Karbonhidrat içermeyen bir diyet, kilo vermenin etkili ve hızlı bir yöntemidir. Kişinin kendilerini iyi ve bol yiyeceklerden mahrum etmesine izin vermez, ama aynı zamanda aşırı ağırlığı da ortadan kaldırır. Bu yazıda tüm eksileri ve artıları analiz edeceğiz, ayrıca bir menü ve bir karbonhidrat içermeyen diyet ürünleri tablosu sunacağız.
Malzeme İçeriği:
Karbonhidrat içermeyen bir diyetin esası ve ilkeleri
Karbonhidratlar, insan vücudu için enerji kaynaklarından biridir. Bir kişi onları çok fazla miktarda tükettiğinde, alınan enerjiyi harcamak zorunda kalmadan karbonhidratlar yağ birikimine dönüşür.
Tartışılan diyet, vücuda giren karbonhidrat miktarını azaltmayı amaçlamaktadır. Daha sonra vücuttaki yağlar ayrılmaya başlayacaktır, bunun sonucunda fazla kilolar geçecektir ve bu rakam güzel bir rahatlama ana hatları elde edecektir. Bu, özellikle diyetleri sporla güçlendirirseniz farkedilir. Bu durumda, açlıktan ve yiyeceklerde kendinizi ciddi şekilde sınırlamanız gerekmez. Ancak, herhangi bir diyette olduğu gibi, karbonhidrat içermeyen bir diyet ile ölçümü bilmeniz gerekir.
Bu beslenme yönteminin tüm avantajlarından en iyi şekilde yararlanmak için, bazı ilkelere uymalısınız:
- Diyet kursu süresi 3 haftadır. Sağlığınıza zarar vermeden alabileceğiniz en yüksek miktar budur.
- Günde 5 kez yiyin, ancak küçük porsiyonlarda
- Tüketilen gıdalar bitkisel yağlara ve proteinlere doyurulmalıdır.
- Son öğün yatmadan 4 saat önce, ancak daha sonra değil.
- Tüketilen içme suyu miktarı yaklaşık 2 litre olmalıdır. Bu suya çeşitli meyve suları, çaylar ve diğer sıvılar dahil değildir.
- Karbonhidratlı yiyecekleri elimine ederek kesilmiş bir diyet vitaminler açısından yeterince zengin olmayabilir. Bu nedenle, vitamin-mineral kompleksleri almak da ayrıca gereklidir.
- Vücuttaki karbonhidrat alımını tamamen dışlamak imkansızdır. Ancak günlük hacimleri 220 Kcal'den fazla olmamalıdır.
Fayda ve olası zarar
Kilo kaybı için karbonhidrat içermeyen bir diyet hızlı yağ kaybı ve kas gelişimi için çok etkilidir. Doğru bir şekilde gözlemler ve zamanında bitirirseniz, yalnızca bu kilo verme yönteminin avantajlarını hissedeceksiniz.
- Karbonhidratların diyetinizden kısa bir süre için çıkarılması eşit derecede iyi hem erkek hem de kadınlar için kilo vermenize yardımcı olur.
- İnsülin seviyesi kontrol edilir. Sadece yağları parçalamakla kalmaz, aynı zamanda yeni birikimini de önler.
- Vücut, enerji oluşturan keton adlı bir madde üretir. Sonuç olarak, açlık bastırılmış ve aynı zamanda bir güç dalgası var.
Bununla birlikte, eğer süreci kontrol etmezseniz, diyet patolojik koşullara ve vücudun tükenmesine neden olabilir.
Diyetin Eksileri:
- Karaciğere büyük yük. Bu vücut sağlıklı değilse, bu diyete göre yemek yemeyin. Metabolik sürecin yeniden yapılandırılması ile baş edemeyecektir.
- Hayvansal yağlar açısından zengin yiyeceklerin aşırı tüketimi ateroskleroz ve kardiyovasküler hastalığa neden olabilir.
- Vücudun normal çalışması için gerekli olan potasyum eksikliği olasılığı vardır.
- Diyetteki aşırı miktarda protein ve yağ, sindirim sistemini aşırı yükleyebilir.
- Uykusuzluk oluşumu ve sinirlilik artışı.
Menü Kuralları
Önümüzdeki hafta için ayrıntılı bir menü yapmadan önce, diyetin ve nüanslarının tüm ilkelerini göz önünde bulundurmaya değer.
Menüyü derlerken aşağıdaki kuralları göz önünde bulundururuz:
- Menü, herhangi bir sayıda yeşil sebze ve taze otlar içerebilir.
- Diyetteki tuz miktarı önemli ölçüde azaltılmalıdır.
- Herhangi bir biçimde neredeyse hiç şeker yok. Tetrapack, üzüm, incir, un ürünleri vb. Satılan meyve sularında da bulunduğunu unutmayın.
- Diyet ürünlerinin temeli balık, yumurta ve et.
- Buharda pişmiş, pişmiş, haşlanmış veya pişmiş yiyecekler tercih edilir.
- Günde tatlı meyve ve sebzelerin hacmi toplam ağırlıkta 300 gramdan fazla değildir.
- Süt ürünleri tüketirseniz, günlük hacmi yaklaşık 500 gram olmalıdır.
- Kızarmış yiyecekleri dışlamak önemlidir.
- Meyve ve sebzeler en iyi çiğ tüketilir.
- Unlu ürünlerden çavdar veya kepekli ekmeği tercih edin.
- Ayrıca A, B ve C gruplarının vitaminleri de alınmalıdır.
- Yemeğin beş ila altı kez olması gerektiğini düşünün.
Karbonhidrat içermeyen bir diyetle kaç karbonhidrat yiyebilirim?
Kilo verirken karbonhidratları tamamen bırakmak imkansızdır. Aksi takdirde, vücut ihtiyacı olan maddeleri alamayacak ve yorgunluktan zayıflayacaktır. Bir kişinin günde yiyebileceği maksimum karbonhidrat miktarını tahsis edin. Kilo kaybetme günün kütlesine ve moduna bağlıdır.
Fakat ortalama olarak, diyet 2 hafta sürerse, günde 250 gram karbonhidrat tüketmek en uygunudur.
Bunu kontrol etmek oldukça basittir - satın alınan ürünlerin kompozisyonunu okuyun. Ambalaj her zaman içinde ne kadar BJU bulunduğunu söylüyor.
Kesinlikle imkansız olan nedir?
Karbonhidratlı yiyecekler en çok kilolu olanlar tarafından sevilir. Bunların hepsi en lezzetli, tatlı ve "hızlı".
Örneğin:
- fast-food
- tatlı köpüklü su, alkol;
- tatlı un ürünleri;
- şeker ve bal;
- patatesler, özellikle büyük miktarlarda;
- tatlı kurutulmuş meyveler - kuru üzüm, hurma;
- tatlılar - çikolata, tatlılar vb.
Yukarıdakilerin tümü günlük menüden acımasızca silinmelidir. Ayrıca, diyetinize çok yağlı et, domuz yağı ve fındık içermemeye çalışın.
Tablo: Kilo kaybı ürünler için karbonhidrat içermeyen diyet
Aşağıdakiler, söz konusu diyet sırasında tüketilebilecek ve tüketilmesi gereken yiyeceklerin bir listesidir.Asgari miktarda karbonhidrat var, ancak gerekli tüm vitamin ve mineral spektrumunu veriyorlar.
| ürünler | görünüm | Karbonhidrat sayısı, g |
|---|---|---|
| deniz ürünleri 100 gram | haşlanmış balık | 3 |
| somon füme | 0 | |
| kalamar | 4 | |
| karides | 0 | |
| Sebzeler, 100 gram | patlıcan | 3 |
| pancar | 6 | |
| salatalık turşusu | 2 | |
| mantar | 5 | |
| havuç | 5 | |
| taze lahana | 5 | |
| kabak | 4 | |
| soğan | 8 | |
| konserve domates | 4 | |
| taze salatalık | 5 | |
| yeşil soğan | 5 | |
| taze fasulye | 8 | |
| lâhana turşusu | 3 | |
| taze domates | 6 | |
| Süt ürünleri, 100 g | peynir | 1 |
| süzme peynir | 3 | |
| kefir | 13 | |
| ekşi krema | 10 | |
| süt (250 g) | 6 | |
| yumurta | herhangi bir pişirme yöntemi | 0,5 |
| 250 g meyve suları | domates, üzüm | 10 |
| Parçanın meyvesi | armut | 25 |
| portakal | 17 | |
| erik | 8 | |
| bir elma | 18 | |
| mandalina | 6 | |
| kivi | 9 | |
| kayısı | 3 | |
| Yağlar, 20 g | margarin | 1 |
| tereyağı | 1 | |
| bitkisel yağ | 0 | |
| Meyveler, 100 g | kiraz | 16 |
| Siyah frenk üzümü | 19 | |
| yabanmersini | 21 | |
| kızılcık | 8 | |
| ahududu | 17 | |
| Et, 100 g | haşlanmış tavuk | 0 |
| biftek | 1 | |
| sosis | 1 | |
| sığır karaciğeri | 6 | |
| dana yahni | 5 | |
| pirzola | 0 |
Haftanın örnek menüsü
Diyetle beslenme değişmelidir. Bu nedenle, önceden her bir yemek için neyin pişirileceğini ve hangi yiyecekleri önceden satın almanız gerektiğini önceden düşünmeniz daha iyidir.
1. gün
- Kahvaltı: şekersiz taze havuç suyu, yağsız sütle yapılmış omlet.
- Öğle yemeği: az yağlı kefir, sebzeli deniz balıklarından kulak.
- Akşam yemeği: Haşlanmış veya pişmiş tavuk göğsü, yeşil çay, zeytinyağlı salatalık-domates salatası.
2. gün
- Kahvaltı: şekersiz siyah çay, ahududu ile az yağlı süzme peynir.
- Öğle yemeği: Etsiz sebze güveç, domates suyu.
- Akşam yemeği: haşlanmış dana eti, lahana salatası, kefir.
3. gün
- Kahvaltı: şekersiz siyah kahve, meyveli yulaf ezmesi.
- Öğle yemeği: haşlanmış et, karabuğday lapası, haşlanmış sebzeler, maden suyu.
- Akşam yemeği: tavuk pirzola, kuşkonmaz, vişne kompostosu veya şekersiz meyve suyu.
4. gün
- Kahvaltı: süzme peynirli güveç, yeşil çay.
- Öğle yemeği: tavuk ve brokoli çorbası, haşlanmış yumurta ve ekşi krema soslu yeşil soğan salatası, portakal suyu.
- Akşam yemeği: kızarmış balık, yoğurt, haşlanmış karnabahar.
5. gün
- Kahvaltı: kabak ve ekşi krema ile krep, yeşil soğan ve turp salatası, bitki çayı.
- Öğle yemeği: Patatessiz dana çorbası, tavuktan lahana rulo, uzvar.
- Akşam yemeği: haşlanmış yumurta, az yağlı kefir.
6. gün
- Kahvaltı: Sığır pastırması, maden suyu, taze salatalık.
- Öğle yemeği: tavuklu pilav, tavuk suyu, domates suyu.
- Akşam yemeği: ızgara sebzeler, haşlanmış et, şekersiz siyah çay.
7. gün
- Kahvaltı: haşlanmış pirinç, şekersiz kahve, tavuk köfte.
- Öğle yemeği: dana köfteli çorba, kuşburnu suyu, haşlanmış yumurta.
- Akşam yemeği: salatalıklı domates, fırında uskumru, yoğurt.
Ana öğünler arasında meyve, çilek veya az yağlı yoğurt yiyebilirsiniz.
Diyet Tarifler
Diyetin bir diğer sebebi de menüdeki yemeklerin çok basit ve hazırlaması kolay, ama aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı olması.
Fırında uskumru
Tarifin bileşimi:
- yarım limon suyu;
- bir küçük soğan;
- uskumru - 2 adet;
- tadına bakmak için tuz;
- mayonez - 150 g.
Eylemlerin algoritması:
- Oluklu balık leşleri uzunlamasına iki parçaya kesilmiş, tüm kemikleri çıkarmış.
- Soyulmuş soğanı yudum haline getirin.
- Limon suyunu, mayonezi ve soğanı birleştirin.
- Balıkları bu karışıma daldırın ve yarım saat marine etmek için bırakın.
- Fırını 180 dereceye ısıtıyoruz.
- Uskumru ve turşuyu bir fırın tepsisine yayıp 30 dakika pişiriyoruz.
Köfte ve Lahana Çorbası
Bileşenlerin listesi:
- iki diş sarımsak;
- su - 1 l;
- sığır eti - 0.4 kg;
- karnabahar - 0.3 kg;
- tatmak için karabiber tuzu;
- yeşil fasulye - 0.2 kg;
- sebze karışımı - havuç, soğan, kereviz, tatlı biber - her biri 50 gr;
- bir demet taze dereotu.
Adım adım hazırlık:
- Bir kıyma makinesinde sığır eti işliyoruz. Ortaya çıkan dolmaya biraz su dökün, karabiber ve tuz dökün. Her şeyi karıştırın ve et kütlesinden küçük toplar yapın.
- Karnabaharı kaynar suya batırın, tuz, yeşil fasulye ve karabiber ekleyin. 7 dakika pişirin.
- Köfteleri lahana suyuna batırın. Çorba kaynayana kadar bekler ve 15 dakika daha pişirin.
- İşlemin sonunda, sebze karışımını dökünüz, ince kıyılmış sarımsak ve dereotu dereotu içine dökün.
- 5 dakika kokulu çorbanın ısrarı ile servis yapın.
Et salatası
Tarif Bileşenleri:
- soğan - 1 adet;
- bir tavuk göğsü;
- mantar - 100 gr;
- tadına bakmak için tuz;
- az yağlı mayonez - 40 g.
Adım adım pişirme:
- Salata için, mantarları, tavuk göğsü ve soğanları ince ince doğrayın.
- Karabiber ve tuz ilavesi ile ürünleri tavada ve sote zeytinyağında yayıyoruz.
- Malzemeler soğuduğunda, bunları bir salata kasesine aktarın ve ev yapımı mayonezle baharatlayın.
Karbonhidrat içermeyen bir diyet kilo vermek için birçok yoldan biridir. Web’deki olumlu eleştiriler, etkinliğini ve göreceli olarak uyum kolaylığını göstermektedir. Ancak bu, düşüncesizce sağlıkla tehlikeli oyunlara girmek için bir neden değildir. Diyet yapmadan önce bir doktora veya beslenme uzmanına danışın.
