Şimdi katıl! Bugün akşam yemeği için ananas ve mantarlı bir tavuk salatası tarifi seçiyoruz. Şekli takip eden ve iştah açıcı bir atıştırmalık, iki pişirme yöntemi ve bir gurme yemeğin özgün tasarımı ile kendilerini şımartmaktan hoşlanan herkese sunuyoruz.

Püf noktaları ve öneriler:

  1. Çok lezzetli ve sağlıklı bir salata oluşturmak için her zaman tavuk parçalarını sıcak suya koyun. Bu tür ısıl işlem sırasında et suyu ürünün içinde kalır ve et suyuna girmez.
  2. Dekorasyon sonunda ananaslı kavanoza biraz sıvı ekledim. Bu teknik tedaviyi daha sulu ve ağız sulandıracaktır.
  3. Salataları zarif ve aydınlık kılmak için, sarıları zengin sarı renkte olan ev yapımı yumurtaları kullanıyorum.

Ananaslı ve Mantarlı Klasik Tavuk Salatası

  • Pişirme süresi: 30-35 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 8-10.
  • 100 g başına kalori: 87 kcal.
  • Amaç: Kahvaltı, akşam yemeği, bayram menüsü.
ananas ve mantarlı tavuk salatası
Fotoğraf: myuspehlife.ru

Malzemeler Bileşimi:

  • tavuk eti - 300 g;
  • konserve petrol - 250 gr;
  • haşlanmış yumurta - 3-4 adet;
  • ananas - 200 g;
  • sert peynir - 100 gr;
  • turşu mısır - 1 kutu;
  • mayonez veya katkı maddesi içermeyen yoğurt - tatmak;
  • maydanoz - 10 g.

Pişirme Yöntemi:

  1. Tavuk göğsünü kaynayan ve hafif tuzlu suda yaydım. Ürünü kaynatın, soğutun, küçük parçalar halinde doğrayın.
  2. Aynı şekilde, soyulmuş yumurtalar rendelenmiş.
  3. Ananas halkalarını ince şeritler veya küpler halinde kesin.
  4. Peyniri büyük cipslerle, plakaları olan mantarlarla ovalarım.
  5. Yemeğin hazırlanan tüm bileşenlerini bir salata kasesinde birleştiriyorum, sosu ile sezon, parlak mısır taneleri, taze otlar ile süsleyin.

İpucu! Fransa'da, mayhoş salatası karışık değil, katmanlara yayılır: önce tavuk, sonra ananas ve peynir.Mayonez bir pansuman olarak da kullanılır, ancak tropik incelik tadı bozmamak için meyve dilimleri örtülmez. Tercihlerinize göre atıştırmalıkların montajını seçiyoruz.

Ceviz ile şenlikli meze

  • Kalori: 207 kcal.
  • Pişirme süresi: 40 dakika.
  • Konteyner Başına Porsiyon: 6–8.
  • Amaç: öğle yemeği, tatil menüsü.
ananas ve mantarlı tavuk salatası
Fotoğraf: nyamkin.ru

maddeler:

  • tavuk göğsü - 300 g;
  • yumurta - 4 adet;
  • petrol (taze veya konserve) - 250 g;
  • soğan - 1 büyük baş;
  • sert peynir - 200 gr;
  • ekşi krema sosu - 150 g;
  • ceviz - 1 yemek kaşığı;
  • ananas - 100 g;
  • yemeklik yağ - 2 yemek kaşığı. l.;
  • tadına bakmak için tuz.

Ananasın sindirimi artıran ve deri altı yağları yakma işlemini başlatan yararlı maddeler içerdiğini biliyor muydunuz? Belden birkaç santimetre çıkarmak için kesin bir yol!

Pişirme Yöntemi:

  1. Tuzlu suda, göğsü kaynatın, soğutun ve küp küp doğrayın.
  2. Kuzugöbeğini yarıya böldüm (iri, dörtte bölünerek), doğranmış soğan ile birlikte 15 dakika orta ateşte kızartın.
  3. Tavaya ekşi krema sosu ekleyin, kompozisyonu 5 dakika daha karıştırın. Aşağı soğutma.
  4. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, kabuğundan soyun, özel bir yumurta dilimleyiciden geçirin.
  5. Peyniri büyük cipslerle ovalarım.
  6. Bir blender içindeki somunları ezin.
  7. Ananas dilimleri yapmak.
  8. Her şey son aşamaya hazır. Ürünleri katmanlara ayırdım: tavuk, fındık, yumurta, mantar bileşimi, tropik meyveler ve peynir parçaları. Meze en üstünü cevizle süsleyin.

İki basit ve uygun fiyatlı yemek tarifleri, bir sürü harika zevki, kullanışlı özellikleri ve yemeğin tasarımını iştah açıcı yolları birleştirdi. Devam edin ve sağlığınızı hayal edin!

ananas ve mantarlı tavuk salatası

Ananaslı ve Mantarlı Klasik Tavuk Salatası

Bugün akşam yemeği için ananas ve mantarlı bir tavuk salatası tarifi seçiyoruz.
eğitim5 dk
hazırlık30 dk
Toplam süre35 dk
Çanak üzerinde: Kahvaltı, Akşam Yemeği
mutfak: uluslararası
kişi: 10
kalori: 1381.6kcal

Maddeler

  • 300 g Tavuk Eti
  • 250 g Konserve mantarlar
  • 3-4 adet. Sert Haşlanmış Yumurta
  • 200 g ananas
  • 100 g Sert peynir
  • 1 banka Mısır turşusu
  • tatmak Mayonez veya katkı maddesi içermeyen yoğurt
  • 10 g maydanoz

Adım adım talimatlar

  • Tavuk göğsünü kaynayan ve hafif tuzlu suda yaydım. Ürünü kaynatın, soğutun, küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Aynı şekilde, soyulmuş yumurtalar rendelenmiş.
  • Ananas halkalarını ince şeritler veya küpler halinde kesin.
  • Peyniri büyük cipslerle, plakaları olan mantarlarla ovalarım.
  • Yemeğin hazırlanan bileşenlerini salata kasesinde birleştiriyorum, sosu ile sezon, parlak mısır taneleri, dal taze otlar ile süsle