüketilebilir. Bu tür fonlar geleneksel tıp ve bitkisel ilaç tariflerine göre hazırlanır, tavsiye edilen oranlara ve dozajlara uyduğunuzdan emin olun.
Mürver çiçekleri ve meyveleri doğru kullanıldığında güvenlidir, ancak başlamadan önce bir doktora danışmanız önerilir.
- Kronik kabızlık taze, dondurulmuş veya kurutulmuş meyvelerden yapılan meyve suyu ve jöle ile tedavi edilir. Ürünü kullanmadan önce, bal eklemeniz önerilir.
- Çiçeklerin kaynaşması burun akıntısı, sinüzit ile burun içine soluma ve damlatma için kullanılır.
- Boğaz ağrısı, ağız boşluğu enfeksiyonları ile durulamak için su özleri kullanırlar.
Kozmetolojide kullanım
Çiçeklerin suyu ve infüzyonu, cildin tahriş ve iltihaplanması, göz altı koyu halkalar ve sivilcelerde kullanılır. Araçlar etkilenen bölgedeki losyonların yanı sıra yüz için losyon için de kullanılır. Mürver infüzyonu sağlıklı cilt rengini eski haline getirmek, yaşlılık lekelerini hafifletmek ve gençleşmek için günlük olarak yıkanabilir.
Standart bir tarife göre bir çözüm hazırlayabilirsiniz. 2 - 3 yemek kaşığı alın. l. kokulu çiçekleri, 500 ml termos içine hammadde dökün, kaynar su ekleyin. 20 dakika ısrar edin, soğuduktan sonra süzün.
İnsanların tavsiyesi:pomelo meyvesi
Güvenlik önlemleri
Yapraklar, dallar, söz konusu bitkinin meyveleri glikozitler içerir. Tıpta, bu maddeler olası toksik etkiler nedeniyle dikkatli kullanılır. Çok fazla meyve yerseniz veya bir bardak mürver suyundan daha fazla içerseniz, hazımsızlık ve / veya ishal yaşayabilirsiniz.
Sürekli meyve suyu, infüzyon veya mürver suyu içilmesi önerilmez. Seçilen çareyi 10 günlüğüne almak yeterli, sonra 5 gün ara vermelisiniz.
Kontrendikasyonlar
Çilek, meyve suyu, infüzyon ve kara mürverin herhangi bir yerinin kaynaşması için kontrendikasyonlar:
- gebelik;
- böbrek yetmezliği.
Herhangi bir ilacın mide bulantısı, kusma, yemek borusu yanıkları, mide ekşimesi, Quincke ödemi veya anafilaktik şok gibi yan etkileri olabilir. Vücudun bitkisel bir ilaca alışılmadık bir reaksiyon ortaya çıkarsa, kullanmayı bırakmalı ve bir doktora başvurmalısınız.
