Avokado Yemekleri - 12 Hızlı ve Lezzetli Yemek Tarifleri

Meyvenin, pek çok yemeği tamamlayabilen zarif, zarif ve yumuşak bir tadı vardır. Avokado herhangi bir ürünle iyi gider. Bununla beraber sadece kanepeler ve sandviçler değil, aynı zamanda lezzetli salatalar da pişirebilirsiniz. Avokado'dan en iyi yemekleri pişirmenizi öneriyoruz.

Avokado Salatası

Salatalar için çeşitli diyet tarifleri var. Deniz ürünleri ve avokado - klasik bir kombinasyonla bir yemek pişirmeyi öneriyoruz. Daha yakın zamanlarda, bu ürünler bizim için egzotikti, ancak bugün herhangi bir büyük mağazada bulunabilir.

maddeler:

• sarımsak - 2 karanfil;
• kişniş;
• dondurulmuş deniz ürünleri - 300 g;
• tuzu;
• avokado - 1 adet;
• domates - 1 adet;
• biber;
• sert peynir - 55 g;
• yaprak marul - 45 g;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı. bir kaşık;
• zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlanması:

1. Ince, kişniş doğrayın. Sarımsak dişlerini ezin. Karıştırınız. Yağ ve limon suyunu dökün. Karıştırınız.
2. Marul yaprakları gözyaşı. Avokado küplerinde zar. Domatesleri doğrayın. Peyniri rendeleyin. Defrost deniz mahsulleri. Ürünleri karıştırın.
3. Hazır sosu ile dökün ve karıştırın.

Avokado Tavuğu Tarifi

Bu yemeğe kraliyet denebilir. Masanın üzerinde merkez sahneye çıkmayı hak ediyor. Ağızda yumuşak ve erimektedir. Tüm konuklar memnun kalacak.

maddeler:

• füme tavuk göğsü - 420 g;
• tuzu;
• kuru erik - 120 gr;
• yeşillik - 20 g;
• avokado - 1 adet;
• mayonez;
• kızarmış antep fıstığı - 90 g;
• salatalık - 2 adet;
• tavuk yumurtası - 3 adet.

hazırlanması:

1. Yıkanmış kuru erikleri kaynamış su ile dökün ve çeyrek saat bekletin. Boşaltın, kurutun ve küpler halinde doğrayın.
2. Dilim yumurtaları, antep fıstığı, salatalıklar ve tavuk. Yeşiller doğrayın.
3. Ürünleri karıştırın.Mayonez ve tuz ekleyin. Karıştırınız.

Klasik Guakamol Sos

Mutfağınızda ünlü Meksika sosunu hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirebilirsiniz.

maddeler:

• kişniş - 20 gr taze;
• limon suyu - 3 yemek kaşığı. kaşık;
• sarımsak - 2 karanfil;
• avokado - 5 adet;
• tuz - 0.5 çay kaşığı;
• soğan - 0.5 kafa;
• domates - 1 meyve.

hazırlanması:

1. Sarımsaktan sıkılmış sarımsak dişlerini karıştırın ve tuzla karıştırın. Domatesleri doğrayın. Kişniş ezin ve soğan doğrayın.
2. Avokadoyu iki parçaya kesin. Bir kemik al. Hamuru çıkarın ve yoğurun. Hemen limon suyunu dökün, aksi halde eti kahverengiye döner.
3. Tüm ürünleri karıştırın. Derhal servis yapın.

Avokado ile Sandviçler

Avokado'dan çeşitli basit tarifler yapılabilir. Ailenize sağlıklı ve lezzetli bir sandviç sunmayı öneriyoruz.

maddeler:

• avokado - 1 adet. olgunlaşmış meyve;
• karabiber - 0.4 tatlı kaşığı;
• çavdar ekmeği - 7 dilim;
• tuz - 0.5 çay kaşığı;
• limon suyu - 1 tatlı kaşığı.

hazırlanması:

1. Meyveyi yarıya indir. Hamuru kaşıklayın ve bir çatalla yoğurun. Limon suyunu dökün. Tuz ve tuz serpin.
2. Karışımı her dilime yayın.

Meyve ile pişmiş et

Fırında domuz eti her zaman çok lezzetli olur. Peynir ve avokadolar tadının artmasına yardımcı olacak ve eti kurumasını önleyecektir.

maddeler:

• domuz eti - 550 g;
• baharatlar;
• avokado - 120 g;
• tuzu;
• sert peynir - 35 gr.

hazırlanması:

1. Eti parçalara ayırın. Meyveyi soyun. Kemiği çıkarın. Hamuru doğrayın.
2. Etin üzerine tuz ve baharat serpin. Bir fırın tepsisine yerleştirin.
3. Avokado etini et parçalarının üzerine koyun ve baharatları serpin. Peynir cipsi ile meyve serpin ve fırında pişirin. 180 derece modu. Yarım saat.

Oruç için salata

Lenten avokado yemekleri özellikle lezzetli ve besleyicidir. Salata diyetinizi çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır.

maddeler:

• dereotu - 20 g;
• avokado - 1 adet;
• genç sarımsak - 3 sürgünler;
• maydanoz - 20 g;
• domates - 3 meyveler;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. bir kaşık;
• dolmalık biber - 1 adet;
• soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• zeytin - bir kutu.

hazırlanması:

1. Dereotu ve maydanoz doğrayın. Biberleri samanla. Domateslerin küplere ihtiyacı olacak.
2. Avokadoyu iki parçaya kesin. Kemiği çıkarın ve kabuğu kesin. Eti doğra. Sarımsakları doğrayın.
3. Hazırlanan yiyecekleri birleştirin. Zeytin ekleyin. Soya sosu ve zeytinyağını dökün. Karıştırınız.

Hafif Avokado Çorbası

Meksikalıların diyetinde, avokado sürekli olarak mevcuttur. Onların örneğini izleyelim ve lezzetli, hafif bir çorba pişirelim. Önceden meyve aldıysanız, saati hesaplayın.

Olgun meyveler buzdolabında en fazla bir hafta, odada iki günden fazla bekletilmez. Olgunlaşmamış meyveler buzdolabında saklanmamalıdır, soğukta asla olgunlaşmaz.

maddeler:

• krakerler - 120 g;
• avokado - 3 adet;
• bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık;
• yağ kremi - 220 ml;
• baharatlar;
• tavuk suyu - 1,5 su bardağı;
• salatalık - 1 adet;
• limon suyu - 5 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlanması:

1. Avokadoyu soyun ve taşı çıkarın. Hamuru bir karıştırıcıya yerleştirin, kremayı dökün ve doğrayın. Suyu dökün ve çırpın.
2. Tavayı yağla yağlayın ve çırpılmış kütleyi dökün. Sürekli karıştırın baharatları dökün ve limon suyuna dökün. Tutarlılık hafifçe kremsi olduğunda - çorba hazır.
3. Kaselere dökün. Kıyılmış salatalık ve krakerle süsleyin.

Süzme peynir iştah açıcı

Ana yemekler arasında iyi bir atıştırmalık olacak lezzetli bir atıştırmalık hazırlamaya çalışın. Meyvenin asıl eksiği, hamurun derisiz hızlı bir şekilde koyulaşmasıdır. Avokado'nun rengini değiştirmemek için üzerine limon suyu serpin.

maddeler:

• öğütülmüş kırmızı acı biber - 0.3 tatlı kaşığı;
• kurutulmuş fesleğen - 1 tutam;
• avokado - 1 adet;
• salatalık turşusu - 0.5 adet;
• tam tahıllı ekmek - 4 dilim;
• süzme peynir - 110 g;
• tuzu;
• sarımsak - 1 karanfil.

hazırlanması:

1. Bir avokado hazırlamak için yumuşak ve olgun olmanız gerekir. Temizlemek için. Tohum çıkarın. Hamuru bir çatalla yoğurun.
2. Sarımsak dişlerini ezin. Avokado ve süzme peynir ile karıştırın.Bir çatalla öğütün. Fesleğen ve karabiber ekleyin. Karıştırınız. Salatalığı kesin ve hazırlanan kitle ile karıştırın.
3. Ekmek kızartma makinesinde dilimleri kurutun. Bitmiş kütle ile yağlayın.

Yengeç Çubukları ile Yemek Pişirme

Salata doyurucu, lezzetli olduğu ortaya çıkıyor ve haklı olarak şenlikli masanın üzerinde kraliyet bir yer alıyor.

maddeler:

• avokado - 1 adet;
• biber;
• armut - 1 adet;
• tuzu;
• salatalık - 1 adet;
• zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık;
• yengeç çubukları - 7 adet;
• sarımsak - 2 karanfil;
• dereotu - 35 g;
• limon suyu - 25 ml;
• sert peynir - 120 gr.

hazırlanması:

1. Soyulmuş armut zarlarını. Salatalık yarım daire içinde gereklidir. Yengeç çubukları ve peynir küp küp doğranmış olmalıdır. Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın.
2. Şimdi yakıt ikmali zamanı. Yağın içine limon suyu dökün. Biber ve kıyılmış sarımsak ekleyin. Kıyılmış dereotu ekleyin. Tuz ve karıştır.
3. Salata sosu dökün ve karıştırın.

Avokado, Karides ve Salatalık Salatası

Salatayı lezzetli yapmak için, yemek pişirmek için olgunlaşmış bir avokado kullandığınızdan emin olun.

maddeler:

• çiğ büyük karides - 220 g;
• öğütülmüş karabiber;
• avokado - 1 büyük olgunlaşmış meyve;
• tuzu;
• salatalık - 2 adet. ortam;
• bitkisel yağ;
• sarımsak - 2 karanfil;
• fesleğen - 2 dal;
• kireç - 1 adet.

hazırlanması:

1. Sarımsak karanfilini kesin. Yaprakları fesleğenden çıkarın ve sapı iyice kesin.
2. Kabuğu karidesten çıkarın. Yağı bir tencereye ısıtın, karides, fesleğen ve sarımsağı yerleştirin. Tuz ve yüksek ateşte birkaç dakika kızartın. Bir tabağa geçin ve klasik biber serpin.
3. Salatalıkları soyun. Dilimleri kesin, kalınlığı yaklaşık bir santimetre olmalıdır. Limon kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
4. Avokadoyu soyun ve posayı doğrayın. Limon suyu dökün. Avokadoyu lezzet, salatalık ve karidesle karıştırın. Yağ dökün. Tuz ve karabiber serpin. Karıştırınız. Fesleğen yaprakları ile süsleyin.

Genellikle avokadolar taze hazırlıklar için kullanılır, çünkü en hafif ısıl işlem bile meyvenin tadını bozar ve acılaşmaya başlar.

Somon Meze Tarif

Muhteşem bir görünüme sahip lezzetli bir yemek hafif ve vitaminli olur.

maddeler:

• marul yaprakları - 4 adet;
• tuzu;
• hafif tuzlu veya tütsülenmiş somon balığı - 220 g;
• zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık;
• avokado - 2 adet;
• limon suyu - 4 yemek kaşığı. kaşık;
• hardal - 2 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlanması:

1. Küçük küpler şeklinde somon gerekecektir. Avokado ile kabuğu kesin ve eti doğrayın. Karıştırınız.
2. Hardal ve ballı limon suyunu karıştırın. Zeytinyağını dökün ve bir blender ile çırpın.
3. Marul yaprakları gözyaşı. Avokado ile balık ekleyin ve pişmiş sosu üzerine dökün. Karıştırınız.

Zayıflama Avokado Smoothie

Avokado besleyici ve tatmin edici bir meyvedir. Meyve kilo kaybına katkıda bulunur ve ekstra kilo bir süre sonra size geri gelmeyecektir. Kilo kaybı için avokado ile çeşitli yemekler pişirebilirsiniz, ancak bir güler yüzlü ile başlamanızı öneririz.

maddeler:

• avokado - 2 meyve;
• yeşil biber - 1 adet;
• yeşil elma - 3 adet;
• kereviz - 2 sap;
• armut - 1 adet;
• kireç - 0,5 adet.

hazırlanması:

1. Meyve ve sebzeleri durulayın.
2. Kereviz, elma, armut, biber ve limonu bir meyve sıkacağı içine yerleştirin. Suyu sıkın.
3. Avokadoyu soyun ve çıkarın. Hamuru parçalar halinde kesin.
4. Suyu ve avokadoyu bir karıştırıcıya yerleştirin. Çırpın.

Faydalı Bilgiler

Hangi pişirme seçeneğini tercih ederseniz edin, yemeği her zaman kıyılmış yengeç çubukları, nar taneleri, karides eti veya taze otlar ile süsleyebilirsiniz.

En kullanışlı meyveler kışın alınabilir. Yılın bu zamanında toplanan Avokado, birkaç kat daha sağlıklı yağ ve vitamin içerir.

Alışılmadık bir lezzet kombinasyonu elde etmek için çeşitli ürünleri avokado ile karıştırmaktan çekinmeyin: biber, domates, salatalık, portakal, ekşi elmalar, kivi, yapraklı sebzeler.