Sıradan kızamık - adı çocukluktan çok tanıdık bir bitki. Ancak tüm bahçıvanlar bu kültüre ilgi göstermez ve boşuna! Neredeyse her bölümünün kullanışlı özelliklerine ek olarak, kızamık herhangi bir bahçe arazisinin tasarımında şaşırtıcı derecede plastik bir çalıdır.

Tür ve çeşitlerin tanımı

Kültür yılın herhangi bir zamanında güzeldir: ilkbaharın sonlarında ve yazın başında, sarı çiçek fırçalarının aromasını verir, daha sonra dalları, mevsim sonunda kırmızıya dönüşen çok sayıda yenilebilir meyvelerle kaplanır ve sarı, turuncu ve koyu kırmızı tonlardaki sonbahar yaprakları lüksü kelimenin tam anlamıyla göze çarpar. Kış aylarında bile, kemerli filizlerin net grafikleri karlı bahçelere özel bir dokunuş katar.

Kızamık sıradan (Berberis vulgaris), üç metre boyunda bir çalı denir. Doğal koşullar altında, dağlarda ve orman-bozkır bölgesinde bulunur ve elipsoidal bir şeklin yapraklarının renginde farklılık gösteren dekoratif biçimlerin çeşitliliği nedeniyle kültüre girer. Mayıs ayı sonlarında - Haziran başında, yetişkin bir bitki aromasıyla sayısız böcek çeken sarı panik salkımına boğulur. Yenilebilir meyveler 12 mm uzunluğa kadar varil şeklindedir, biyolojik olgunlaşma aşamasında parlak kırmızıdırlar, kışın bile düşmezler, kışın kuşlara yem vermeden yardım ederler.

Uyarı! Kızamığın olgunlaşmamış meyveleri bir zehirlenme ve hazımsızlık kaynağı olabilir.

Sıradan bir kızamık şeklindeki zümrüt yeşili yaprakları vardır, ancak bu türün oldukça dekoratif olan başka varyasyonları vardır.

En yaygın çeşitler arasında veya daha doğrusu varietoformlar arasında not edilmelidir:

  • Atropurpurea (Atropurpura) veya mor kızamık, koyu mor yapraklarla 2 m boyunda bir çalılıktır, ayrıca bu renk büyüme mevsimi boyunca devam eder ve sadece sonbaharın ortasında kırmızı ve parlak bir kırmızı renge dönüşür.
  • Albovariegata (Albovariegata), yaprak bıçaklarının koyu yeşillikleri üzerinde sayısız beyazımsı vuruşların ve lekelerin varlığı ile ayırt edilir. Çalı yüksekliği 1 metreye kadar ılımlı.
  • Aureomarginata (Aureomarginata) - altın renkli bir kenarlık ve zümrüt yeşili yeşillik üzerindeki lekeler nedeniyle şaşırtıcı derecede dekoratif bir çalı.
  • Serrata (Serrata) - Bu çeşitlilik tırtıklı kenarlı yeşil yaprakların varlığı ile karakterize edilir.
  • Alba (Alba) ve Lutea (Lutea) - geleneksel meyve renginden farklı olan çeşitleri. Birincisi beyaz, ikincisi sarı.

Kızamık sıradan büyüyen nüansları

Bu tesis sorunsuz, tamamen bakımsız olarak kabul edilir ve seyrek sulamanın yanı sıra gaz kirliliği ve tozlu hava ile ilgili olumsuz koşullara dayanabilir. Ancak, sadece dekoratif bir etki elde etmek için değil, aynı zamanda yıllık sağlıklı meyvelerin toplanması için yetiştiriciliği için bazı şartlar gözetilmelidir.

  • Barberry kısmi gölgeyi tolere eder, ancak mor ve alacalı biçimleri gün boyunca tam aydınlatma altında yetiştirilmelidir, aksi takdirde yaprakların efektif rengi yavaş yavaş normal yeşil renkte dejenere olur.
  • Barberry'ler için, pH 6.0 ila 7.5 olan hafif veya az miktarda süzülmüş topraklar uygundur.
  • Yakın yeraltı suyu bu bitkinin başarılı bir şekilde ekilmesini tehdit eder.

Açık iniş

Berberler en iyi ilkbaharda ekilir, çünkü genç yaşta olumsuz kışlama koşullarına karşı çok hassastırlar.

2-3 yaşındaki bekar çalılar için, iniş ocağı sığ (maksimum 30 cm ve aynı çapta) sığdır. Bir çit dikilmesi gerekiyorsa, 40 cm derinliğe kadar bir hendek kazın.

Yakıt ikmali için, çukurlar bahçe toprağı, humus ve kumu eşit parçalar halinde karıştırır ve 50-60 g süperfosfat da eklenir. Dikimden sonra, kızamık çalısı su ile iyice dökülür ve talaş veya diğer organik malzemelerle 8 cm'ye kadar bir tabaka halinde malçlanır.

Bilgi! Asitli topraklarda her bitkinin altına 300 g dolomit (veya kireç) ve 200 g odun külü ilave edilmelidir.

Sıradan bir kızamık ağır topraklara ekilirken, çukur normalden daha büyük ve hafif geçirgen toprakla doldurulur ve drenaj tabanda 10-15 cm katmana sahip kırık tuğla veya küçük taşlardan yapılır.

Çalı bakımı

Yaşamın ilk yıllarında genç kızamık çalıları kök sistemini havadan daha fazla artırarak oldukça yavaş büyür.

  • Dikimden sonra, kök sonunda bitki kök salıncaya kadar optimal nem seviyesini korumak gerekir. Bu konuda büyük bir yardım, yeterli kalınlıkta bir malç tabakasının varlığıdır.
  • İlk kışlamaya hazırlanırken, bir kova kuru humus gövde gövdesine dökülerek kökleri “ılık” hale getirebilirsiniz. Ayrıca genç bitkilerin çam dalları veya kuru yapraklar tabakasıyla kapatılması önerilir. Şiddetli kış aylarında, kızamık anteninin kısmı donarsa, bitki, donma bölgesine düşen düşük uyku tomurcuklarından kurtulur.
  • İlkbaharda, genç kızamık vejetatif kütlenin daha iyi gelişmesi için bir kısım azotlu gübre ile gübrelenebilir. Bunu yapmak için, 10 litre suya 20 g oranında bir üre çözeltisi kullanın. Yetişkin meyve taşıyan örneklerin, mikro besin içeren karmaşık bir mineral gübre ile beslenmesi gerekir.
  • Yaz sonunda, her bir çalının altına 15 g süperfosfat ve 10 g potasyum sülfat ilave edilmelidir. Yılda bir değil, 2 ila 3 yıl sonra barutların döllenmesi önerilir, ancak her sonbaharda gövde çemberine bir kova iyi humus veya kompost eklenmesi kesinlikle gereklidir.
  • Büyümüş çalılar çiçeklenme sonrası herhangi bir zamanda yapılan sistematik bir budama ihtiyaç duyarlar, çünkü barberry geçen yılın büyümesine meyve verir. İlkbaharda, donmuş ve kırılmış tüm sürgünleri gidererek sadece sıhhi budama yapılır. Yetişkin çalılar oluşturarak, sürgünlerin boylarının yarısına kesilmesine izin verilir.

Üreme yöntemleri

Sıradan yeşil yapraklı kızamık, tohumlar kullanılarak çoğaltılabilir. Çimlenme oranı oldukça yüksektir -% 85. Tohumlar kırılmış meyvelerin hamurundan yıkanır ve hemen sonbahar ve kış aylarında doğal bir soğuk muameleye maruz kalacakları bir dikim yatağına ekilir. İlkbahar ekiminde, tohumların 1.5 - 2 ay boyunca +1 - 4 ° C sıcaklıkta ön tabakalaşmaya ihtiyacı vardır. Bu üreme yöntemiyle alacalı biçimler nadiren ana burcun rengini korur, bu nedenle onlar için vejetatif yöntemler önerilir.

Yetişkin 4-5 yaş arasındaki çalılar, kazılarak ve budama makası veya bahçe testeresi ile rizomlarını 2 - 3 parçaya bölerek bölünebilir. Bu işlem, ilkbaharda, toprak çözülür çözülmez gerçekleşir.

Yeşil kesimler yöntemi, çok miktarda ekim malzemesi elde edilmesini sağlar. Ancak bunun için kesimleri kesmek için doğru zamanı seçmeniz gerekir. Genellikle bu dönem Haziran ayında gerçekleşir, ancak tarihe değil genç büyümenin olgunluğuna odaklanmalısınız.

Ateş, ellerde bükülmemelidir, fakat bir çatırtıyla parçalanmalıdır, o zaman kesimlerin köklenmesi normalden çok daha yüksek olacaktır.

Ancak, özel kök oluşumu uyarıcıları olmadan hala yapamazsınız.

  1. 7-10 cm uzunluğundaki kesimlerin alt uçları (iki düğüm ve bir internod ile) bir "Heteroauxin", indolilbütirik asit (IMC) çözeltisine yerleştirilir veya "Kornevin" ile tozlanır.
  2. Çelikler kutulara veya ideal sera koşullarının yaratıldığı özel bir kesiciye ekilir: yüksek nem, ortam ışığı ve ılıman sıcaklık.
  3. Substrat olarak kum ve nötr torf (3: 1) karışımı kullanılır.

Köklenmesi genellikle bir ay kadar sürer, daha sonra genç bitkiler 1 ila 2 yıl boyunca büyütülür.

Hastalık ve Zararlı Önleme

Kızamıkçılığın çalılığına iyi bakıldığında, bu üründe bulunan hastalıkları önleyici önlemler bulunmaktadır.

  • Her şeyden önce, dekoratif, öncelikle mor yaprak formunu iyice bozan toz halinde bir küf. MF oluşumunu önlemek için, bir kül ekstresi ile birlikte% 0.5'lik bir soda külü çözeltisi kullanılır. İlk işlem genç çiçek açan yapraklar üzerinde gerçekleştirilir ve ardından prosedür her 3 haftada bir tekrarlanır.
  • Pas, sporları yaprakların alt kısmında görülebilecek bir mantardan kaynaklanır ve üstte farklı boyutlarda turuncu noktalara benzeyen dışbükey “pedler” halinde gruplandırılır. Hastalığın daha fazla yayılması, sürgünlerin kurutulması ve yaprakların çoğunun düşmesi ile karakterize edilir. Bakır içeren herhangi bir preparatla yapılan muamele, hastalığın ilerlemesini durdurmalı, ancak bitkinin etkilenen kısımları alanın dışına çıkarılmalı ve yakılmalıdır.
  • Barberry'de bulunan bir başka nahoş hastalık bakteriyozdur. Başlangıçta, bir kestane rengi elde eden bu yılın yapraklarında ve büyümelerinde çok sayıda küçük koyu lekeler belirir. Daha sonra yaprakların dökülmesi başlar, sürgünlerin kuruması ve ölmesi dallarda çirkin akar görünür. Tedavi edilmezse barberry bakteriyel kansere neden olabilir. Zamanla test edilmiş, bu hastalıkla savaşmanın bir yolu, 10 litre su başına 40 g oranında bir bakır oksiklorür çözeltisi ile püskürtmektir.

Haşereler bu bitkiyi nadiren sinirlendirir, ancak yabanmersini yaprak biti çalılıkların görünümünü bozabilir. Yaprak biti kolonileri, genç sürgünlerin tepelerinde ve salkımlarda toplanır, mahsulün umutlarını mahrum eder.Çiçeklenme sırasında ve sonunda Actara, Inta-Vir ve diğerleri gibi geleneksel böcek ilaçlarından daha az toksik olan Biotlin kullanılması önerilir.

Sıradan kızamık Faydalı özellikleri

Pek çok bahçe bitkisi faydalı özelliklerin kapsamlı bir listesine sahip değildir, ancak genel kızamık bunlardan biridir.

Halk hekimliğinde

Fitoterapide bitkinin tüm kısımları kullanılır: meyveler, sürgünlü ve köklü yapraklar. Olgunlaşmış yabanmersini meyveleri, içerisindeki çeşitli asitlerin yüksek içeriği nedeniyle tatlı ve ekşi bir tada sahiptir: malik, askorbik, sitrik, tartarik ve ayrıca K ve C vitaminleri de içerirler.

Meyveler, akut solunum yolu viral enfeksiyonlarının tedavisinde onları oldukça etkili kılan antipiretik ve antitussif özelliklere sahiptir.

Berberin alkaloid bitkinin her yerinde bulunur, ancak özellikle olgunlaşmamış meyvelerde bol miktarda bulunur. Safra kesesi ve karaciğer hastalıklarını tedavi etmek için tıpta yaygın olarak kullanılır ve ayrıca vücudun kanser hücreleriyle savaşmasına yardımcı olur.

Yaprakların tentürü uterus kanamasını tedavi etmek için kullanılır ve köklerin kaynatma ile durulanması dişeti iltihabını durduracaktır. Sabahları aç karnına yenen birkaç taze kızamık meyvesi vücuda enerji verir, çünkü eşsiz bir madde olan serotonini içerirler - aksi halde sevinç hormonu.

Pişirme

Kızamık meyveleri olgunlaştıkça toplanır, çünkü kartopu veya dağ külünün aksine, ilk dondan sonra daha fazla şeker biriktiremezler. Taze tüketilir, dondurulur veya kurutulur.

Taze yabanmersini meyveleri bir ay boyunca buzdolabında saklanır ve bir vakum kabına konulur.

Kızamık mahsulünün iyi bir şekilde toplanması, kış için komposto, konserve ve marshmallow hazırlama zamanıdır. Taze sıkılmış meyve suyu ve şeker, ev yapımı kızamık şekeri yapmak için kullanılabilir. Dondurulmuş meyveler, özellikle soğuk mevsimlerde yararlı olan meyve içeceklerinin hazırlanmasında kullanılır.

Kurutulmuş kızamık, Kafkas, Akdeniz ve Asya mutfaklarının vazgeçilmez bileşenlerinden biridir. Çok bileşenli baharatların bileşimine katılan etle servis edilen pilavın içine ilave edilir. Ek olarak, tansiyonu düşürebilecek kurutulmuş kızamıktan lezzetli bir ferahlatıcı kvas yapılabilir, bu nedenle hipotansif hastalar için önerilmez. Meyveler 60 ° C'yi geçmeyen bir sıcaklıkta kurutulur.

Kuşkusuz, sıradan kızamıkçık bitkisi, sadece yakışıklı olmasının yanı sıra, hem geleneksel tıp alanında hem de yemek pişirme alanında, oldukça uzun bir başka avantajlar listesine sahip olmasından dolayı kendisine olan ilgisini daha fazla hak ediyor.